5 minuti di cioccolato bianco fondente fatto 3 modi: burro di arachidi fondente, menta chip fondente, e biscotti & Latte fondente. Quattro ingredienti principali rendono questa ricetta facile fondente, con infinite possibilità ricetta fondente!
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Vuoi sapere un piccolo segreto sporco? Non sono un grande amante dei dolci. Si potrebbe pensare che lo sarei, dato che amo lo zucchero e il cioccolato e tutte le cose IN fudge but ma non è qualcosa che vorrei raggiungere se data una scelta., (Anche se sono stato conosciuto per spendere 5 50 su gourmet triple layer fudge presso negozi specializzati in vacanza ah ahem.) Tuttavia, molte persone che conosco AMANO fudge, e sembra che anche Internet lo faccia, quindi lo faccio abbastanza spesso in questo periodo dell’anno.
Ci sono così tante ricette per fudge là fuori: cotto o non cotto, microwaved, marshmallow fluff, latte condensato zuccherato, glassa, gocce di cioccolato, termometri caramelle therm le opzioni per le ricette andare avanti e avanti., E mentre ammetto che quelle complicate ricette cotte che richiedono un termometro di caramelle e la mano di Dio hanno un sapore incredibile, non funzionano MAI per me. L’anno scorso ho provato a fare il burro di arachidi fondente da una ricetta rispettabile tre volte e non è riuscito ogni volta. So che era un errore dell’utente; Dovevo fare qualcosa di sbagliato perché la ricetta andava bene, da una buona fonte. Io e il caramello cotto non ci mescoliamo.
Qualcun altro ha questo problema? Sì? Bene, allora QUESTO 5 minuti di cioccolato bianco fudge ricetta è per voi.
E ‘ FACILE fondente, con soli 4 ingredienti principali., Può essere fatto sul fornello o nel microonde. Da solo ha un buon sapore, ma se si aggiunge un paio di altri ingredienti semplici si può facilmente trasformare in una nuova ricetta. Rendilo burro di arachidi o pieno di caramelle, rendilo menta o cocco o pieno di biscotti. Il cielo è il limite una volta che hai questa ricetta fondente!
La ricetta base consiste in gocce di cioccolato bianco, latte condensato zuccherato (SCM), vaniglia e un pizzico di sale. È la ricetta di base dal retro della lattina SCM., L’ho fatto sul fornello e nel microonde e devo dire che mi piace di più il metodo a microonde. È più veloce e in qualche modo più facile.
Basta aggiungere il cioccolato bianco e SCM in una grande ciotola e scioglierlo per circa 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è sciolto e denso. Quindi aggiungi l’estratto e un pizzico di sale e versalo nella padella. La cosa più difficile è lasciarlo impostato prima di mangiarlo!
La cosa più semplice da aggiungere per trasformare questa semplice ricetta è aggiungere caramelle or o biscotti. Mi piace aggiungere Oreos e biscotti al cioccolato, ma puoi usare qualsiasi tipo che ti piace., Pulisci quella dispensa e svuota quegli ultimi biscotti dal fondo della scatola. Si potrebbe aggiungere cereali o caramello mais, qualsiasi tipo di caramelle o caramelle o noci. Il cielo è il limite!
Il mio modo preferito per fare questo 5 minuti di cioccolato bianco fudge ricetta è probabilmente con burro di arachidi perché, beh, duh.
Quando si trasforma il fondente al cioccolato bianco di 5 minuti in fondente al burro di arachidi, si aggiunge il burro di arachidi con il cioccolato bianco e il latte condensato zuccherato prima di scioglierlo., Quando si sta mescolando tutto insieme sta andando a sembrare come si sta afferrando, ma basta metterlo nella padella e si indurirà bene. Si può lasciare il burro di arachidi pianura o aggiungere caramelle tritate o noci, o anche pioggerellina cioccolato fuso sulla parte superiore.
E poi c’è il tipo che Jordan ama: mint chip!
Per rendere il fudge alla menta, aggiungo l’estratto di menta piperita oltre all’estratto di vaniglia. Peppermint vs. mint extract è davvero una scelta personale (odio l’estratto di menta ma amo la menta piperita)., Ho aggiunto qualche goccia di colorante alimentare verde e poi mescolato in alcune mini gocce di cioccolato. Si sono sciolti in un po’, creando un effetto di turbinio, prima che potessi farlo nella padella. Se si desidera evitare il turbinio, utilizzare gocce di cioccolato regolari e lavorare molto rapidamente.
La menta non è l’unico modo in cui si può fare questo fondente: farlo al limone o al cocco o qualsiasi sapore usando QUALSIASI estratto di sapore, quindi mescolare in qualche mix-in che corrisponde, come il cocco tostato.
Un semplice 5 minuti di cioccolato bianco fudge ricetta, con infinite possibilità. Quale farai?, (E sì, questa STESSA ricetta funziona con gocce di cioccolato!!)
5 minuti cioccolato bianco fondente
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Ingredients
- 3 cups white chocolate chips
- 1 can 14 ounces sweetened condensed milk
- 1 teaspoon vanilla extract
- Pinch salt
- Variations see below
Instructions
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Line a 9×9″ or 8×8″ pan with foil and spray with nonstick cooking spray.,
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Mettere gocce di cioccolato bianco e latte condensato zuccherato in una grande ciotola a microonde. Riscaldare per 1 minuto ad alta potenza; mescolare. Riscaldare altri 30 secondi, mescolando dopo, e continuando fino a quando la miscela è appena sciolto insieme e liscia.
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Mescolare la vaniglia e il sale, quindi distribuire nella padella preparata. Chill per impostare (a volte sarà impostato sul bancone, ma ci vorrà più tempo e dipende dal modo caldo la vostra casa è).
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Taglia in 1 ” quadrati., Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.
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Cookies & Milk Fudge: aggiungi 1 tazza di biscotti Oreos e chocolate chips tritati (o 2 tazze del tuo biscotto preferito) al passaggio 3. Cospargere i biscotti aggiuntivi sulla parte superiore per guarnire, se lo si desidera.
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Burro di arachidi fondente: aggiungere ½ tazza di burro di arachidi ai chip e latte condensato zuccherato nel passaggio 2 (prima del riscaldamento). Sciogliere come indicato. La miscela sembrerà un po ‘ afferrata dopo la fusione, ma va bene., Stenderlo in padella come indicato. Se lo si desidera, aggiungere 1 tazza di caramelle tritate nel passaggio 3.
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Mint Chip Fudge: aggiungere 2 cucchiaini di estratto di menta piperita e 2-3 gocce di colorante alimentare verde nel passaggio 3, quindi mescolare in 1 tazza mini o scaglie di cioccolato di dimensioni regolari. Stendere in padella come indicato.,
Recipe Video
Nutrition Information
Serving: 2pieces | Calories: 159kcal | Carbohydrates: 23g | Protein: 1g | Fat: 7g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 36mg | Sugar: 23gNutritional information not guaranteed to be accurate
Course DessertCuisine AmericanKeyword fudgeSave Recipe
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Tutto il testo e le immagini sono © DOROTHY KERN per Pazzo per la Crosta., Si prega di non utilizzare le mie immagini senza previa autorizzazione. Se si desidera ripubblicare questa ricetta, si prega di riscrivere la ricetta con parole tue, o link a questo post per la ricetta. Disclaimer: Le informazioni nutrizionali mostrate non sono garantite per essere accurate.
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Pubblicato il: 13 dicembre 2016