Visszaállítása Elkényeztetett Szakács Kőedény ( egy Mesét a Ellenszegülő Férje) – Tudod, hogy van ez az egy dolog, hogy a más jelentős, ez csak nagyon idegesít, hogy nincs vége? Ez az egy dolog, hogy nem számít, mit csinálsz, vagy azt mondják, úgy tűnik, elhatározta, hogy az őrületbe azáltal, hogy továbbra is csinálni. Talán az Ön számára a haj a mosogatóban, vagy a ruhák a padlón., Nos, számomra ez csinálja az edényeket megfelelően.
néhány héttel ezelőtt írtam egy bejegyzésben arról, hogyan voltam le az influenzával. Ez egy rossz eset volt, amit nem akart elengedni, és majdnem két hétbe telt, mire teljesen felépültem. Szerencsére van egy csodálatos férjem, aki kiválóan kezeli a (legtöbb) dolgot.
egy egész hétig annyira beteg voltam, hogy csak kirángattam magam az ágyból, csillagászati arányok voltak. “Ne aggódj emiatt” – mondta. “Mindent kézben tartok” – mondta.,
őszintén szólva, abban az időben, nem is érdekel, ha elpusztította az egész házat, amíg volt a szövetek és egy sötét csendes szobában. Természetesen nem ez volt az érzésem, amikor elég helyreálltam ahhoz, hogy megnézzem, mi történt szeretett kőagyagommal.
most már tudom, hogy jobban tudja! Komolyan, a férjem hihetetlenül intelligens ember. Ráadásul évek óta prédikáltam az edények mosására vonatkozó tartóssági szabályaimról.
” ezüst megy jobbra felfelé. A tálak jobbra lefelé mennek. Soha, soha ne tegyen fát, öntöttvasat vagy kőedényt a mosogatógépbe”.,
Az életem, nem tudom kitalálni, hogy miért eltökélt szándéka, hogy elpusztítsa a konyhai! De mivel az egész hetet egyedül töltötte a gyerekekkel, nem panaszkodtam … sokat.
így nézett ki a kőagyagom. Még mindig veszteséges vagyok, hogy pontosan mit tett, hogy így nézzen ki. Csak annyit tudok, hogy a mosogatógépben találtam, az összes gyönyörű fűszerezés eltűnt, és néhány komoly kéregmaradvány az élek mentén.
nem volt módja annak, hogy távolítsa el a kéreg!, Arra gondoltam, hogy talán meg kell szabadulnom a dologtól. De először meg akartam próbálni a kőagyag helyreállításának technikáját.
(normál) módja annak, hogy törődik elkényeztetett szakács kőagyag
ha új, hogy használja ezt a terméket, akkor tudnia kell, hogy elkényeztetett séf kőedényeztetés jön egy lista, hogy mit kell tenni, és nem csinálni. Csak hogy néhányat említsünk …
a használatuk előtt helyesen kell szezonozni őket. Nem szabad előmelegíteni őket (amit teljesen figyelmen kívül hagyok a pizzakövem miatt). Soha ne használjon szappant a tisztításhoz.,
nem szabad drasztikus hőmérsékletváltozásnak alávetni őket, és a felület nagy részét le kell fedni főzés közben.
a tisztításhoz adjon egy kis műanyag kaparót a nehéz munka elvégzéséhez. De a legtöbb esetben ezeket a dolgokat nem a hagyományos módon kell mosni. Csak egy könnyű öblítés, száraz az, amit ajánlott.
személy szerint én többnyire csak tettem, amit éreztem magam, mint az enyém. Időnként szappant és bozótpapát is használtam. Szakács szakács egy kicsit, vagy főzök egy csomó, nem gondoltam, hogy mennyi felület borítja., De egy dolog, amit mindig is vigyáztam, a hőmérséklet változása.
néhány dolog a hőmérséklet-változásokról
a kőagyag eltörhet, ha túl gyorsan változik a hőmérséklet. Még azt is észrevettem, hogy az elmúlt évben sok panasz történt arról, hogy váratlanul törnek.
