Ez a recept a Moo shu chicken egy gyors és könnyű vacsora lehetőség, hogy íze sokkal jobb, mint Vegye ki! Sovány csirkét és színes zöldségeket tartalmaz sós szószban.
szeretem, hogy a családom ázsiai ételek kedvencek otthon, beleértve a rák rangoon, méz fokhagyma csirke, és ez a mesés moo shu csirke.,
kétségtelenül vannak esték, amikor egy egészséges, egészséges vacsora az asztalon lehet egy harc – elismerem, vannak napok, amikor inkább vedd fel a telefont a Kínai kaját, mint szakács! Bár szeretem a kínai takeout, ez nem mindig a legegészségesebb lehetőség. Úgy döntöttem, itt az ideje, hogy újra néhány kínai étterem kedvencek otthon, így ez a moo shu csirke recept jött lenni., Azt kell mondanom, hogy inkább a házi készítésű moo shu csirke, mint az étterem változata!
számomra a Moo shu csirke tiszta kényelmi étel – ez egy étel, amelyet a családom évtizedek óta rendel az éttermekben. Úgy döntöttem ,hogy egy” új Comfort Food ” megközelítést alkalmazok a recept elkészítésekor, ami számomra kevesebb olajat, prémium összetevőket és sok friss zöldséget jelent. Valójában ez az” új kényelmi étel ” gondolkodás nemzeti trend., A Foster Farms országos felmérése szerint az amerikaiak több mint 80 százaléka választ egészségesebb recepteket, és több gyümölcsöt és zöldséget is beépítenek a kényelmi ételeikbe.
hogyan készítjük a moo shu csirkét?
a moo shu csirke elkészítésekor néhány rövidítést teszek, hogy megkönnyítsem az előkészítést, például egy zsákos aprított káposzta keverék használatával, valamint előre darált gyömbér és előre szeletelt gomba vásárlásával. Ennek az ételnek a legnehezebb része az, hogy a csirkét vékony csíkokra vágják, mint egy étteremben., Néha a nyers csirke csúszós lehet a vágáshoz, ezért körülbelül 20 percig a fagyasztóba tettem, mielőtt elkezdenék szeletelni. A csirkehúsokat a fagyasztóban való tartózkodástól kezdve sokkal könnyebb vékony és apró darabokra vágni.
inkább Foster farmokat vásárolok, egyszerűen nevelt csirkét, mivel ez egy prémium összetevő, amelyet jól érzem magam a családomnak. Szeretem, hogy a Foster Farms egyszerűen nevelt csirkét helyben, a nyugati parton állítják elő antibiotikumok nélkül, és 100% – ban vegetáriánus étrendet táplálnak. Mindig van egy csomag egyszerűen felemelt csirke a hűtőmben vagy a fagyasztóban!, Szeretem használni a vékony szeletelt mellfilét erre a moo Shu csirke receptre, könnyebb kezdeni a csirkével, amelyet már vékonyra vágtak!
Ez a moo shu csirke egyszerűen csirke, káposzta, rántotta, shiitake gomba és zöldhagyma keverék. Hagyományosan a Moo shu csirkét mandarin palacsintával szolgálják fel, de nincs könnyű hozzáférésem ezekhez a palacsintákhoz, ezért inkább liszt tortillákat használok. Bár lehet, hogy nem hagyományos, a liszt tortilla, hogy egy nagy helyettesítő!,
mindenki, aki megpróbálta ezt a receptet, egyetért azzal, hogy ez határozottan jobb, mint a takeout verzió. Szeretem, hogy ez a Moo shu csirke egy egyszerű, friss, egészséges vacsora, hogy adjunk a rendszeres forgatás!,
TÖBB STIR FRY RECEPTEK
- Csirke, Brokkoli Stir Fry
- Marhahús, Brokkoli Stir Fry
- Teriyaki Rák Stir Fry
- Narancs Beef Stir Fry
- Moo Goo Gai Pan
Nyomtatás Pin-kódot a
Moo Shu Csirke
Utasítás
-
Hő 1 teáskanál olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon., Adjuk hozzá a tojásokat, majd ízlés szerint sóval, borssal. Szakács, zavartalanul, amíg egy lapos omlett képződik, körülbelül 3-4 percig. Óvatosan fordítsa meg a tojásokat, szakács a másik oldalon, amíg kész, 1-2 percig.
-
távolítsa el a tojásokat a serpenyőből és csíkokra vágja. Fedjük le, hogy melegen tartsuk.
-
törölje le a serpenyőt papírtörlővel.
-
melegítse a maradék 2 teáskanál olajat a serpenyőben.,
-
adjuk hozzá a csirkét, szakács, alkalmanként megkeverve, amíg a hús át nem pirul, 4-5 percig főzzük. Távolítsa el a csirkét a serpenyőből, helyezze egy tányérra; fedje le, hogy meleg maradjon.
-
adjuk hozzá a szakácshoz a káposztát, a gyömbért és a gombát, majd főzzük 2-3 percig, vagy amíg a gomba meg nem puhul, és a káposzta meg nem hervad.
-
adja vissza a csirkét és a tojást a serpenyőbe.,
-
egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a hoisin mártást, a szezámolajat, a mézet és 1 evőkanál vizet. Habverővel a kukoricakeményítőben, amíg sima.
-
adjuk hozzá a mártást a serpenyőbe, és fordítsuk magasra a hőt; forraljuk fel. Forraljuk 30 másodpercig, vagy csak addig, amíg a mártás sűrűsödik.
-
azonnal tálaljuk tortillákkal, extra hoisin mártással és zöldhagymával.,
Táplálkozás
Ez egy szponzorált hozzászólás írta nekem nevében Foster Gazdaságok Egyszerűen csak fel a Csirkét.