43 Sorprendenti usi quotidiani per il siero di latte che ti lascerà a bocca aperta

Hai mai fatto formaggio prima? Che dire di yogurt, kefir o latticello?

Bene, se hai mai fatto una di queste cose probabilmente hai notato che un residuo più spesso si raccoglie nella parte superiore del piatto quando il latte inizia a separarsi. Quella sostanza è conosciuta come siero di latte.

Sinceramente, la maggior parte di noi probabilmente lo getta nel lavandino, ma più salto nello stile di vita frugale e nello stile di vita in fattoria, mi ritrovo sempre alla ricerca di modi per usare tutto, che include gli usi per il siero di latte.,

In modo che mi riporta a questo post. Discuteremo tutti i diversi usi che potresti potenzialmente avere per il siero di latte.

Due tipi di siero di latte

Prima di iniziare gli usi del siero di latte, se hai fatto molte ricerche sul siero di latte, ti renderai conto che ci sono due tipi diversi. Il primo è il siero di latte acido. Questo siero di latte è prodotto da formaggio in cui è stato utilizzato un acido per sollecitare il processo di cagliatura a prendere posto. Molte volte le persone useranno aceto o succo di limone.

Ma l’altro tipo di siero di latte è noto come siero di latte dolce., È prodotto da formaggi in cui il caglio è stato utilizzato nel processo di produzione del formaggio per incoraggiare la cagliatura. Sweet whey è molto versatile dove il siero acido è meglio utilizzato per il compostaggio o l’alimentazione agli animali.

Quindi tienilo a mente mentre esaminiamo questi usi per il siero di latte.

Fermentare i cibi

Sto solo ora iniziando ad abbracciare l’idea di fermentare gli alimenti. Questo non è qualcosa di cui sono cresciuto sapendo molto.

Ma sto iniziando a capire che un intestino sano equivale a un corpo più sano. Gli alimenti fermentati svolgono un ruolo in questo., Gli usi del siero di latte possono effettivamente svolgere un ruolo nella fermentazione anche dei cibi. Quindi tutto va di pari passo.

Immergere i cereali

Mentre sto imparando di più sulla fermentazione degli alimenti, sto anche imparando quanto sia importante immergere i cereali prima dell’uso. Questo rende molto più facile per i nostri corpi digerirli.

Inoltre, lo tengo a mente anche per i miei animali. Alleviamo foraggi per dar loro da mangiare, e loro lo adorano. Quindi perché non immergere i grani nel siero di latte invece dell’acqua? In questo modo nessun siero va sprecato.

Immergere i fagioli secchi

I fagioli sono davvero buoni per noi., Non ho mai capito che fino a quando ero più grande perché crescendo non abbiamo mangiato un sacco di fagioli secchi.

Ma ora che sono più vecchio (e ho sposato un uomo che ama i fagioli) li mangiamo regolarmente. Allora perché non fare un ulteriore passo avanti e immergere i fagioli nel siero di latte prima della cottura? Questi usi per il siero di latte dovrebbero anche aiutare i fagioli a diventare più facili da elaborare anche per il mio corpo.

Immergere diversi dadi

In realtà non mangiamo un sacco di noci intorno alla nostra casa. Il burro di arachidi è di solito per quanto va a causa di quanto è grande la nostra famiglia e quanto sono diventati costosi i dadi.,

Ma se si mangia un sacco di noci, si potrebbe prendere in considerazione ammollo in siero di latte prima di mangiare. Aiuterà con la digestione di loro.

Utilizzare nel Vostro Crosta di Pizza

Si sta per imparare tutto questo elenco, gli usi del siero di latte include l’utilizzo come sostituto in quasi qualsiasi ricetta che richiede acqua, latte o latticello.

Quindi, se vi piace il gusto di pasta madre, allora si potrebbe desiderare di provare subbing siero di latte nella vostra crosta di pizza. Dovrebbe dargli un sapore di pasta madre.,

Usalo nel tuo pane

Lo stesso pensiero va alla tua ricetta di pane fatta in casa. La maggior parte delle ricette richiede acqua o latte, ma invece di usare quegli articoli, puoi usare il siero di latte. E ‘ gratuito e solo seduto lì.

Quindi non lasciarlo andare sprecato. Invece, lascia che dia al tuo pane un profilo di sapore leggermente diverso. Potrebbe piacerti.

Aggiungilo alle ricette per frullati

Mio marito e i miei figli adorano i frullati. Vorrei averlo fatto, ma purtroppo non lo faccio. In entrambi i casi, ancora una volta, dove vengono richiesti acqua o latte, di solito è possibile sostituire il siero al suo posto.,

Quindi, se vuoi dare al tuo frullato alcune proprietà sane dell’intestino, considera l’aggiunta di siero di latte nel mix.

