Édesgumi, (nemzetség Liquidambar), néha tönkölybúza sweetgum, nemzetség 15 faj lombhullató fák, az egyetlen nemzetség a család Altingiaceae. Az édes íny Észak-Amerikában és Ázsiában őshonos, és gyanta és faanyag forrásaként tartják számon. Számos fajt termesztenek díszfaként a mutatós őszi lombozatukhoz. A csoport taxonómiája vitatott; egyes fajokat az Altingia nemzetségbe soroltak, a csoportot korábban a Hamamelidaceae családba helyezték.,
Kedves gumicsizma vagy nagy fák, hogy a medve alternatív, élesen (három – hét-karéjos) tenyér alakú levelek., A növények zöldes hímvirágokból álló függőleges tüskéket, ugyanazon a fán pedig kerek, lehulló női virágcsoportokat termelnek. A gyümölcsök tüskés sötétbarna golyók, amelyeket kapszulák aggregátumaként ismertek. Minden kapszula több apró magot tartalmaz, a gyümölcsök gyakran télen is fennmaradnak.
Az Amerikai édesgumi, vagy bilsted (Liquidambar styraciflua), amely néha eléri a 45 métert (150 láb) nedves Alföldön, de általában a fele, hogy a magasság lejáratkor, termesztik a szép lombozat, árnyék, és skarlát őszi színe., Azt is értékelik a szívfa, az úgynevezett piros gumi vagy szatén dió, amelyet minőségi bútorokhoz használnak. A fákat folyadékhoz tapogatjákambar balzsam, bár egy illatosabb gumit gyűjtenek a keleti, vagy Török, Édes gumiból (L. orientalis). A Formosan gumit (L. formosana), háromlábú levelekkel, széles körben termesztik kerti faként enyhe éghajlaton.