Cocktail di gamberetti messicani

Questo cocktail di gamberetti messicani è un piatto sano e saporito con gamberetti refrigerati in salsa di pomodoro con cetriolo, avocado e coriandolo. Servire freddo con tortilla chips per un antipasto festa di festa o un pasto veloce weeknight.

Quest’anno abbiamo trascorso il weekend del 4 luglio con la mia famiglia in spiaggia. Mentre eravamo lì, la fidanzata di mio cugino, Danielle, ha fatto questo fantastico cocktail di gamberetti come antipasto prima di cena una sera e tutti lo hanno adorato!, Ho dimenticato di chiederle la ricetta, ma una volta arrivati a casa ho deciso di provare a farlo. Ho trovato questa autentica ricetta Coctel de Camarones che sembrava simile così ho usato come guida e si avvicinò con la versione che sto condividendo oggi!

Che cos’è il cocktail messicano di gamberetti?

Quando penso al cocktail di gamberetti penso subito a una cena di fantasia con gamberetti freddi e salsa cocktail per l’immersione. Questa ricetta non coinvolge la salsa di cocktail affatto. È più simile a una salsa di gamberetti o come una zuppa di gazpacho costellata di gamberetti., Amo il cibo messicano, quindi sono molto entusiasta di condividere questa ricetta!

Tradizionalmente il cocktail di gamberetti messicani è fatto con un mix di succo di pomodoro come V8 o Clamato (succo di pomodoro mescolato con succo calmo). Mi piacciono i tuffi più spessi, quindi saltiamo il succo e usiamo invece la salsa di pomodoro.

Come si mangia cocktail di gamberetti?

Per servire, cocktail di gamberetti messicani spesso servito con cracker di saltine, ma amo le patatine e la salsa, quindi servire questo cocktail di gamberetti con tortilla chips è un gioco da ragazzi nella mia mente.,

Le patatine e la salsa non si riempiono molto da sole, ma fortunatamente questo tuffo è come una versione amplificata. Quando aggiungi gamberetti e avocado al mix hai una buona quantità di proteine e grassi sani che ti riempiono e hai meno probabilità di sentire il bisogno di mangiare un miliardo di patatine. Sempre una buona cosa. 🙂

E se non siete in vena di patatine si può mangiare il cocktail verso l’alto con una forchetta o un cucchiaio. Come ho detto, è come una zuppa di gazpacho costellata di gamberetti! Consiglio di servirlo con il mio magro paloma per una vera festa messicana.,

Ingredienti Messicano, Cocktail di Gamberi

• cotta di gamberi sgusciati e puliti
• base di pomodoro – pomodori maturi, ketchup, salsa di pomodoro
• verdure – cipolla rossa, cetriolo, sedano, coriandolo, aglio, peperoncino jalapeño, avocado
• succo di lime
• salsa calda – mi piace Cholula o Tapatio in questa ricetta!
• sale e pepe
• tortilla chips

Alla ricerca di antipasti più deliziosi?, Qui ci Sono Alcune idee:

• Salmone Affumicato Dip
• Vegetariano Mezze Piatto
• Facile Salsa di Ananas
• Buffalo Cavolfiore Ali
• Formaggio di Capra Ripieni Date

Se si fanno questo Messicano, Cocktail di Gamberetti, si prega di essere sicuri di lasciare un commento e valutazione in stelle al di sotto di avermi fatto sapere come la ricetta si è rivelato. Il tuo feedback è super utile per il team EBF e altri lettori!,facebook instagram iconprint iconsquares squares icon