Cena Steakhouse per due

Se hai 30 minuti, allora hai una favolosa cena Steakhouse per due tutti preparati a casa, per voi e una persona cara!

Mantenere la notte in movimento lungo e servire questi No Bake Peanut Butter Dirt Tazze per dessert!

San Valentino è esattamente una settimana da oggi!

Hai dei piani?

Prima che io e mio marito avessimo dei figli, uscivamo ogni giorno di San Valentino. Ci piacerebbe chiamare per le prenotazioni mesi di anticipo e anticipare la cena per settimane a venire.,

Ora che abbiamo due figli, siamo più che felici di stare a casa, ordinare la pizza e avere una serata al cinema.

O a volte, dopo che i bambini vanno a letto, prepareremo la cena l’uno con l’altro e godremo le nostre bistecche come noi, in pace e tranquillità.

Ecco perché questa cena Steakhouse per due ricetta da aprile Anderson di Girl Gone Gourmet è perfetto per voi e il vostro altro significativo.

Saltare le prenotazioni e hanno una notte data di San Valentino in questo anno.,

Ho incontrato April anni fa attraverso un gruppo foodie Facebook e ho contattato lei perché vive in Wyoming, come fa la mia famiglia.

Recentemente è uscita con il suo libro di cucina, Cucina gourmet per uno o due e gentilmente mi ha inviato una copia.

All’interno delle pagine ci sono pasti che possono essere fatti per 1 o 2 porzioni.

Amiamo i nachos di padella di fagioli neri, l’insalata di giroscopio di pollo e la zuppa di cavolfiore arrosto e il formaggio alla griglia di tacchino al mirtillo, per citarne alcuni.,

MA la prelibatezza non si ferma qui. Ci sono 75 ricette nel libro!

Se sto cucinando per me e mio marito, o per tutti e 4 di noi, le ricette sono facilmente raddoppiate.

Come ho fatto qui con la sua cena Steak House. Serve uno, ma ho facilmente raddoppiato in modo che sia il pasto perfetto per San Valentino.

Cucina gourmet per uno o due sarebbe anche fare il regalo perfetto di San Valentino. E ‘ grande per i ragazzi del college, single e chi ama grande sapore in porzioni più piccole.,

Andiamo a questa cena Steakhouse per due, che ne dici?!

La cena steakhouse per due è pronta in meno di 30 minuti, inclusa la preparazione!

Sì, è possibile ottenere un pasto di qualità steakhouse a casa, grazie ad April e la sua ricetta incredibile!

La cena Steakhouse per due comprende filet mignon, patate al rosmarino arrosto e crema di spinaci.

E WOW offre sapore!

Salta le prenotazioni di quest’anno e prepara questa cena in Steakhouse per due. Sei tesoro ti ringrazierà!,

  • spray di cottura
  • Bistecca
  • 4 cucchiaini di olio vegetale
  • 2 (6oz) filetto bistecche, condite con sale kosher su entrambi i lati*
  • 1 cucchiaio di burro non salato
  • Crema di Spinaci
  • 2 cucchiai di burro non salato
  • 1 / 2 tazza di cipolla gialla, finemente a dadini
  • 2 cucchiaini di aglio tritato
  • 4 tazze di spinaci freschi, tritati grossolanamente
  • 4 cucchiaini di farina
  • 1/4 di tazza di panna
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe
  • 2 once di formaggio blu, sbriciolato e diviso
  • *ho acquistato pancetta avvolto filetti.,
  • Istruzioni

    Preriscaldare il forno a 425 gradi F.

    Patate al rosmarino arrosto

    1. Gettare le patate in una ciotola di medie dimensioni con olio d’oliva, rosmarino, sale e pepe fino a quando non sono uniformemente rivestite. Spruzzare leggermente una teglia con spray da cucina e distribuire le patate in un secondo momento. Arrostire le patate per 20 minuti o fino a quando non sono dorate e croccanti.

    Bistecca

    1. Dopo che le patate sono state arrostite per 10 minuti, preparare le bistecche. In una padella antiaderente da 10 pollici, scaldare l’olio vegetale a fuoco medio., Mettere le bistecche nella padella e scottare su ciascun lato per 6 minuti. Girare la bistecca e scottare i lati per 30 secondi a 1 minuto. Aggiungere il burro nella padella e, una volta che si scioglie, inclinare con attenzione la padella e il burro fuso cucchiaio sopra la parte superiore di ogni bistecche ripetutamente per circa 1 minuto. Trasferire le bistecche in un luogo e avvolte con un foglio per tenere in caldo.

    Spinaci mantecati

    1. Mentre le bistecche riposano, prepara gli spinaci mantecati. In una pentola di salsa media, sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungere le cipolle e l’aglio e cuocere per 2 minuti. Aggiungere gli spinaci e mescolare fino a quando non appassisce e cuoce giù., Aggiungere la farina e mescolare in modo uniforme cappotto. Regolare il fuoco a medio basso e aggiungere la panna, sale e pepe, nella padella, e mescolare per combinare. Fate sobbollire la crema fino a quando non si addensa, circa 1 minuti. Aggiungere metà del formaggio blu sbriciolato e mescolare per combinare. Coprire e spegnere il fuoco.

    Affettato la bistecca contro il grano in 1/2 pollici pezzi. Con con patate al rosmarino arrosto e crema di spinaci, cospargendo il formaggio rimanente sopra la parte superiore.,

    Note

    *Ricetta ristampata con il permesso dell’autore, April Anderson di Girl Gone Gourmet

    Prodotti consigliati

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    • Cucina Gourmet per Uno o Due Pasti Incredibili che sono di Piccole Dimensioni ma con un Grande Sapore
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    • Cuisinart 622-30G Chef Classic Antiaderente Hard-Anodizzato 12 Pollici Padella con Coperchio in Vetro, Nero
    • Coltelli da Bistecca, Coltello da bistecca Set di 4 Premium Tavolo da Cucina Coltello 4.,5 Pollice Straight Edge Blade Cena Coltelli Non seghettato

    Cuochi Suggerimento: Lasciare le bistecche di sedersi a temperatura ambiente 30 minuti prima della cottura.

    Abbinamento vino Suggerimento: Abbinare questa cena Steakhouse per due con un Pinot Nero o un forte Chardonnay.

    Non dimenticare di farti un libro di cucina da Amazon o dai un’occhiata a questa pagina per ulteriori dettagli su dove prenderne una copia.

    Mentre ci sei, segui il blog alimentare di April, Girl Gone Gourmet. Ha ricette incredibilmente deliziose!,

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