nem tudom, hogy ezt egy új, de alacsonyabb szintű gyártási módszer okozza-e, vagy ha a helytelen kezelés okozza. Csak azt tudom, hogy az enyém már megy erős több mint 10 éve.,
azt is meg kell jegyeznem, hogy a kőagyag helyreállításához nem ajánlott a gyártó. Tehát folytassa a saját felelősségére.
ezt azonban korábban tettem anélkül, hogy negatív eredményeket okoztam volna. Azt mondom azonban, hogy csak akkor csinálom ezt, ha az egyetlen alternatíva az ártalmatlanítás, vagy amikor a fűszerezés olyan vastag lett, hogy elkezd pelyhesedni.
A kényeztetett séf-Kőedényeim újra beállítása tetszik-Új
Szóval, mit csináltam? Hogyan mentem egy romos kőből egy majdnem újba?, Nos, az öntisztító sütőt használtam.
így van. Beugrottam a kőbe, és beállítottam öntisztítónak körülbelül két órán keresztül. Miután a két óra lejárt, csak egy kis hamu maradt.
kipróbáltam és kipróbáltam más módszereket is, de semmi sem vehette el az összes sütött és beállt kéreget anélkül, hogy a kőbe áztatott vegyszerekkel végződött volna. Ez volt az utolsó próbálkozásom.
csak egy FYI – ez a munka minden elkényeztetett szakács pizza Serpenyők, bár pan, valamint a hagyományos kőagyag, amíg ez a “hagyományos” kő., Ez nem vonatkozik a kerámia burkolatú anyagokra vagy a jövőben megjelenő újdonságokra.
Ez a legjobb égetett kőagyag, ropogós rétegeket, hogy el kell távolítani, de van néhány trükköt, hogy ezt tenni, valamint néhány óvintézkedést, hogy meg kell tennie.
szellőzés szükséges
mivel ez a technika olyan jól működött, többször is elvégeztem az összes kőedényemen. Az öntisztító sütő által termelt természetes szagok miatt nagyon ajánlom a jó szellőzést.,
most ütemezem a kő visszaállítását a tavaszi tisztítás során, ha észreveszem, hogy szükségük van rá. Valójában, ha van egy hámló kő, hozzáadom azt a feladatot, hogy helyreállítsam a tavaszi tisztítási listámra. Várok egy szép szellős nap szép, nyissa ki az összes ablakot, és hagyja, hogy a légáramlás, miközben a sütő fut.
kezdjen egy tiszta sütővel
csak a kőagyagomat futtatom az öntisztítási cikluson keresztül egy teljesen tiszta sütőn. Soha nem próbálom egyszerre tisztítani mindkettőt. Egyszerűen túl sok a szaga, hogy elviseljem. Tehát, ha a sütőt meg kell tisztítani, először ezt teszem.,
hagyja, hogy a kőagyag teljesen lehűljön
és amikor a ciklus befejeződött, addig hagyom, amíg teljesen lehűl. Ez talán a legfontosabb lépés. Nem akarja eltávolítani a kőedényt, amíg még meleg. (Ne feledje, a hőmérséklet-változás szabály). Miután lehűlt az érintésre, akkor kiveszem, és lemosom a maradék hamut.
a követ közvetlenül a sütő aljára helyezem. A sütőmnek van egy rejtett alsó eleme, így meg tudom csinálni. De ha van egy kitett elem, helyezze az alsó állványra., Ez hagy egy kis belmagasságot, csak abban az esetben, ha zsírlángot dob. (erről bővebben alább).
biztonsági aggályok a Sütőtüzek körül
mint valószínűleg már tudja, vita folyik arról, hogy a sütő öntisztító funkciójának használata biztonságos-e az általa előállított melléktermékek miatt. Ma nem megyek bele ebbe az egészbe, de szeretnék foglalkozni a zsírtüzek lehetőségével.
