sertés Dinuguan egyfajta pörkölt őshonos a Fülöp-szigeteken. Különös, ha összehasonlítjuk más típusú pörköltekkel, mivel a sertésvér fő összetevőjeként használják. Mielőtt továbblépnék, hadd mondjam el, hogy ez az egyik étel, amelyet szeretek enni. Lehet, hogy másnak tűnik, mint azok,akik még nem ismerik, de a benyomásod jó módon megváltozhat, miután megpróbálta.,
Ez az egyszerű dinuguan recept kezdő és közbenső szakácsoknak készült. Bemutatom azokat az alapvető összetevőket, amelyeket felhasználhat, hogy otthon nagyszerű ízű dinuguan szakácsot készítsen. Ne feledje, hogy csak sertéshúst használok ebben a receptben, nem volt benne belsőség. Van egy másik recept a dinuguan számára a belsőségekkel,de egy ideje ott ül. Úgy gondolom, hogy a dinuguang lamang loob videóm frissítésre szorul. Várjon egy új videót hamarosan.,
hogyan kell főzni Sertés Dinuguan
szakács sertés dinuguan egyszerű. Úgy gondolom, hogy először tudnia kell, hol kell sertésvért forrni a főzési folyamat folytatása érdekében.
hajlamosak vagyok korai felszállónak lenni, amikor dinuguant szakácsként tervezem, amikor még a Fülöp-szigeteken voltam. Életem nagy részét Las Pinas városban töltöttem. Akkoriban emlékszem, hogy legkésőbb 4:30-kor ébredtem fel, hogy elmehessek a legközelebbi nedves piacra, hogy megvásároljam a dinuguan összetevőit., A hétvégén hatalmas kereslet van a sertésvérre. Korán kell lenned ahhoz, hogy friss sertéshúst kapj. A hentes még ingyen is megadja neked, feltéve, hogy húst vásárolt az istállójukból.
a jelenet más volt, amikor az Egyesült Államokba költöztünk. Egy 10 unciás kádban fagyva jött ki. A jó dolog mindaddig elérhető, amíg a bolt nyitva van. Nem kell korán felébrednie. Ez nem ingyenes, bár ez többnyire elérhető filippínó üzletek. Van egy kád fagyasztott sertés vér erre a receptre. Az első dolog, az én esetemben, a vér felolvasztása.,
indítsa el a dinuguan főzését hagymával és fokhagymával. Szeretek több hagymát használni, mert segít javítani az étel ízét. A legjobb, ha a hagymát aprítjuk, szakács, amíg puha lesz, hogy a pont, hogy kezd karamellizálódni.
a következő lépés a sertés barnítása. A sertés váll a szokásos vágás, amelyet használok. A recepthez sertéshúst is használhat. Biztos vagyok benne, hogy elegendő időt adok a sertéshús sütésekor. Próbálja meg saute, mintha keverjük-sütés. Ebben a szakaszban jó a sertéshús teljes szakácsa. Ne rohanj, csak nyugodtan.,
a következő szakasz az, ahol a sertéshús megpuhul. Öntsön vizet a fazékba, és adjon hozzá babérlevelet és ecetet. Hagyja forrni a folyadékot. Hozzáadok egy darab Knorr Sertéshúslevest is, hogy hangsúlyozzam a sertéshús ízét a dinuguanomban. Ez a termék jól működik nekem. Talán neked is megteszi. Most dőlj hátra, és lazíts, amíg a sertéshúst megpuhítják.
adjon hozzá hosszú zöldpaprikát vagy siling pansigangot utána. A következő dolog az, hogy öntsük a vért a potba. Mindig ne felejtse el folytatni a keverést utána, hogy megakadályozza a vér kialakulását., Nagyszerű lesz, ha a vért 15 percig vagy hosszabb ideig főzi, csak azért, hogy biztos legyen benne, hogy teljesen szakács.
most ízesítsd a sertés dinuguant cukorral, sóval és őrölt fekete borssal. Élvezze rizs vagy rizs torta.
próbálja ki ezt a sertés Dinuguan receptet. Szólj, mit gondolsz.
sertés Dinuguan Recept
Összetevők
- 2 kg.,nced
- 2 cups water
- ¾ cup white vinegar
- 3 pieces dried bay leaves
- 3 tablespoons cooking oil
- 1 tablespoon granulated white sugar
- Salt and ground black pepper to taste
Instructions
-
Heat oil in a cooking pot
-
Saute onion for 30 seconds., Adjunk hozzá fokhagymát. Folytassa a szakácsot, amíg a hagyma lágyul.
-
sertés hozzáadása. Saute 3-5 percig.
-
öntsön vizet. Forraljuk fel. Adjunk hozzá babérlevelet és ecetet. Hagyja újra forralni a folyadékot.
-
Knorr-kocka hozzáadása. Keverjük össze. Fedjük le és pároljuk 1 órán át. Megjegyzés: Szükség szerint adjon hozzá vizet.
-
adjon hozzá hosszú zöldpaprikát, és öntsön sertésvért a potba. Keverjük össze., Continue to cook between low to medium heat for 15 minutes while stirring every 3 minutes.
-
Add sugar and season with salt and ground black pepper.
-
Transfer to a serving bowl. Enjoy.
Nutrition