Mi sono sempre chiesto cosa fare con quelle cipolle e spicchi d’aglio che sono germogliati prima di poterli usare. Ora lo so!
Ha una cipolla o aglio testa germogliato nel vostro frigorifero o dispensa?,
Probabilmente ti sei imbattuto in questa situazione molte volte—porti a casa un sacchetto di cipolle o un po ‘ di aglio fresco e intero, e una settimana o due dopo, noti che uno o due (o tutti) hanno messo fuori radici e germogli verdi. Puoi ancora mangiarli o dovresti semplicemente buttarli via? Puoi piantarli?
In questo articolo, ti darò alcuni consigli utili su cosa fare con cipolle o aglio quando sono germogliati.
Germogli di cipolla: cosa fare con loro
Puoi mangiare una cipolla germogliata?
La risposta è sì!, La cipolla potrebbe diventare un po ‘ pastosa dopo che germoglia, ma non è velenosa o tossica e non ti farà male. Soprattutto se le radici e i germogli sono ancora piccoli, è ancora perfettamente buono. Molte persone mangiano intenzionalmente i germogli poiché hanno più proteine (quindi sono popolari tra vegetariani e vegani). Ad alcune persone piace anche il sapore della cipolla germogliata, ma alcuni pensano che i germogli siano troppo amari.
Cosa devo fare con un germoglio di cipolla?
Basta tagliare il germoglio (a meno che non si voglia mangiarlo—prendere un assaggio per decidere), tagliare la cipolla a metà e rimuovere eventuali resti dei germogli., Naturalmente, dovresti anche controllare la presenza di muffe e marciumi.
Cosa succede se la cipolla è germogliata e ammuffita?
L’unica eccezione è se la cipolla viene seriamente consumata dalla muffa o dalla putrefazione. Non mangiare una cipolla ammuffita. Ma se c’è solo un po ‘ di muffa su una parte di esso, basta tagliare i pezzi cattivi e pastosi e mangiare il resto.
Come posso impedire a una cipolla di germogliare?
Le tue cipolle sono proprio come le lampadine che pianti in giardino. Dovrebbero rimanere dormienti fino a quando le condizioni sono giuste per germogliare. Conservalo in un’area fresca, asciutta, scura e ben ventilata.
Come devo conservare le cipolle?,
Conservare le cipolle in una macchia fresca, asciutta e scura con una buona circolazione d’aria per evitare che crescano. Tenerli separati da altri frutti e verdure, poiché la loro maturazione produce gas etilene che incoraggia le cipolle a germogliare. Tieni presente che se sono germogliati, marciranno molto più rapidamente.
Puoi piantare una cipolla germogliata?
Se si separano i germogli all’interno degli strati della cipolla e li si pianta nel terriccio, è possibile coltivare nuove cipolle. Quindi sì, se pianti una cipolla germogliata, otterrai più cipolle!, Di seguito, condivido le indicazioni passo-passo per piantarle in una pentola o in giardino.
Aglio germogliato: Cosa fare con esso
Puoi mangiare un aglio che è germogliato?
Sì, è possibile! Come le cipolle, l’aglio che è germogliato è perfettamente sicuro da mangiare. Non è velenoso o tossico., I germogli di aglio sono amari, ma non ti faranno del male.
Come posso mangiare l’aglio germogliato?
Taglia i germogli verdi se vuoi evitare quell’amarezza, o lasciali dentro se ti piace.
Cosa succede se il germoglio è davvero lungo?
Più a lungo il germoglio diventa, più morbido e meno gustoso sarà l’aglio. È una questione di gusto e consistenza ma non di tossicità. Dare il chiodo di garofano un pizzico e decidere se ci si sente troppo pastoso da mangiare.
Come posso impedire al mio aglio di crescere germogli?,
Se si mantiene l’aglio in un luogo fresco, buio e ben ventilato, non germoglierà quasi altrettanto rapidamente.
Come devo conservare l’aglio?
Rompere il bulbo d’aglio in singoli chiodi di garofano e conservarlo in un luogo fresco, buio e ben ventilato.
Posso piantare un bulbo di aglio germogliato e coltivare aglio fresco?
Sì, è possibile. Scorrere verso il basso per le istruzioni passo-passo.,
Come piantare una cipolla germogliata (e cosa aspettarsi)
- Seleziona cipolle germogliate dall’aspetto sano in 8″-12″ vasi, uno per vaso. Assicurati di tagliare le parti ammuffite, marcite o snocciolate prima di piantare, avendo cura di mantenere le radici e il nucleo del bulbo.,
- Riempire ogni pentola con potting mix, lasciando un paio di pollici di spazio nella parte superiore.
