Per fare il gelato al caffè, hai bisogno di caffè, e quasi tutti i gelatieri scelgono di usare la roba buona, invece di sciocco vecchio decaffeinato. Se stai cercando di evitare un po ‘ di caffeina, sei sfortunatamente sfortunato. Detto questo, la maggior parte della caffeina qualsiasi gelato al caffè ha in esso è circa l’equivalente di una mezza tazza di caffè per porzione, meno di 50 milligrammi, e il contenuto di caffeina di alcune marche è molto più basso.,
La quantità di caffè, e quindi la caffeina, utilizzata nel gelato al caffè può variare notevolmente a seconda del produttore: Ben & Caffè di Jerry, Caffè BuzzBuzzBuzz! sapore, per esempio, utilizza proprio intorno l’equivalente di mezza tazza di caffè, con 45 milligrammi di caffeina per porzione. Talenti Cold Brew Sorbetto e Caffè Chocolate Chip Gelato contengono una quantità minuscola, .002 milligrammi per due terzi tazza porzione-che è il modo più basso di caffè decaffeinato, che contiene fino a 7 milligrammi di caffeina per 8 once porzione.,
Ma se stai cercando di ottenere un po ‘ di Zz subito dopo aver mangiato il tuo dessert, e anche la più piccola quantità di caffeina potrebbe alterare il tuo programma, potresti voler evitare il gelato al caffè. La maggior parte dei produttori di gelati non stampa la quantità di caffeina contenuta in una porzione delle loro deliziose prelibatezze congelate.