Condiziona la tua pelle

Ho scoperto attraverso la ricerca che molte persone usano effettivamente il siero di latte sulla loro pelle. Alcuni lo usano come toner facciale. Basta tamponare un batuffolo di cotone nel siero e applicare.

Altri, aggiungi un po ‘ di siero al loro bagno in modo che possa immergersi in tutto il loro corpo. Mentre alcuni addirittura ne fanno una maschera facciale. Basta mescolare con miele crudo e applicare.,

Aggiungilo alla colazione del cane

I cani amano una piccola varietà nel loro cibo. Mia madre in realtà aggiunge zucca al cibo del suo cane e gli dà un cappotto davvero lucido.

Bene, puoi aggiungere siero di latte al cibo del tuo cane e farlo avere un po ‘ di pepe in più nel suo passo quel giorno.

Usalo in Dog Treats

Mentre stiamo discutendo di cani, potresti certamente usare whey per creare grandi dolcetti per cani. I cani amano i dolcetti, e sono sicuro che la maggior parte dei cani apprezzerebbe il gusto del siero di latte.

Quindi perché non mescolare i due e utilizzare il siero in eccesso nel processo? Ecco una grande ricetta per il cane tratta.,

Correggi il pH del tuo terreno

Se fai il giardino, sai che il pH del tuo terreno è piuttosto importante per la salute delle verdure e dei frutti che cresci lì.

Puoi aggiungere siero di latte alle piante che amano il terreno acido per dargli la spinta di cui hanno bisogno. Ecco una grande risorsa per aiutarvi con l’utilizzo di siero di latte nel vostro terreno. Ricorda, ti consigliamo di attaccare con siero di latte dolce per questi metodi.

Compost It

Come accennato in precedenza, il siero di latte acido è roba davvero potente. Quindi è difficile da usare in molti di questi scenari.

Tuttavia, è possibile utilizzarlo durante il compostaggio., Quindi, se usi un metodo acido per creare formaggi, tieni a mente il tuo cumulo di compost.

Innaffia le tue piante

Puoi effettivamente usare il siero di latte quando annaffi le tue piante. Ancora una volta, assicurati di usare il siero di latte dolce in modo da non sopraffare il tuo terreno e buttare via tutto.

Ma puoi aggiungere un po ‘al tuo annaffiatoio, quindi aggiungere un po’ d’acqua e fare in modo che le tue piante siano sane e felici.

Utilizzare al posto della maggior parte dei tipi di latte

Oh no! Hai una ricetta che stai facendo, richiede latte o latticello, vai in frigo solo per scoprire che non ne hai abbastanza.,

Beh, non preoccuparti. Se si dispone di siero di latte a portata di mano, basta usarlo come un sostituto veloce ed economico. Si può decidere che ti piace la ricetta meglio in questo modo.

Usalo in risotto o riso

Quando bolliamo riso o risotto di solito lo facciamo bollire in acqua. Bene, se hai siero di latte, puoi far bollire il riso e dargli un gusto nuovo e saporito.

Ricorda solo che quando fai bollire il siero di latte rovini alcune delle proprietà salutari che fornisce. Quindi aggiungerà ancora sapore, ma non tanto salute come altrimenti.,

Usalo in magazzino

Lo sapevate che il siero di latte può essere utilizzato per fare un po ‘ davvero delizioso magazzino? Beh, puo’. Ecco come fare brodo di pollo. È possibile sostituire il siero di latte per l’aceto e parte dell’acqua.

Quindi la prossima volta che fai il formaggio, renditi conto che avrai un’intera giornata di formaggio e produzione di scorte.

Addensante

Ogni volta che fai il sugo fatto in casa devi sempre addensarlo. Invece di dover tirare fuori la farina, il burro e la panna, puoi semplicemente togliere il siero di latte.,

Quindi basta mescolare il siero con un po ‘ di amido di mais, e dovresti essere sulla buona strada per avere un sugo più spesso.

Sub Juice Out for Whey

Il siero di latte è acido, il che significa che se stai usando una ricetta per la cottura o un mix di bevande che richiede qualsiasi tipo di succo di agrumi, probabilmente puoi farla franca usando il siero di latte al suo posto.

Batticarne

Il siero di latte può essere utilizzato al posto della maggior parte degli aceti nelle ricette. Quindi, se stai intenerendo la carne e segui una ricetta, allora vorrai solo scambiare il siero di latte per l’aceto.,

Tuttavia, il siero di latte è piuttosto piccante, quindi ti consigliamo di regolare il resto della ricetta di conseguenza per assicurarti che non sia opprimente.

