a KFA megbízható forrást kínál az élelmiszer-allergiákkal való biztonságos élethez. Azt akarjuk, hogy az információ és a bizalom meg kell kezelni az élelmiszer-allergia. Olyan eszközöket is adunk Önnek, amelyek megtanítják gyermekét arra,hogy önállóan kezelje élelmiszer-allergiáját. Az élelmiszerallergia diagnózisának kezelése során sok szülőnek és gondozónak kérdése van azzal kapcsolatban, hogyan lehet a gyermekét biztonságban tartani. A KFA segít megválaszolni ezeket a kérdéseket., Mindent, amit teszünk, a webinároktól a nyomtatható tájékoztatókig, gondosan áttekinti az orvosi tanácsadó csapatunk. A legjobb az egészben: erőforrásaink ingyenesek.
Recept helyettesítések élelmiszer allergének
hogyan helyettesíti a tojást?
a tojások receptekben történő cseréjének számos módja van. A sütés során pépesített vagy tört gyümölcsöket vagy gyökérzöldségeket, chia magokat vagy víz-olaj-sütőpor kombinációját használhatja. Ez az útmutató segít megtanulni, hogyan kell cserélni a tojásokat a recepteket, így sütni, szakács tojásmentes.
hogyan helyettesíti a tejet?,
számos alternatív ital készül más ételekből, beleértve a szóját, rizst, mandulát és kókuszdiót. Vannak tejmentes margarinok és sajtok is. Ez az útmutató segít megtanulni, hogyan kell cserélni a tejet a recepteket, így sütni, szakács tejmentes.
élelmiszer-allergének
melyek a leggyakoribb élelmiszer-allergia?
nyolc élelmiszerről számoltak be, amelyek a legtöbb élelmiszer-allergiás reakciót okozzák az Egyesült Államokban: tej, tojás, földimogyoró, diófélék, szója, búza, hal és rákfélék.
melyek az allergének rejtett nevei?,
fontos tudni, hogyan kell olvasni a címkéket a közös élelmiszer-allergének azonosításához. Olvassa el a KFA elkerülési listáit, hogy segítsen elolvasni egy címkét az allergének rejtett nevének megtalálásához.
élelmiszerallergia diagnosztizálása
mit kell tudni az élelmiszerallergia vizsgálatáról?
mi a különbség a vérvizsgálat és a bőrszúrás teszt között? Mit jelent a pozitív vagy negatív teszt eredménye?
egyéb népszerű ételallergia témák
mik az anafilaxia tünetei és kezelése?,
az enyhe és súlyos allergiás tünetek súlyos allergiás reakcióhoz, úgynevezett anafilaxiához vezethetnek. Az anafilaxia általában a test több mint egy részét érinti, és gyorsan súlyosbodhat. Tudjon meg többet az anafilaxia tüneteiről és kezeléséről.
mi az élelmiszer-fehérje által kiváltott Enterocolitis szindróma (FPIES)?
az FPIES egy másik típusú élelmiszerallergia. Leggyakrabban a fiatal csecsemőket érinti, súlyos hányást és kiszáradást okozhat.
hogyan választja ki a tápszert egy élelmiszer-allergiás csecsemő számára?,
ha a szoptatás nem lehetséges, milyen képletet kell bevezetnie az allergiás csecsemőnek? Itt van egy lista a különböző típusú képlet elérhető az Ön számára.
hol kezd biztonságos ételeket találni az élelmiszerboltban?
az élelmiszerallergiák kezelése során a sikeres Bevásárlás időbe telik. Ismerje meg ezeket a lépéseket a gyorsabb utazás érdekében: ismerje meg az élelmiszer-allergének címkéinek olvasását. Mindig ellenőrizze az allergén figyelmeztetések összetevőjét., Ismerje meg az allergia címkézési kiskapukat, és ismerje meg a keresztszennyeződés (más néven keresztkontaktus) kockázatát.
van valami, amit tehetünk, hogy megakadályozzák az élelmiszer-allergia csecsemők és gyermekek?
Tudjon meg többet az élelmiszerallergiák kialakulásának kockázatának kitett terhes vagy szoptató anyák és csecsemők legújabb ajánlásairól.