- Fai un buco al centro dello sporco che è circa la larghezza e la profondità della cipolla.
- Mettere con cura ogni cipolla in una pentola, coprendole con terra in modo che la base dei germogli incontri la superficie del terreno.
- Premere delicatamente ma saldamente sul terreno per rimuovere le sacche d’aria.
- Innaffiare accuratamente fino a quando l’acqua non defluisce dai fori di drenaggio.
- Posizionare i vasi in un punto ombreggiato per un paio di settimane., Consentire loro di ottenere un po ‘ di luce filtrata, ma non metterli al sole appena ancora. Le loro radici hanno bisogno di tempo per crescere e adattarsi.
- Dopo un paio di settimane, si può lentamente dare loro più sole—ombra parziale in un primo momento, poi pieno sole.
- Raccogliere i germogli se necessario. Puoi usare i germogli di cipolla quasi ovunque useresti la cipolla, e fanno anche un contorno meraviglioso.
- Se i tuoi germogli mettono fiori, puoi aspettare che i fiori vadano a seme, quindi salvare i semi per piantare la prossima stagione (a differenza della cipolla genitore, questi semi produrranno più cipolle se piantate).,
Per saperne di più, leggi Come piantare, coltivare e raccogliere le cipolle in giardino.
Come piantare uno spicchio d’aglio germogliato (e cosa aspettarsi)
- Selezionare chiodi di garofano dall’aspetto sano in 8″-12″ vasi, uno per vaso.,
- Riempire ogni pentola con potting mix, lasciando un paio di pollici di spazio nella parte superiore.
- Fai un buco al centro dello sporco che è circa la larghezza e la profondità del chiodo di garofano.
- Posizionare con cura ogni spicchio in una pentola, coprendoli con terra in modo che la base dei germogli incontri la superficie del terreno. È possibile utilizzare i chiodi di garofano germogliati o non germogliati, basta assicurarsi di piantare i germogli puntati verso l’alto e chiodi di garofano non germogliati “estremità appuntita”, circa 1/2″ sotto la superficie.
- Premere delicatamente ma saldamente sul terreno per rimuovere le sacche d’aria.,
- Innaffiare accuratamente fino a quando l’acqua non defluisce dai fori di drenaggio.
- Mantenere il terreno umido ma non impregnato d’acqua durante tutto il processo di crescita; ci vogliono circa 8 mesi per l’aglio a maturare.
- È possibile utilizzare i germogli durante questo periodo (se vi piace che sapore amaro), ma solo un po’ alla volta, o ti stunt crescita dei bulbi.
- Potare indietro eventuali germogli fioriti che si presentano inizialmente (questo aiuta a produrre bulbi più grandi).
- Saprai che l’aglio è pronto per essere scavato quando le cime della maggior parte delle foglie sono diventate gialle.,
- Devi lasciare che le tue piante pensino di aver attraversato l’inverno se vuoi più aglio. È possibile ottenere questo naturalmente piantandoli prima del primo gelo, o artificialmente mettendoli nel congelatore per un paio di settimane. Una volta che hai permesso loro di passare attraverso l’inverno (o “inverno”), metterli fuori al sole per riscaldarsi.
Questo contenuto è accurato e fedele al meglio delle conoscenze dell’autore e non è destinato a sostituire la consulenza formale e individualizzata di un professionista qualificato.,
Bill Carter il 08 febbraio 2018:
Li ho piantati nel mio cortile vicino ad altre piante da fiore e l’odore di cipolla tiene lontani i cervi e gli scoiattoli.
raffreddare il 20 dicembre 2017:
cut tagliare le foglie germogliate che crescono sull’aglio ogni tre settimane, il bulbo d’aglio crescerà ancora
hey il 01 dicembre 2017:
i germogli germogliati ricrescono quando tagliati?
Vikas dhama on October 31, 2017:
Eccellente, grazie per questo aiuto
Kim Miller on July 14, 2017:
Hai qualche conoscenza sugli alberi nativi di persimon, in particolare sugli alberi maschili?,
ragazzo morto il 07 aprile 2017:
Ne ho mandato uno a scuola.
BuddysPal il 11 febbraio 2017:
Aiuto eccellente. Ringraziamento.
James Wasneechak il 21 dicembre 2016:
Mi piacerebbe conoscere il tipo di terreno da mettere nel mio contenitore, l’uso della paglia e come dividere la patata dolce che germoglio ho, al fine di avere un raccolto di successo.
Grazie,
Jim Wasneechak
Burkle51 il 30 gennaio 2016:
puoi iniziare questo processo in casa mentre vivo nello stato di NY e qui fa freddo e nevoso?