Ez a bejegyzés hogyan kell főzni Longanisa a filippínó kolbász főzéséről szól, nem pedig arról, hogyan kell longanisa-t készíteni.
A Fülöp-szigeteken és a világ más részein az előre gyártott longanisát piacokon vagy ázsiai üzletekben értékesítik. Az USA-ban élek, és az egyetlen dolog, ami a környéken elérhető, az ázsiai üzletekben értékesített fagyasztott, nyers longanisa.
Ez a bejegyzés segít a fiatalabb generációnak, akik távol vannak a családjuktól, vagy akik egyszerűen meg akarják tanulni, hogyan kell szakács longanisa.
őszintén szólva, a 20-as évek végén tanultam meg longanisa szakácsát., Iskolába jártam, távol a családomtól, ha filippínó ételre vágytam, csak egy filippínó étterembe mentem.
amikor az USA-ba költöztem, a filippínó éttermek és az élelmiszer-ellátás korlátozottak voltak. Még ha tudtam is, hogyan kell dolgokat készíteni, nehéz volt megtalálni az összetevőket.
ma már más a helyzet, még a helyi élelmiszerboltokban is vannak ázsiai ételek és Kellékek.
amikor Ázsiai üzletekbe megyek, megőrülök a rendelkezésre álló sok választással. Úgy tűnik, egy órán át körbejárom a dolgokat, amikre szükségem van. Annyi választási lehetőség van.,
mint mindannyian tudjuk, a longanisa finom, ha tele van zsírdarabokkal. Ez az oka annak, hogy inkább előre készítettem.
ez egy filippínó édes pácolt kolbász.régebben, hogy az édes longanisa recept, de a végén, hogy egy csomó. Ez lett kényelmes, hogy azt a fagyasztóból, szakács.
szeretjük longanisa de igyekszünk elkerülni, hogy ez minden alkalommal, mert tele van túl sok zsírt! És ha lehajolok, az nem olyan jó.,
a megoldás az, hogy 2 csomag fagyasztott longanisa-t vásárolok, valamint a tocino-t 4 havonta, csak hogy kielégítsem a vágyam. Szeretné kipróbálni a csirke Tocino, ez finom is!
két évvel ezelőtt kísérleteztem, hogy Nueva Ecija fokhagyma longanisa, de sikertelen. Próbáltam egy pár módon, az íze közel volt, de nem úgy tűnik, hogy a megfelelő konzisztencia fokhagyma. Tehát, ha valaki rendelkezik ezzel a recepttel, kérjük, ossza meg.
egyébként a longanisa főzése egyszerű. Ha fagyasztva van, olvassza fel a hűtőben a főzés előtti éjszakán.,
Ez jön a sok íz, főzés utasítás nagyjából ugyanaz. Vannak, akik jobban szeretik a jól végzett, mint mi egy ropogós kívül.
Tippek a főzéshez Longanisa Juicy & Tender
1. 1 csomag fagyasztott nyers Longanisa Net WT. 12 oz 340g.
2. Helyezze a longanisa-t ½ csésze vízzel a serpenyőbe, szakács közepes vagy alacsony hőfokon. Az édes íz főzésekor könnyen éghet, így soha ne szakácsoljon magas hőn.
3. Főzés előtt ne piszkáljon villával. Azt mondják, hogy piszkálja, hogy felszabadítsa az olajat., Azt akarom, hogy a longanisa szakács legyen a gyümölcsléjében és az olajában.
4. Ne adjon túl sok vizet.
5. Ne adjon hozzá olajat főzés előtt, mivel felszabadítja saját olaját.
6. Miután a víz elpárolog, elkezd sütni. Ha a felszabadult olaj nem elegendő, adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanál olajat. Nézze meg, mivel könnyen éghet, különösen, ha édes longanisa-val főz. Szükség esetén csökkentse a hőt.
7. Sütés után néhány percig, ideje, hogy külön minden darab. Vegyünk egy villát, majd piszkálni minden egyes darab, miközben fedél, mint a pajzs, mert lehet spriccel olaj rád. Most könnyebb minden oldalról megfordítani, hogy egyenletesen szakácsoljon.,
8. Ebben a szakaszban sütjük az Ön preferenciájától függően. Amikor édes longanisa-t főzünk, szeretjük a bőrt egy kicsit ropogós, de nem égett.
amikor meglátogatjuk a Fülöp-szigeteket, felkérjük a nagynénémet, hogy főzze a Nueva Ecija longanisa ropogós szakácsát. Szakács után félbevágja, és a belsejét is megsüti. Olyan Finom!
tálaljuk longanisát fehér rizzsel és kockára vágott paradicsommal.,How to Cook Longanisa
Print Pin
How to Cook Longanisa
Ingredients
- 1 package frozen uncooked longanisa net wt., 12 oz 340g
- ½ csésze víz
- 2 evőkanál olaj opcionális
Utasítás
-
Hely longanisa a serpenyőben ½ csésze víz, valamint szakács a közepes-alacsony lángon. Fedő serpenyő.
-
pároljuk, amíg a víz elpárolog, és az olaj felszabadul.
-
saját olaján megsütjük. Ellenőrizze, hogy hozzá kell-e adnia egy kis olajat.,
-
szükség esetén csökkentse a hőt, hogy ne égjen. Ne feledje, hogy cukor van benne, és könnyen éghet.
-
2 perc sütés után különítse el longanisa-t ollóval. Mielőtt ezt megtenné, vegyen egy villát, és piszkáljon minden darabot, hogy felszabadítsa a felesleges olajat. Használja a fedelet pajzsként, mivel az olajat önthet rád.
-
Flip longanisa minden oldalról barna egyenletesen. Hagyja még egy kicsit, ha úgy tetszik, egy ropogós kívül. Távolítsa el a tűzről.,
-
Serve with lots of rice and a side of cube tomatoes. Enjoy!