A megosztás gondoskodó!
- Share
- Tweet
- Pin
a füge sütik receptje egyszerű és finom! Ezeket az olasz füge sütiket Cucidati-nak is nevezik! Ezek a cookie-k keverik a citrusfélék éles, fényes ízét vajas, engedékeny sütihéjjal.
olasz füge cookie-k/Cucidati Recept
ez a recept az olasz füge cookie-k számára nem lehet könnyebb. Az olasz füge cookie-kat hosszú csíkokban készítik, majd meleg állapotban harapás méretű darabokra vágják., Ez egy kielégítő, egyszerű folyamat, amely termel egy egyedi, finom élvezet. Nagyon bátorítom Önt, hogy látogassa meg az 7 kedvenc olasz ünnepi sütijeinek teljes gyűjteményét, miután kipróbálta ezeket az olasz füge sütiket!
mik azok a füge?
általános tévhit, hogy a füge gyümölcs, de valójában egyfajta virág. Ez az, amit fordított virágnak neveznek, a virágok egy hüvely belsejében virágoznak, ami megteremti a fügét! A fügéknek is van néhány szép egészségügyi előnye, annak ellenére, hogy elég édesek ahhoz, hogy desszertként enni.,
tele Vannak a kálium -, kalcium -, magnézium -, vas -, réz, vagy egy jó forrás, antioxidáns vitaminok, valamint K. Füge volna rost, valamint a természetes cukrok, így szárított vagy friss fügét, hogy egy nagy snack saját!
A füge sütikhez szükséges összetevők:
Ez a recept három részből áll, a tésztából, a töltelékből és a jegesedésből. Felosztom az összetevőket és az utasításokat a három részre, hogy a lehető legkönnyebb legyen az Ön számára!,
Cookie Tészta:
- 1 csésze sózatlan vaj, szobahőmérséklet
- 1/2 csésze granulált cukor
- 1.,4 csésze édes narancslekvár,
- 2 evőkanál kristálycukrot
- 1 teáskanál citrom íz
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/3 csésze dió, apróra vágott
- 2 evőkanál sötét fűszeres rum vagy Grand Marnier narancs likőr
Hab:
- 2 csésze porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 4 evőkanál tej
- Színes hinti, dekoráció
Ez sok hozzávalót, majd ezeket a cookie-kat nehéz készíteni?,
nem! A füge cookie-k könnyebben elkészíthetők, mint gondolnád, és ha az egyes összetevők készen állnak a sütikre, gyorsan és könnyen összeállnak. A nagyszerű dolog az, hogy ha egyszer elkészülnek, úgy fog kinézni, mintha az egész napot csodálatos finomságok sütésével töltötte volna!
olasz füge cookie-k receptje:
ismét ne feledje, hogy ezt a receptet három részre osztjuk, így láthatja, hogyan készítsük el a tésztát a füge sütikhez, a tetején lévő jegesedést, és természetesen a finom füge tölteléket!,
a tészta elkészítéséhez:
- szitáljon lisztet, sütőport és sót egy nagy keverőtálban. Habverővel a cukrot, majd alaposan keverjük össze.
- vágott vajat egy villával vagy tésztakeverő, majd a munka a keveréket, amíg úgy néz ki, mint a kukoricadara.
- egy külön tálban habverővel együtt a tojás, vanília, tej.
- adjuk hozzá a tojáskeveréket a vaj / liszt keverékhez, majd elektromos keverővel 3-4 percig verjük. A tészta nagyon puha lesz.
- távolítsa el a tésztát a keverőből, majd kézzel gyúrja 5 percig, vagy használja a tésztahorgot a keverőn.,
- ossza meg a tésztát 4 egyenlő részre, csomagolja be mindegyiket műanyag csomagolással, majd hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül.
A töltelék elkészítéséhez:
- Grind füge, datolya és mazsola egy élelmiszer-feldolgozó, amíg durva.
- helyezze a füge, dátum és mazsola keveréket egy tálba. Adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket, majd jól keverjük össze. A keverék vastag lesz. Tegye félre.
- a sütik összeállításához és sütéséhez Melegítse elő a sütőt 375 fokra. Helyezzen egy sütőlapot pergamenpapírral, majd tegye félre., Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, majd hagyja 10-15 percig pihenni, mielőtt elindulna.
- helyezzen egy nagy darab viaszt vagy pergamenpapírt egy tiszta munkafelületre. Enyhén poroljon liszttel.
- tekerje a tészta egy részét egy 10×8 hüvelykes téglalapba. Vágjon minden téglalapot két 10×4 hüvelykes csíkra. A füge 1/4-es része töltse le az egyes szalagok közepét (egy lekerekített dombon). Használja a pergamenpapírt útmutatóként, majd hozza fel a tészta egyik hosszú oldalát a töltelékre. Ismételje meg az ellenkező oldalon, amely egy csövet képez, majd zárja be a tölteléket., A tésztának kissé átfednie kell a töltés tetején. Óvatosan zárja le a széleket.
