Uno sguardo più da vicino
I semi dormienti sono molto secchi e richiedono l’assorbimento dell’acqua per avviare i processi metabolici della respirazione e iniziare a digerire il loro cibo immagazzinato. La respirazione richiede la presenza di ossigeno, che deve essere sufficientemente disponibile nel terreno perché la germinazione proceda, quindi il terreno deve essere bagnato ma non così impregnato d’acqua da rendere l’ossigeno inaccessibile., Le temperature devono essere superiori allo zero (zero gradi Celsius) ma non eccessivamente calde (non più di circa 45 gradi Celsius). Se le condizioni sono giuste, una radicola (una radice embrionale) emerge dal mantello del seme, ancorando il seme; poi cresce e mette fuori radici laterali. Nella maggior parte degli eudicots, una parte dello stelo in via di sviluppo, l’epicotile (lo stelo sopra i cotiledoni) o l’ipocotile (lo stelo sotto i cotiledoni) si allunga, formando un gancio e tirando gradualmente il rivestimento del seme e la punta delicata del germoglio sopra la superficie del suolo., La germinazione dei semi di eudicot è normalmente divisa in due tipi, designati epigei e ipogei. Nella germinazione epigea, i cotiledoni emergono sopra la superficie del suolo e appassiscono e cadono dopo che i loro depositi di cibo sono stati esauriti; nella germinazione ipogea, i cotiledoni rimangono sotto la superficie e si decompongono dopo che i loro depositi di cibo sono stati esauriti. Nella maggior parte delle monocotiledoni, il cibo viene immagazzinato nell’endosperma del seme (piuttosto che nel cotiledone), ed è il singolo cotiledone tubolare che allunga e disegna il mantello del seme dal terreno., Il cotiledone conduce la fotosintesi, facendo più cibo, mentre il germoglio cresce all’interno del tubo.