Prepara bevande diverse

Internet è inondato di ricette per bevande in cui è possibile utilizzare il siero di latte. Puoi preparare ginger ale, limonata e persino bibite con siero di latte. Chi sapeva tutto questo potrebbe venire dal siero di latte che è stato sempre versato giù per il lavandino per anni?

Ricotta fatta in casa

Io uso per davvero non piace la ricotta a tutti. Eppure, ultimamente, penso di averlo finalmente superato., Ho usato alcuni ieri sera in un piatto di pasta che ho fatto per una cena che abbiamo avuto ed è stato delizioso.

Quindi sono felice di dirti che se ti piace la ricotta, ora puoi usare il siero di latte per crearne uno tuo.

Gettalo nel congelatore

Andiamo con qualcosa di super semplice per un momento. Hai fatto il formaggio, sei stanco e l’ultima cosa che hai voglia di fare è creare più intrugli dal siero rimasto dal formaggio o dalla produzione di yogurt.

Bene, allora non farlo. Non oggi almeno. Basta gettare il siero di latte in un sacchetto congelatore e congelare fino a quando non si è pronti ad usarlo in un secondo momento.,

Vesti il tuo panino con esso

Siamo demoni mayo in casa mia. In realtà è divertente perché da bambino odiavo la maionese. Poi mi sono sposata con un ragazzo del sud che vive su mayo.

E indovina un po’? Ora sono un demone della maionese. Quindi è fantastico che tu possa usare whey per creare il tuo mayo.

Cuocere la pasta con siero di latte

Siero di latte ha un sacco di grandi qualità salute saggio che aiuta davvero aiutare il vostro corpo nella digestione. Quindi se stai facendo la pasta perché non aiutare il tuo corpo?

Invece di bollirlo solo in acqua, aggiungere un po ‘ di siero di latte., Poi si può avere una grande cena con alcuni benefici per la salute aggiunto e sapore.

Aggiungilo alle tue zuppe

Puoi aggiungere siero di latte alle tue zuppe. Come accennato in precedenza, qualsiasi ricetta che richiede latte, latticello, aceto o acqua, è sempre possibile aggiungere del siero di latte per sostituire.

Quindi, se vuoi aggiungere un po ‘di salute intestinale alle tue zuppe o stufati, lancia un po’ di siero di latte nel mix.

Usalo per nutrire il tuo bestiame

Oh uomo, il nostro bestiame ama il siero di latte. Puoi dar da mangiare ai tuoi polli o ai tuoi maiali, e ti ameranno per sempre.,

Quindi, prima di buttare via il siero di latte in futuro, pensa a quelle piccole creature fuori che adorerebbero un trattamento speciale.

Usa il siero come marinata

Se vuoi dare alla tua carne un po ‘ di tang aggiunto, e vuoi anche un modo per evitare che il siero vada sprecato, allora lascia che la tua carne marini in esso.

Personalmente, uso molto il condimento italiano come marinata per la qualità piccante. Potresti usare il siero di latte e aggiungere alcuni diversi condimenti desiderati per ottenere un tang simile che immaginerei.,

Lemon Whey Pie

La mia famiglia ama i dolcetti al limone e adoro fare le torte. C’è qualcosa che mi fa sentire vecchio stile.

Quindi, se ti piace il limone o la torta, prendi in considerazione questa ricetta per usare il siero di latte.

Prepara un formaggio dolce

Ti piacciono diverse varietà di formaggi? Quando ero più giovane ero un po ‘ diffidente, ma ora mi piace provare diverse varietà di formaggi.

E mi piace particolarmente se riesco a farli da solo. Se ti senti lo stesso, considera questa ricetta di formaggio per un formaggio dolce creato dal siero di latte.,

Usalo per combattere l’oidio

L’oidio può avere un impatto su qualsiasi numero di piante nel tuo giardino. Si tratta di un dolore e può davvero lasciare il vostro raccolto in un pasticcio.

Allora perché non usare il siero di latte per fermare la muffa di attaccare il vostro giardino? Basta spruzzare siero di latte sulle foglie e cambierà il livello di pH della pianta. Questo dovrebbe scoraggiare l’oidio. Chi lo sapeva, giusto?

