Vegán cukor cookie-k

ezek a vegán cukor cookie-k a legtökéletesebb vegán roll out cookie-k, amelyek egyszerű jegesedéssel vannak bevonva, és kedvenc sprinklijeivel díszítve. Ezek a cookie-k tartsa formában olyan jól, komolyan íze csodálatos! Bónusz:ők szuper könnyű, hogy! Egy szórakoztató, klasszikus süti, amely tökéletes az ünnepekre vagy bármilyen alkalomra!

Végül itt van – ez a tökéletes vegán cukor cookie recept. Ez az egyik recept, amit Courtney-val dolgoztam, hogy elkészítsem, és imádom, ahogy kiderült., Courtney blogger a Courtney Made-nél, és az egyik kedvenc pékségemben dolgozik Nashville-ben, 8-án sütve. Nagyon izgatott vagyok, hogy segít nekem néhány vegán péksüteményemmel, és tudom, hogy ugyanúgy szeretni fogod őket, mint én.

Courtney Jemma születésnapjára készítette a legfinomabb cukor sütiket, és azt mondtam neki, hogy azt akarom, hogy ezek a sütik a lehető legközelebb legyenek azokhoz. A recept egyik kulcsa, amely annyira finom: mandula kivonat. Megszállottja vagyok, hogy milyen finom mandula kivonat van a cookie-kat, és nagyon ajánlom hozzá ezeket a cookie-kat.,

Easy sugar cookies

az egyik dolog, amit szeretek ebben a receptben: meglepően könnyű. Igen, ez megköveteli, hogy dobja ki, amely mindig úgy érzi, egy kicsit extra nekem. A gördülési és vágási folyamat azonban kevés erőfeszítéssel gyorsan elvégezhető.

ezek a cookie-k önmagukban csodálatosak, de mindig szórakoztató jeges, különösen az ünnepekre.

még nem volt időm videót készíteni erre a receptre, de ez hamarosan megtörténik, hogy pontosan láthassa, hogyan lehet ezeket a vegán cukor cookie-kat készíteni., Mindig hasznosnak találom, hogy megnézzem, hogyan kell összeütni minden sült jót! Ez az én abszolút kedvenc go-to vegán cukor cookie recept, csináltam ezeket a cookie-kat sokszor, és mindig jön ki tökéletes!

összetevők vegán cukor cookie-khoz

Ez egy klasszikus cukor cookie recept. Az összetevők egyszerűek és könnyen megtalálhatók. Ez az arány az összetevők, hogy ezek a cookie-k tökéletesen puha, gyengéd.

  • vegán vaj. Ízt, struktúrát és vajas jóságot ad minden egyes harapáshoz. Mielőtt elkezdené, győződjön meg róla, hogy szobahőmérsékletre lágyul., Lásd tippek, alább, További információ a kedvenc vegán vaj.
  • cukor. A granulált cukor a cukor cookie-k hagyományos édesítőszere.
  • tej. Kis mennyiségű tejre van szükség, bármilyen fajtát használhat. Általában mandulatejet használok.
  • kivonatok. Mandula – és vaníliakivonatot használunk, hogy ezek a sütik a legcsodálatosabb édes ízűek legyenek.
  • Liszt. Használja az egész célú lisztet a legjobb eredmény érdekében. Még nem próbáltam más liszteket ehhez a cookie recepthez.
  • kukoricakeményítő. Segít létrehozni egy lágyabb, vastagabb cookie-t.
  • sütőpor. Hogy segítsen ezeknek a drágaköveknek megfelelően sütni.,

A legjobb vegán vaj a cukor sütikhez:

az utóbbi időben sokat kísérleteztem vegán butterekkel, és azt kell mondanom: a lehetőségek sokkal jobbak lettek az elmúlt néhány évben! Nem csak annyi különböző vegán butter van a piacon, de a rendelkezésre álló formulák annyira jók.

itt vannak a vegán butters, hogy én már dolgozik sütés mostanában:

  • ország Crock növényi vaj (én már használja az avokádó olaj egy többnyire) ez messze a kedvenc vegán vaj!,
  • Miyokos klasszikus francia Vajpálcák (szeretem ezeket, de nagyon sósak, és nem a kedvencem a sütéshez)
  • Earth Balance vegán Vajpálcák (nem olyan rossz, mint Miyokos, de még mindig nagyon sós)
  • olvad szerves vaj (ezek újak számomra, és csak néhányszor használtam, de nagyon szeretem őket!)

