Non c’è niente di simile agli asparagi alla griglia perfetti. È il contorno più semplice, ma ha anche un sapore incredibile quando fatto bene. L’asparago è assolutamente perfetto per grigliare!
Puoi cucinare gli asparagi sulla griglia?
Sì! L’asparago è perfetto per grigliare. L’unica cosa che devi fare attenzione è assicurarsi che le lance di asparagi non cadano attraverso le griglie., Assicurati di grigliare gli asparagi perpendicolarmente alle griglie o utilizzare un cestino per la griglia.
Puoi grigliare gli asparagi al cartoccio?
Sì! È possibile posare un pezzo di foglio di alluminio sulle griglie della griglia per evitare che gli asparagi cadano e cuocere direttamente sul foglio. Oppure, se vuoi un effetto al vapore, puoi avvolgere gli asparagi in un foglio per formare un pacchetto di fogli.
Come faccio a rendere gli asparagi croccanti sulla griglia?
Per rendere gli asparagi croccanti all’esterno e teneri all’interno, grigliarli a fuoco vivo, direttamente sulle griglie della griglia., Calore diretto sarà croccante gli asparagi sulla parte esterna.
Quanto tempo ci vuole per cuocere gli asparagi sulla griglia?
Grigliate tempo dipenderà se ti piace il vostro asparagi tenera croccante, o completamente tenera. Per tenera croccante, solo griglia per 3 a 5 minuti. Per un asparago più tenero, grigliare per 10 minuti. Lance più spesse ci vorrà più tempo per cucinare in modo da regolare il tempo di cottura di conseguenza.
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Guarda il video qui sotto dove Rachel vi guiderà attraverso tutti i passaggi di questa ricetta. A volte aiuta avere una visuale, e ti abbiamo sempre coperto con il nostro show di cucina. Potete trovare la raccolta completa di ricette su YouTube, Facebook Watch, o la nostra pagina Facebook, o proprio qui sul nostro sito web con le loro ricette corrispondenti.,
Perfetto Asparagi Grigliati
- 1 pound fresh asparagus
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
- ½ to 1 teaspoon salt
- ½ teaspoon black pepper
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Preheat an outdoor grill to high heat, about 450 degrees F.,
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Tagliare le estremità degli asparagi rompendo le estremità o tagliando con un coltello.
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Posizionare gli asparagi tagliati in una grande ciotola o in un sacchetto di plastica richiudibile di grandi dimensioni. Aggiungere l’olio d’oliva, il sale e il pepe e mescolare fino a quando gli asparagi sono leggermente e uniformemente rivestiti.
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Posizionare gli asparagi direttamente sulla griglia, perpendicolarmente alle griglie della griglia in modo che non cadano., Grill over high heat, with the lid closed, for 10 minutes, flipping halfway through.
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Serve hot.