Usa siero di latte per la cottura

Ho già menzionato alcune ricette in cui il siero di latte è stato utilizzato nella cottura di ricette di pane. Ma hai mai considerato l’aggiunta di siero di latte per un sapore di tangeri a una delle tue ricette di cottura preferite?,

Inoltre, puoi aggiungere siero di latte ai tuoi pancake per dare loro un po ‘ di sapore di lievito naturale.

Lascia che diventi la tua nuova bevanda preferita

Lo sapevate che si potrebbe effettivamente bere siero di latte? Non l’ho fatto, e sono sicuro che sia un gusto acquisito.

Ma sai, un sacco di gente beve latticello e godere. Quindi, se ti piace un drink tangeri, poi dare un andare e vedere cosa ne pensi.

Cuocere la farina d’avena in esso

Amo la farina d’avena. È una grande colazione economica che ti accompagnerà per tutta la mattina.,

Così puoi cucinare la farina d’avena nel siero di latte, aggiungere un po ‘ di frutta e fare un’ottima colazione.

Crea sottaceti

Quando crei sottaceti, sai che si tratta di fermentare e decapare un cetriolo o qualsiasi altro ortaggio.

Che crea un po ‘ piccante trattare. Bene, puoi facilmente posizionare il siero di latte nella miscela di qualsiasi ricetta di sottaceto al posto dell’aceto.

Fai un tuffo di fagioli fermentati

Ti piace il tuffo di fagioli? Ti dirò cosa mi piace davvero. Mangio fagioli e sto crescendo affettuoso di fagioli, ma ancora non sono la mia cosa preferita da mangiare.,

Ma se posso averlo in un tuffo, allora sono più propensi a mangiarne di più. Quindi questo tuffo di fagioli è ottimo perché include anche siero di latte.

Crea un Arnold Palmer alternativo

Mio marito e i miei figli adorano le bevande Arnold Palmer dove mescoli parte del tè dolce e parte della limonata e poi mescolalo in un bicchiere.

Bene, puoi anche crearlo con whey. Proprio invece di aggiungere limonata, si aggiunge un po ‘ di siero di latte per un sapore piccante simile.

Aggiungilo ai tuoi frullati proteici

L’ho detto ancora e ancora che il siero di latte è ottimo per la salute dell’intestino., Quindi, mentre stai abbattendo il tuo frullato proteico giornaliero, perché non aggiungere un po ‘ di siero di latte ad esso?

In questo modo puoi godere dei benefici delle proteine e del siero di latte per aiutare a dare al tuo corpo quella spinta di nutrienti di cui ha bisogno per alimentare tutto il giorno.

Fai frullati con siero di latte

Ovunque tu abbia bisogno di latte, puoi aggiungere un po ‘ di siero al mix. Beh, i frullati non sono diversi. Tranne questi frullati saranno realizzati con un sottoprodotto gratuito e anche darvi alcune vitamine necessarie per la vostra giornata.,

Trasforma il siero di latte in un cocktail

Se bevi, ti potrebbe piacere l’idea di aggiungere siero di latte al tuo cocktail. Qualsiasi bevanda che richiede succo di limone, può avere siero di latte messo al suo posto.

Qui è in realtà una grande idea per un cocktail che include siero di latte.

Prepara la salsa di mele

Non avrei mai pensato di trasformare il siero in salsa di mele fino a quando non ho letto questa ricetta. Ora, sono ispirato e penso che suoni meraviglioso.

Quindi inutile dire che probabilmente ci proverò nel prossimo futuro.,

Prepara il rafano

Adoro il rafano su un panino al roast beef. Penso che sia probabilmente uno dei miei piatti preferiti.

Quindi se ti piace anche il rafano, allora perché non farlo dal siero di latte? Puoi seguire questa ricetta.

Salamoia Il tacchino

Quando è il Ringraziamento e il tacchino sta uscendo dal congelatore, si potrebbe essere alla ricerca di un modo diverso per salamoia esso.

Bene, invece di fare la stessa salamoia che fai ogni anno, prova a salarla nel siero di latte. Chi lo sa? Questi usi per il siero di latte potrebbero diventare il tuo nuovo modo preferito per salare i tuoi tacchini.,

Trasforma il siero in caramello

Il siero può essere trasformato in caramello. Chi l’avrebbe mai pensato?

Quindi dovrai solo aggiungere un po ‘ di sale e zucchero, e dovresti avere un trattamento al caramello piuttosto gustoso.

E che è la fine del ‘Tour di siero di latte.’Ora puoi avere oltre 40 usi unici per il siero di latte per il tuo siero di latte avanzato!

Speriamo che ora sei ispirato e puoi trovare alcuni usi go-to per il siero di latte la prossima volta che sei invaso dal siero di latte nella tua cucina.