Hogyan készítsünk egyszerű vegán cukor cookie-kat:

erősen javaslom a standmixer használatát ezekre a cookie-kra, de ez nem feltétlenül szükséges., Ha nincs ilyen, akkor a vajat és a cukrot egy kézi keverővel ugyanannyi ideig össze lehet keverni.

  1. az induláshoz keverje össze a száraz összetevőket, majd tegye félre.
  2. egy nagy tálban vagy stand mixer, krém együtt a vegán vaj és a cukor. Ezt körülbelül 2 percig szeretné megtenni, hogy a keverék teljesen összekapcsolódjon, világosabb krémes színűvé váljon.
  3. keverje össze a mandulatejet és a kivonatokat, majd lassan keverje össze a száraz összetevőket. Ne keverd túl! Amint a tészta összeáll, készen áll.,
  4. most tekerje ki a tésztát lisztezett felületre, majd vágja bele a kívánt formába.
  5. helyezze a sütiket az elkészített sütőlapra, majd tegye 10 percig a hűtőbe. Ez a lépés feltétlenül szükséges ahhoz, hogy a cookie-k megtartsák formájukat, és ne terjedjenek el. Ez különösen akkor fontos, ha csak körök mellett szórakoztató formákra vágjuk őket.
  6. lehűlés után, egyszerűen pop őket a sütőben sütni körülbelül 10 percig, és élvezze!,

tippek

annyi tipp és trükk van, amikor a cukor cookie-kat, de kövesse az alábbi javaslatokat, és biztos, hogy a legjobb vegán cukor cookie-k az életed!

  • hűtsük le a sütitésztát. Ez szuper fontos, hogy hideg a cookie-kat, mielőtt sütni őket, így a végén tökéletes kivágott formák.
  • ezeket a cookie-kat szórakoztató cookie-k segítségével készítheti el, sőt gél élelmiszer-színezést is használhat a cukormáz színezésére. Ne felejtsd el a locsolást!,
  • közvetlenül a fagyás után adja hozzá a süteményeket a süteményekhez, így a sprinkles ragaszkodni fog, mielőtt a fagynak ideje megszáradni.
  • egyszerű királyi jegesedést készítettünk ezekre a sütikre, de egy vajkrém is nagyszerű lenne!
  • a cukor cookie-k lágy tartása érdekében fontos, hogy ne süssük túl őket. A cookie-k sütés közben készülnek, amikor csak kissé aranybarna a szélek körül. Ne süsse tovább, különben ropogós lesz. Ügyeljen arra is, hogy a cookie-kat fedett tartályban tárolja, hogy puha textúrát tartson.,

tárolás és fagyasztás

  • fagyasztás süti tészta. Ez a süti tészta recept szépen lefagy. Szeretem, ha a süti tészta már összekeveredik, így különleges élvezetet tudok sütni, amikor a vágy eléri. A süteménytészta teljes részét lefagyaszthatja, vagy kis adagokban lefagyhat. Helyezze a sütitésztát egy fagyasztóbiztos zsákba, majd legfeljebb 3 hónapig fagyassza le.
  • tészta felolvasztása., Ha készen áll a cookie-k sütésére, távolítsa el a tésztát a fagyasztóból, hagyja felolvadni a hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten, amíg elég puha ahhoz, hogy kiguruljon, majd kövesse a receptet az utasítás szerint.
  • sütjük fagyasztva. A fagyasztott sütés jól működik. Miután a cukor cookie-kat formákra vágtuk, helyezzük őket pergamenpapírral bélelt sütőlapra, majd 30 percig hűtsük le a fagyasztóban. Ha a cookie-k szilárdak, vigye át őket egy fagyasztóbiztos zsákba vagy tartályba legfeljebb 3 hónapig. Ha készen áll a sütésre, nem kell felolvasztania a cookie-kat, csak kövesse a sütési utasításokat., Lehet, hogy hozzá kell adnia egy-két percet a szakácsidőből.
  • készítsen előre cookie tésztát. Ha csak néhány nappal előre szeretne előkészíteni, akkor a süteménytésztát légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig tarthatja.
  • sült sütik fagyasztása. A sült cukor sütik nagyon jól fagynak. Miután a cookie-k teljesen lehűltek, tárolja őket fagyasztóbiztos tartályban vagy zacskóban, majd fagyassza le a cookie-kat legfeljebb 3 hónapig.
  • sült sütik tárolása., A sült sütik légmentesen lezárt tartályban vagy cipzáras zacskóban, szobahőmérsékleten, körülbelül 1 hétig tartanak, de nem tudom elképzelni, hogy ilyen hosszú ideig tartsanak! Ha a cookie-k jegesek, helyezze őket légmentesen lezárt tartályba pergamenpapírral a rétegek között, így a jegesedés sértetlen marad.,

