Prima di decidere se l’acqua distillata o deionizzata è la scelta migliore, è necessario comprendere le differenze tra i due. L’acqua deionizzata (DI) è l’acqua che è stata trattata per rimuovere tutti gli ioni – in genere, ciò significa che tutti i sali minerali disciolti. Acqua distillata è stata bollita in modo che evapora e poi ri-condensato, lasciando la maggior parte delle impurità dietro.,
La distillazione è uno dei metodi più antichi per creare acqua pura. L’acqua filtrata viene riscaldata fino a quando non è evaporata, trasformandosi in vapore. Questo vapore viene raccolto in un contenitore sterile, dove si condensa e diventa nuovamente acqua. Poiché l’acqua ha un punto di ebollizione inferiore rispetto alla maggior parte dei contaminanti (compresi i minerali), vengono lasciati indietro quando l’acqua si trasforma in vapore. L’acqua risultante è, quindi, molto pura. Inoltre, un po ‘ d’acqua è distillata doppia o tripla, con l’acqua condensata che viene bollita e condensata una seconda o terza volta.,
I materiali organici e i minerali inorganici sono le impurità più comuni presenti nell’acqua. I prodotti organici possono essere rimossi tipicamente via i metodi di filtraggio, compreso i filtri fisici, i filtri a carbone e le membrane di osmosi inversa (RO). Dopo questo pretrattamento, l’acqua viene inviata attraverso un sistema DI, che contiene due tipi di resina: catione e anione. Queste due resine attraggono rispettivamente ioni positivi e negativi, sostituendoli con H + e OH -. H + combinato con OH-diventa H2O-acqua. La combinazione di filtri e resine DI può rimuovere quasi tutti i contaminanti.