Briciole di “pane” Paleo (senza glutine, senza cereali, a basso contenuto di carboidrati)

Una cosa che amo mangiare è un buon pollo impanato. Ho usato per realizzare questo con farina e pangrattato o Panko, ma una volta che ho iniziato a seguire un approccio più paleo alla nutrizione, ho dovuto trovare un’alternativa per ottenere quella bella consistenza croccante. Inserisci questa ricetta per le briciole di “pane” paleo! Questa ricetta è paleo e keto amichevole pur essendo Whole30 compatibile., È una versione low carb di briciole di pane fatta da una miscela perfetta di condimenti e noci che vi darà quella consistenza soddisfacente di pollo impanato.

Questa ricetta è una combinazione di anacardi, mandorle, condimenti e un po ‘ di farina di mandorle. A dire il vero, si può lasciare fuori la farina di mandorle, se si sceglie. Mi piace aggiungerlo perché è così finalmente macinato, può riempire alcune delle lacune lasciate dopo aver elaborato i dadi. In questo modo si ottengono briciole di pane diverse per forma, dimensioni e consistenza.,

Puoi usare queste briciole di pane paleo per cucinare il pollo direttamente su una padella, oppure puoi anche buttarlo nella tua friggitrice ad aria (link di affiliazione) per un introito ancora più croccante sul pollo impanato. Ad esempio, controlla la mia ricetta per le offerte di pollo di bufalo fritto all’aria! Basta sostituire la farina e il panko con farina di mandorle e queste briciole di pane paleo per un’opzione paleo e Whole30! In entrambi i casi si decide di cucinarlo, mi piace usare il metodo dry-wet-dry per ottenere i migliori risultati.,

Briciole di pane paleo sul pollo in un’insalata Cobb

Mi piace battere il mio pollo con un batticarne fino a fette più sottili prima come questo aiuta le cose cucinare più velocemente e in modo più uniforme. Si arrotola il pollo in un po ‘ di farina di mandorle, poi passare attraverso un uovo di lavaggio e infine cappotto con il vostro pangrattato paleo prima di gettarlo nella padella. Facile peasy!

È possibile memorizzare questi in un barattolo di muratore nella vostra dispensa. Il mio è stato appeso là fuori per circa un mese e sono ancora a posto!, Finché le noci sono ancora fresche, allora sei d’oro.

È possibile effettuare diverse varianti di questo e qui vi sto mostrando ragazzi come fare la versione base. È possibile modificare condimenti a proprio piacimento e la vostra preferenza sapore. Ho fatto una versione piccante gettando in alcuni paprica e pepe di cayenna in aggiunta a questa versione originale.,ok facebook iconprint stampa iconsquares piazze icona

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Ingredienti

  • 1 tazza di anacardi crudi
  • 1 tazza di mandorle crude
  • 1/4 di tazza di farina di mandorle (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di aglio sale
  • 1 cucchiaino di cipolla sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di prezzemolo secco
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • *aggiungere 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaino di peperoncino in polvere per la versione piccante

Istruzioni

  1. Unire tutti gli ingredienti (meno la farina di mandorle) in un robot da cucina fino a quando non raggiunge una ruvida farina, come consistenza.,
  2. Mescolare in farina di mandorle con una forchetta
  3. Conservare in un contenitore ermetico per un uso futuro

Nutrizione

  • Dimensione della dose: 2 Cucchiai di

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