már néhány éve egy üveg Kahlua ül a kamrában. Ajándékba kaptad, eltároltad, és elfelejtetted. Nemrég belebotlottál, miközben szervezted a polcokat, és ez elgondolkodtatott: Kahlua rosszul megy?
vagy talán megvette, hogy élvezze az italokat barátaival. A buli után a félig nyitott palackot visszadobta a szekrénybe, ahol már néhány hónapig ül.
most, hogy jön egy másik Összejövetel, és te vagy a házigazda, tervezed a dolgokat., Azok az eszpresszó Martinik és fehér oroszok, amiket Legutóbb készítettél, nagyon jók voltak. A vendégeid lenyűgöztek, és örülsz, hogy újra elkészítheted őket. Az egyetlen kérdés, amely továbbra is fennáll: a félig nyitott Kahlua továbbra is használható?
a Kahlúa egy rum alapú kávé ízű likőr, amelyet gyakran használnak italokban. Mivel ez egy likőr, sokan azt feltételezik, hogy elég gyorsan rossz lehet. Vagy legalább elveszíti az ízét, mivel kávé van benne. Szerencsére minden rajongó Kahlua, nem ez a helyzet. Ha szeretne többet megtudni a tárolásról, az eltarthatóságról és a Kahlua rossz helyzetéről, olvassa tovább.,
hogyan kell tárolni Kahlua
míg háromféle Kahlúa elérhető a piacon, nevezetesen az eredeti, ízesített, kész ital keverékek, a tárolási szabályok nagyjából ugyanazok.
kezdjük egy bontatlan palack likőrrel. Az alapjához, nevezetesen a rumhoz hasonlóan a bontatlan Kahlua-t sötét, hűvös helyen kell tárolni. A kamra vagy a pince általában a legjobb hely, de a konyhában lévő szekrény is működik.,
természetesen, ha inkább hűteni szeretné, ez is tökéletesen rendben van. Néhány órával a nyitás előtt helyezze a hűtőszekrénybe, mivel a Kahlua-t legjobban hűtve szolgálják fel.
miután kinyitotta a palackot, győződjön meg róla, hogy mindig az eredeti kupakkal zárja le. Technikailag a nyitott Kahlua még mindig nem igényel hűtést. Ha azonban elég gyakran használja, mint egy-két ital minden hétvégén, akkor valószínűleg a legjobb, ha a hűtőszekrényben tartja. Így nem kell emlékezni arra, hogy minden alkalommal kiszolgálás előtt hűtse le.,
mennyi ideig tart a Kahlua élettartama a Kahlua nem olyan hosszú, mint az alappárlatok, például a vodka vagy a whisky eltarthatósága. Ez azonban nem olyan rövid.
mielőtt konkrét időszakokra megyünk, először megtanuljuk, hogyan kell kitalálni a gyártási dátumot. A palack hátulján lévő címke alsó szélén sok számnak kell lennie. Valami, ami így néz ki: L5260FJ1033., Az első négy számjegy az 5260. Az első számjegy a termelési év utolsó számjegyét jelenti, tehát az 5 2015-öt jelenti. Az utolsó három számjegy az év napját jelzi, tehát a 260 szeptember 17-ét jelenti. Ha többet szeretne olvasni a tételszám megfejtéséről, látogasson el erre az oldalra.
most, hogy megvan a gyártási dátum, beszélhetünk az eltarthatóságról. A gyártó szerint az eredeti eltarthatósági ideje 4 év, az ízesített fajta 2 év, egy év a kész italkeverékekhez., Természetesen a likőr nem fog rosszul menni az említett időszak után, de minősége romlik, az íz elhalványul. Tehát egy 6 éves Kahlua nem lesz olyan jó, mint egy vadonatúj.
Felhívjuk figyelmét, hogy minél rövidebb az ajánlott eltarthatósági idő, annál gyorsabban romlik az alkohol ezen a napon. Tehát az eredeti valószínűleg még mindig elég jó lesz 8 vagy akár 10 év után, de a kész italkeverék valószínűleg nagyon rossz ízű lesz 3-4 év után.
egy dolog, amit tudnia kell róla, hogy a Kahlua megnyitása után a lebomlási folyamat kissé felgyorsul., Ez azt jelenti, hogy a 3 éves Kahlua, amelyet két hétig nyitottak meg, valószínűleg jobban ízlik, mint egy 3 éves Kahlua, amelyet már 6 hónapja nyitottak meg.,
| Pantry | |
|---|---|
| Kahla Original | 4 years |
| Kahla Flavors | 2 years |
| Kahlua Ready-to-drink | 1 year |
Please note that the periods above are for best quality.,
Hogyan állapítható meg, ha Kahlua rossz
mint más likőrök, mint például Amaretto, Kahlua nem valószínű, hogy rosszul megy olyan módon, hogy nem biztonságos inni.
azonban, ha hosszabb ideig tárolja, mindig jó, ha használat előtt ellenőrizze a károsodás szokásos jeleit. Ezek közé tartozik a penész, a színváltozás, a furcsa szag vagy a rossz íz. Ha ezek bármelyike előfordul, dobja el a likőrt.,
Ha úgy tűnik, hogy minden rendben van a Kahlua – val, ami szinte mindig így lesz, adj neki egy ízt. A friss és ízletes Kahlua azt jelenti, hogy szabadon élvezheti. Egyébként rajtad múlik, hogy mit csinálsz vele.
Ha Kahlua ízléstelen, akkor valószínűleg a legjobb, ha eldobja. De ha az íze csak kissé szuboptimális, akkor még mindig elég jól működik az italokban. Készítsen magának egy apró fehér vagy fekete oroszt, hogy megnézze, milyen íze van.