Ha valaha is volt tűz a sütőben, tudod, hogy elég ijesztő lehet. Ez általában azért fordul elő, mert friss kiömlés vagy zsíros étel marad a sütőben., Szerencsére ez ritka előfordulás a tisztítással. De ez néha megtörténhet.
ami a köveket illeti, ne próbáljon meg tisztítani egy nehéz bevonatú kőzetet, különösen egy friss olajréteggel, anélkül, hogy betartaná a 4.számú alább felsorolt óvintézkedéseket. (Félkövér szöveg hangsúlyozni)
hogyan lehet megelőzni a Sütőtüzeket
egyes sütők hajlamosabbak erre a feltételre, mint mások. De ha a sütő megfelelő üzemi sorrendben, majd kövesse néhány lépést, akkor nem kell a probléma.,
- soha ne végezzen öntisztítási ciklust, ha a sütőn lévő tömítés sérült vagy meghibásodott.
- mint korábban említettük, ne próbálja meg egy körben megtisztítani a sütőt és a kőedényt. Bontsa le lépésenként, hogy csökkentse a sütő terhelését, valamint csökkentse a füstöket.
- soha ne hagyja otthonát az öntisztító üzemmód futtatása közben.
- mindig távolítsa el a nehéz, ragacsos és nagy felhalmozódott részecskéket, mielőtt az öntisztító üzemmódon keresztül futtatja a követ.,
Ha nagyon vastag a kődarab, akkor a zsír és az olaj nagy részét le lehet bontani úgy, hogy a követ néhány órán át forró vízben áztatjuk. Távolítsa el a részecskékre égett nagy csomókat.
először próbálja meg futtatni a mosogatógépen. Tegye a beállítást melegre, ne használjon mosószert. Ez az egyetlen alkalom, hogy ezt javasolnám.
bár nem voltam elégedett azzal, hogy a férjem a kőmet a mosogatógépen futtatta, ennek volt egy előnye. Eltávolította az összes frissebb olajréteget., Ami hátra maradt, bár kézzel nem lehetett eltávolítani, nagyon kellemes volt a sütő öntisztító funkciójával.
miután ezt a technikát több darabban használtam, egy dolgot biztosan felfedeztem. Ha a friss olajokat a sütőbe való belépés előtt lebontják/eltávolítják, a tisztítási mód tökéletesen működik.
mi a teendő, ha sütő tüzet kap
- először is, ne essen pánikba. A sütőt a magas hőmérséklet kezelésére készítették. Míg a lángok ijesztőek, általában néhány percen belül elpusztulnak., Ha a sütő tömítése megfelelően működik, akkor a tűz benne van.
- törölje a tisztítási ciklust, és hagyja kihűlni a sütőt. Ha a sütő egyike azoknak, amelyek nem teszik lehetővé, hogy vessen véget a tisztítási ciklus közepén át, ismernie kell, hogyan szeretné, hogy húzza ki a hatalom. A legegyszerűbb és legbiztonságosabb módja az, hogy egyszerűen flip a kapcsolót az elektromos doboz. Húzza ki a dugót kell az utolsó lehetőség, mert akkor éget magát próbál eljutni hozzá.
- soha ne nyissa ki az ajtót, amíg a lángok aktívak., Természetes reakció lehet, ha szódabikarbónával szeretnénk oltani a tüzet, de az ajtó kinyitása súlyos égési sérüléseket okozhat, és további oxigént adhat a lángoknak.
- miután a sütő lehűlt, vegye le a követ, és végezze el a megfelelő előmelegítési / mosási ciklust a fenti 4. szám szerint. Ezután indítsa újra a tisztítási folyamatot.
Záró megjegyzések…
mint látható, a serpenyőm majdnem új állapotba került. Csak újra kell fűszerezni, és jó lesz menni., De figyelmeztetlek. Ezt a folyamatot nem szabad félvállról venni.
nem ígérhetem, hogy a kő nem fog törni – különösen azért, mert problémák merülhetnek fel az újabb kövekkel. Amit elmondhatok, hogy ha vissza kell állítania a kényeztetett séf kőedényt, ez a módszer működik. Azonban, ahogy korábban mondtam, Csak azt javaslom, hogy ezt tegye, ha nincs más alternatíva.
(és ha ezt olvasod, tudod, hogy szeretlek.) 🙂
- Megosztás
- Tweet
- Pin