Nessuna festa è completa senza antipasti! Ma cosa succede se sei carne, uova e latticini? Anche ai vegani piace fare festa! Ti copro io. Questi 15 antipasti vegani sono sicuri di soddisfare vegani, vegetariani e onnivori allo stesso modo.
Con la stagione delle vacanze in pieno svolgimento, penso che sia sicuro dire che stiamo tutti preparando per fare la nostra giusta parte di festa. Ma le feste non sono molto divertenti se non c’è niente da mangiare!
La mia soluzione: portare un po ‘ di cibo vegano lungo., O meglio ancora: organizza una festa tutta tua. In questo modo saprai che c’è un sacco di cibo vegano da mangiare.
Antipasti sono dove è quando si tratta di tempo di festa. Francamente, sono stato conosciuto per fare un intero pasto di antipasti a molti-a-celebrazione in passato. Fortunatamente, gli antipasti vegani sono alcuni dei migliori in circolazione. Lo so-ho servito la maggior parte dei piatti di questa lista ad amici onnivori e familiari, sempre a recensioni brillanti.
Quindi non trattenerti!, Sia che tu stia ospitando o un ospite, prepara alcuni di questi deliziosi antipasti vegani e preparati affinché tutti ti chiedano la ricetta.
Sbuffi di spinaci vegani
Questi piccoli sbuffi sono davvero deliziosi e sono ottimi per la preparazione in anticipo! Basta fare il ripieno, assemblare i soffi in una teglia da muffin, quindi coprire e raffreddare. Quando sei pronto, metterli in forno e cuocere alla perfezione traballante. Ricetta qui.,
Maple Dijon Vegan Cheeseball
Ho nutrito questo ad amici e familiari non vegani in più occasioni senza mai menzionare che è vegano. Viene sempre divorato! Ricetta qui.
Samosa vegana al forno
Non lasciatevi ingannare dal titolo di questo: questi polloni sono cotti, ma altrettanto deliziosi e soddisfacenti come le loro controparti fritte. Ricetta qui.
Hummus di zucca
Qualsiasi vecchio hummus è fantastico., Ma se non lo fa più per te o stai solo cercando di cambiare le cose, prova questa variante extra spessa, cremosa, dolce e fumosa! Ricetta qui.
Frittelle di zucchine vegane con aglio e aneto
Metti il tuo cappello di autocontrollo prima ancora di tentare di fare queste piccole frittelle. Sono super indulgente e seriamente coinvolgente! Ricetta qui.
Fonduta svizzera vegana
La fonduta vegana può sembrare davvero ambiziosa, ma in realtà è dannatamente facile da realizzare!, Questo tuffo a base di anacardi è più semplice e più infallibile di fonduta a base di latte! Ricetta qui.
Latkes di patate dolci con salsa di mele a spillo
Fare latkes senza uova può essere una sfida. Lo so: ho fallito così tante volte! Ma questa ricetta latke patata dolce utilizza un mix di uovo commerciale replacer, farina di riso e semi di chia, e le latkes tenere insieme come campioni! Ricetta qui.
Gnocchi di Tofu fumosi con salsa di immersione al peperoncino dolce
Questi piccoli gnocchi fritti in padella rendono perfetto il finger food vegano!, Suggerimento: leggi gli ingredienti per assicurarti che i tuoi involucri di gnocchi siano vegani — non tutte le marche lo sono. Ricetta qui.
Tots Butternut con Senape piccante acero
Dammi alcuni dei tuoi tots. Abituatevi ad esso, perché è tutto quello che si sta andando a sentire una volta che si serve una partita di questi dolci e salati tots vegan. Ricetta qui.
Muhammara
Spostati sull’hummus, c’è un nuovo tuffo mediterraneo in città! Questa cremosa muhammara è fatta con peperoni rossi arrostiti e noci. Afferra alcuni cunei pita e scavare in! Ricetta qui.,
Funghi ripieni vegani
Questi piccoli antipasti vegani sono sempre un successo! Con pancetta affumicata tempeh, pangrattato panko croccante e formaggio cremoso di anacardi, probabilmente non indovinerai mai che erano senza carne e latticini. Ricetta qui.
Sushi di patate dolci arrosto
Il sushi vegetariano è una cosa meravigliosa, ma i soliti rotoli di cetriolo, avocado e carota possono diventare un po ‘ noiosi. Patata dolce in soccorso! Arrostito pezzi di patate dolci fanno un sorprendentemente delizioso sushi stuffer. Ricetta qui.,
Vegan Mozzarella Sticks
Ooey, gooey cashew mozzarella di formaggio fatta in casa è affettato in bastoni, pastella immerso, e fritto a prelibatezza croccante per rendere questi piccoli morsi deliziosi. Perfetto con una grande ciotola di salsa marinara per immersione! Ricetta qui.
Formaggio di patate dolci Nacho
Questo è il formaggio di patate dolci nacho! Ma va bene, perché sono disposto a condividere il mio! Ahem, scusa. L’hai capito? In ogni caso, questo è in realtà 100% vegan nacho formaggio a base di patate dolci., Ed è roba seriamente buona! Ricetta qui.
Facile Tempura Verdure
Ciò che rende questi tempura verdure facile? Niente frittura! Non ho detto di no alla frittura: basta non immergere nulla in una vasca profonda di olio caldo. Questa ricetta tempura utilizza frittura superficiale, ed è un punto di svolta totale! Ricetta qui.
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