Több vegán sütit, hogy megpróbálja

  • Csokoládé Borsmenta Cookie-k
  • Vegán Zabpehely Sütit
  • Vegán Chocolate Chip Cookie-k
  • PB&J Hüvelykujj a Cookie-k
  • Vegán Mogyoróvajas Sütit
  • Cinnamon Roll Cookie-k
  • Vegán Mézeskalács Cookie-k
  • Csokoládé Ránc a Cookie-k
  • Vegán Szörny Cookie-k

Ez az egyetlen vega, cukor, süti recept, amire szüksége van!, A sütik finomak és ízletesek, és tökéletesen megtartják alakjukat. Cukor cookie-k olyan könnyű öltözni az ünnepekre, hogy egy ünnepi, finom mellett minden cookie lemez.

annyira izgatott vagyok, hogy látom, hogy mindannyian elkészítik ezt a vegán cukor süti receptet. Ha mégis készíted őket, kérlek, készíts egy fotót, és címkézz meg az instagram @ foodwithfeeling oldalon!,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Easy and delicious Vegan Sugar Cookies!!,

Scale1x2x3x

Ingredients

Cookie Ingredients:

  • ½ cup (1 stick) vegan butter, room temperature
  • ½ cup granulated sugar
  • 3 tablespoons almond milk (or any milk alternative)
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • ½ teaspoon almond extract
  • 2 cups all purpose flour (+ more for rolling out).,8a7ade5afd”>

2 evőkanál kukoricakeményítő

  • ½ teáskanál sütőpor
  • ¼ tk só
  • Hab Hozzávalók:

    • 1 csésze vegán porcukor
    • 1 evőkanál + 1 teáskanál mandula tej (vagy tejet alternatív)
    • 1 tk vanília kivonat
    • Opcionális: vegán gél ételfesték

    Utasítás

    1. melegítsük Elő a sütőt 350 ° F vonal egy nagy tepsi pergamen papír.,
    2. keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a sót egy tálba, és tegye félre.
    3. a lágyított vegán vajat és cukrot egy állványos keverőben vagy elektromos kézi keverővel 2 percig, vagy amíg össze nem jön. Kaparja meg a tál oldalát, majd még egy percig verte, amíg könnyű, bolyhos. Adjuk hozzá a mandulatejet és a kivonatokat, majd keverjük össze, amíg össze nem keverjük.
    4. lassan össze a száraz a nedves, majd verte, amíg a tészta képződik-körülbelül 2-3 perc keverés. Ne keverje túl – miután a tészta összeállt, készen áll.,
    5. mozgassa a tésztát lisztezett felületre. Tekerje ki a tésztát ¼ hüvelyk vastagságra. A cookie cutter segítségével vágja ki a cookie-kat, majd óvatosan vigye át őket egy pergamen bélelt sütőlapra, 1 hüvelyk az egyes cookie-k között. Továbbra is tekerje újra a tésztát, majd vágja ki a cookie-kat, amíg nem használta az összes tésztát.
    6. helyezze a lapot a hűtőbe 10 percig. Ez a lépés elengedhetetlen ahhoz, hogy a cookie-k megőrizzék alakjukat vagy kialakításukat. Süssük egyenesen a hűtőszekrényből 10-12 percig, amíg kissé aranyosak a szélek körül. Távolítsa el, majd hagyja lehűlni.,
    7. keverje össze a jegesedéshez szükséges összetevőket, majd mártsa be a lehűtött cukor cookie-kat a jegesedésbe. Top vegán sprinkles, ha szükséges!
    • Kategória: desszert
    • Módszer: sütés
    • Konyha: amerikai

    Kulcsszó: vegán sütit, cukor cookie-kat, pete nélküli cookie-k

    Share

    Vélemény, hozzászólás?

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük