a steak Kebab az egyik legfinomabb nyári vacsora! Ezek réteges lédús pályázati darab ízletes, pácolt marhahús, színes kvartett finom zöldségeket. Egy izgalmas recept az egész család egyetérthet!
Steak Kebab (nyárs) – a kell próbálni Steak recept!
ezek a kebabok a legízletesebb marinádkeverékkel kezdődnek, gazdag ízesítésű összetevőkkel, mint például Worcestershire, szójaszósz és élénkvörös borecet., Meg persze bőséges mennyiségű pácolt idő lehetővé teszi, hogy az ízek áztassa be a marhahús is segít, puhít meg.
Steak Kebab Recept, Video
A recept maga nagyon könnyű elkészíteni, csak kell egy kis idő, hogy mindent, menetes rá a nyárs, így fogj egy barátját, hogy kétszer olyan gyorsan.
imádni fogod őket szórakoztató és szakács out. Csak tartsd észben, hogy gyorsan megy, így érdemes lehet csinálni egy dupla tétel.,div id=”6ed26c70c2″>
Hozzávalók Szükséges a Pácot illetve a Marhahús Nyárs
- Olívaolaj
- szójaszósz
- citromlé
- vörösbor ecet
- Worcestershire szósz
- Drágám
- Dijon
- Hátszín Steak
- a Friss zöldségek – gomba, paprika, vörös hagyma, fokhagymás
- Fokhagyma por
Hogyan Steak Kebab
- a pác: egy keverő tálban habverővel együtt olíva olaj, szójaszósz, citromlé, vörös borecet, Worcestershire, drágám, dijon, fokhagyma, bors.,
- add pác steak: helyezzük steak egy gallon méretű visszazárható táska, öntsük pác át steak, majd lezárjuk táska, miközben megnyomja a felesleges levegőt, és üzenet pác át steak.
- pihenjen hűtőszekrényben: helyezze át hűtőszekrénybe, és hagyja marinálni 3-6 órát.
- Melegítse elő a grillt közepes magas hőmérsékleten körülbelül 425 fokosra (partway a tiszta grillrács előmelegítésével, ha még nem tiszták).,
- dobd el a zöldségeket olajjal és fűszerezéssel: a zöldségeket a vágódeszkán, szitáld le olajjal, majd könnyedén dobd el a bevonatot.
- a zöldségeket egyenletesen megszórjuk fokhagymaporral, majd sóval, borssal fűszerezzük.
- a kebabok összeszereléséhez: réteg steak és zöldségek a kebabokra a kívánt sorrendben, dolgozzon úgy, hogy 4 steak darabot illeszkedjen minden kebabra.
- szakács kebab enyhén olajozott grillrács: ecset grill rácsok enyhén olajjal.,
- Hely kebab grill grill, amíg központ steak nyilvántartások körülbelül 140 – 145 fok közepes készenléti szint, fordult kebab időnként, mintegy 8 – 9 perc.
- tálaljuk melegen.
használhatok egy másik szelet steaket?
azt javaslom, hogy ragaszkodjon a felső sirlionhoz vagy a New York-i szalaghoz, mivel soványabb, mint néhány más steak, így szép egyenletes kockákkal, nem pedig sok felesleges zsírral. Ez nagyszerű ízű, és jön ki pályázat, ha pácolt, megfelelően főtt.
ne használjon vékony bélszínes steaket, mert túl vékonyak, és túl gyorsan fog szakácsolni.,
tudom szakács ezeket a sütőben?
grillezés megadja a legjobb ízű, de ha nem történetesen egy grill vagy időjárás szokás engedély, lehet sütni ezeket a fóliával bélelt tepsibe permetezni tapadásmentes spray (vagy pergamenpapír) egy 425 fokos sütőben. 10-13 percet vesz igénybe (a biztonságos belső steak hőmérséklete 145 fok, körülbelül közepes sűrűség).,
Tippek a Legjobb Steak-Kebab
- ne feledje, hogy a grill idő függően eltérő lehet különböző tényezők, többek között a grill modell, idő, távolság, a lángok csak tartsuk szemmel őket, a steak egy olyan dolog, amit biztosan nem akarunk süsd át.
- vágja a steak kockákat a lehető legegyenletesebb méretűre, hogy mindannyian egyenletes szakácsot készítsenek.
- pácolja a steaket legalább 3 órán keresztül, hogy az ízek kicsit belemerüljenek a marhahúsba, és ne pácolja a steaket több mint 6 órán keresztül, nem akarja, hogy a pépes hús, mivel a pácban lévő savasság elkezdheti lebontani.,
- ha fából készült nyársat használ, ügyeljen arra, hogy vízben áztassa, ami megakadályozza, hogy felégjen. Azt javaslom, hogy csak vízbe dobja őket, amikor a marhahúst a hűtőbe helyezi, hogy marinálja.
- használjon fel más zöldségeket, amelyek már lehetnek. A Squash, a cukkini, a cseresznye paradicsom vagy a főtt burgonya jó választás.
- helyezze el a paprikát egy kicsit, ha nem akarja, hogy nagyon ropogós legyen. Ez lehetővé teszi, hogy több hő keringjen körülöttük, és gyorsabban fognak szakácsolni.
milyen oldalakat kell Kiszolgálnom ezekkel?,
- Sült Krumpli
- Parmezán Herb Sült Burgonya
- hagymás Tört Burgonya
- 1 Óra Zsemlét
- Oldalon Saláta Házi Ranch
Könnyű Steak Receptek Szeretni fogod
- Serpenyőben Pirított Steak Fokhagymás Vaj
- Grillezett Steak Fajitas
- Mézes Fokhagyma Steak Harap
- Steak Kebab a Chimichurri
- ? grillezett marha
Kövesse a Főzés Előkelő
Steak Kebab
Utasítás
-
a pác: egy keverő tálban habverővel együtt pác hozzávalókat.,
-
a kebabokhoz: helyezze a steaket egy gallon méretű visszazárható zsákba. Öntsük pác át steak, majd lezárjuk táska, miközben nyomja ki a felesleges levegőt, üzenet pác át steak. Helyezze át hűtőszekrénybe, majd hagyja marinálni 3-6 órát.
-
Melegítse elő a grillt közepes magas hőmérsékleten körülbelül 425 fokosra (partway a tiszta grillrács előmelegítésével, ha még nem tiszták).,
-
A zöldségeket a vágódeszkát, zápor olajjal, majd enyhén dobást, kabát (igazából nem is dobd a hagyma, mert tetszik, hogy maradjon a darabokat, amikor szál a hagymát a réteg a darabokat körülbelül 2 – 3 szelet, így nem fognak égni).
-
a zöldségeket egyenletesen megszórjuk fokhagymás porral, majd sóval, borssal fűszerezzük. Ahhoz, hogy össze kebab réteg steak, veggies rá kebab kívánt sorrendben, munka, hogy illeszkedjen 4 steak darab rá minden kebab (szeretem réteg 2 hagyma szelet együtt).,
-
kefe grillrács enyhén olajjal. Helyezze a kebabot a grillre és a grillre, amíg a steak központja körülbelül 140-145 fokot nem regisztrál a közepes donenesshez, alkalmanként kebabot forgatva, körülbelül 8-9 percig. Tálaljuk melegen.,
Recipe originally shared April 2017, photos have been updated recipe is the same.