- óvatosan helyezze át a töltött csíkokat az elkészített sütőlapra, helyezze őket varrással lefelé a serpenyőbe. Süssük 12 percig, vagy amíg enyhén pirul.
- vegye ki a sütőből, majd azonnal szeletelje az egyes csíkokat (nagy vékony késsel) átlósan 1 hüvelykes darabokra. Vigye át a cookie-kat egy huzaltartóra, hogy lehűljön.
a jegesedéshez:
- keverje össze a porcukrot, a vaníliát és a tejet egy kis tálban, majd nagyon simára keverje., Szitáljon minden sütire, majd tetejére színes hinti. Élvezd!
lefagyaszthatom ezt a receptet a füge sütikhez?
ezeket a füge cookie-kat biztosan befagyaszthatja későbbi használatra. A recept körülbelül 40 cookie-t készít, így ha ez túl sok, vagy ha később használni szeretne, fagyaszthat néhányat. Olvassza fel őket a hűtőben vagy a pulton, és hamarosan készen állnak!,
Ha be az olasz desszertek, az ünnepek, az próbálja meg ezeket ünnepi receptek:
Csokis-Mandulás piskóta – ezek egy recept a Nagymamám, hogy finom!
olasz csokoládéval mártott mandula szarv – hagyományos olasz süti karácsonyra!
csokoládéval borított mandula Biscotti-hasonló a mandula biscotti, de mártott csokoládé helyett csokoládé chips belül!
olasz Ricotta” Peach ” cookie-k-ezeket először Olaszországban ettem, majd újra elkészítettem!,
olasz mandula Macaroons-a férjem nagymamája készítette ezeket minden ünnepre, és ez a pontos receptje!
- 1 csésze sózatlan vaj, szobahőmérséklet
- ½ csésze granulált cukor
- 1.,i>½ csésze mazsola, apróra vágott
- ¼ csésze édes narancslekvár,
- 2 evőkanál kristálycukrot
- 1 teáskanál citrom íz
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- ⅓ csésze dió, apróra vágott
- 2 evőkanál sötét fűszeres rum vagy Grand Marnier narancs likőr
- 2 csésze porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 4 evőkanál tej
- Színes hinti, dekoráció
- Szitál liszt, sütőport, sót egy nagy tálba., Habverővel a cukrot, majd alaposan keverjük össze.
- a vajat villával vagy tésztakeverővel vágjuk, és addig dolgozzuk fel a keveréket, amíg úgy nem néz ki, mint a kukoricadara.
- egy külön tálban habverővel együtt a tojás, vanília, tej.
- adjuk hozzá a tojáskeveréket a vaj / liszt keverékhez, majd elektromos keverővel 3-4 percig verjük. A tészta nagyon puha lesz.
- távolítsa el a tésztát a keverőből, majd kézzel gyúrja 5 percig, vagy használja a tésztahorgot a keverőn.
- ossza meg a tésztát 4 egyenlő részre, csomagolja be mindegyiket műanyag csomagolással, majd hűtőszekrényben legalább 1 órán keresztül.,
- Grind füge, datolya és mazsola egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg durva.
- helyezze a füge, dátum és mazsola keveréket egy tálba. Adjuk hozzá a fennmaradó összetevőket, majd jól keverjük össze. A keverék vastag lesz. Tegye félre.
- a sütik összeállításához és sütéséhez Melegítse elő a sütőt 375 fokra.
- a sütőlemezt pergamenpapírral kösse össze és tegye félre. Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből, majd hagyja 10-15 percig pihenni, mielőtt elindulna.
- helyezzen egy nagy darab viaszt vagy pergamenpapírt egy tiszta munkafelületre. Enyhén poroljon liszttel.,
- tekerje a tészta egy részét egy 10×8 hüvelykes téglalapba. Vágjon minden téglalapot két 10×4 hüvelykes csíkra. A füge ¼ része töltse le az egyes szalagok közepét (egy lekerekített dombon). Használja a pergamenpapírt útmutatóként, majd hozza fel a tészta egyik hosszú oldalát a töltelékre. Ismételje meg az ellenkező oldalon, amely egy csövet képez, majd zárja be a tölteléket. A tésztának kissé átfednie kell a töltés tetején. Óvatosan zárja le a széleket.
- óvatosan helyezze át a töltött csíkokat az elkészített sütőlapra, helyezze őket varrással lefelé a serpenyőbe., Süssük 12 percig, vagy amíg enyhén pirul.
- vegye ki a sütőből, majd azonnal szeletelje az egyes csíkokat (nagy vékony késsel) átlósan 1 hüvelykes darabokra. Vigye át a cookie-kat egy huzaltartóra, hogy lehűljön.
- a porcukrot, a vaníliát és a tejet egy kis tálban keverjük össze, majd nagyon simára keverjük. Szitáljon minden sütire, majd tetejére színes hinti. Élvezd!