Greensboro ha messo in campo squadre professionistiche fin dai primi anni del 1900, in diversi campionati diversi. All’inizio, il soprannome Greensboro Patriots è stato applicato a quelle squadre, in riferimento alla battaglia di Guilford Court House.
Ci sono state alcune false partenze. Nel 1902 il broker locale di cotone Leon J. Brandt mise in campo una squadra di Greensboro nella North Carolina League, ma la lega fallì a metà stagione. La Virginia-North Carolina League del 1905 includeva la franchigia dei corniciai Greensboro, anch’essa di proprietà di Brandt. La lega ha completato la sua stagione, ma si sciolse in seguito.,
I Greensboro Patriots si unirono alla Carolina Association come membri fondatori nel 1908 e iniziarono una serie di 10 stagioni consecutive in pro ball. La lega fu riorganizzata come North Carolina Association per il 1913 e rinominata North Carolina State League nel 1916. La lega giocò un’altra stagione e poi si sciolse dopo il 1917. A quel punto, il coinvolgimento dell’America nella prima guerra mondiale era a buon punto, e molte leghe minori ripiegarono dopo il 1917.
Con il tempo di pace, l’interesse per il baseball professionistico e le leghe minori rianimato., Anche i Greensboro Patriots furono rianimati, unendosi alla neonata Lega piemontese nel 1920, vincendo il suo campionato inaugurale. I Patriots vinsero anche il campionato nel 1926. Nel 1930, il club iniziò un’affiliazione quinquennale con i St. Louis Cardinals.
Dopo la scadenza del contratto Cardinals, la franchigia si trasferì agli Asheville Tourists nel 1935. Cinque anni dopo, minor league ball tornò a Greensboro per un paio d’anni, con un altro ingresso in Piemonte League chiamato Greensboro Red Sox, che ha giocato durante 1941-1942.,
Dopo gli anni del Campionato piemontese, un’altra squadra di Greensboro operò nel Campionato Carolina durante il 1945-1968. Il club era conosciuto variamente come i Patriots (1945-1951), i Greensboro Pirates (1952-1954), i Patriots di nuovo (1955-1957), i Greensboro Yankees (1958-67), e i Patriots ancora una volta (1968). Dopo la stagione 1968, Greensboro abbandonò il professionismo per i successivi dieci anni, durante un periodo in cui la minor league baseball aveva perso popolarità. Questa situazione avrebbe iniziato a cambiare in meglio alla fine del 1970, e Greensboro ne trarrebbe beneficio.,
I minors tornarono a Greensboro nel 1979, con una nuova entrata nella Western Carolinas League. La WCL si rinominò come South Atlantic League l’anno successivo, facendo rivivere il nome usato una volta dalla Southern League. Abbandonando il vecchio soprannome di “Patriots”, che a quel tempo era meglio conosciuto per i New England Patriots della NFL, il nuovo club decise invece di adottare il soprannome Greensboro Hornets. Questo soprannome era meglio conosciuto per le squadre con sede a Charlotte, ma la squadra di baseball Charlotte Hornets aveva abbandonato il suo soprannome dopo la stagione 1973, e la nuova squadra Greensboro lo adottò., Alcune complicazioni sui diritti di denominazione sorsero quando gli Charlotte Hornets della NBA iniziarono a giocare nel 1988. I soprannomi coesistevano nello stato fino al 1994, quando gli Hornets si stabilirono con la NBA e cambiarono il loro nome con il soprannome di punning Greensboro Bats. Di conseguenza, la mascotte della squadra passò da un calabrone a un pipistrello volante che brandiva una mazza da baseball.
Con il passaggio dal War Memorial Stadium di 80 anni al nuovo parco nel 2005, il club ha ulteriormente ampliato il suo lifting aziendale cambiando nuovamente i soprannomi, all’allitterativo Greensboro Grasshoppers.,
Nella stagione 2008 il 18enne Giancarlo Stanton, ex secondo turno scelto dai Florida Marlins, stabilì il record stagionale per fuoricampo da un giocatore di Greensboro con 39.
Nel 2009, il Maestro Yogi Berra, un Labrador nero che è stato “un appuntamento fisso” ai giochi Grasshoppers da allora, è diventato l’unico cane mai buttato fuori da una partita di baseball professionale per “lasciare un pasticcio in campo esterno.”
Nel 2011, il Grasshoppers ha vinto 13 delle ultime 15 partite della stagione regolare per fare i playoff per la prima volta in 12 anni., Dopo aver vinto la seconda metà della stagione nella Northern Division, il Grasshoppers ha continuato a battere i Savannah Sand Gnats in cinque partite per vincere il campionato South Atlantic League, il loro primo titolo in 29 anni.
Nel 2012, il Grasshoppers ha vinto la SAL Northern Division first half championship con un record di 46-24. Hanno continuato a vincere il titolo della Northern Division con un 2-0 sweep degli Hagerstown Suns nel primo turno di playoff, ma ha perso la Championship Series 3-1 per gli Asheville turisti.,
Nel settembre 2018, i Grasshoppers hanno firmato un accordo di affiliazione di 2 anni con i Pittsburgh Pirates.
Per la stagione 2018, i Grasshoppers sono andati 60-76 sotto il manager Todd Pratt per un 13 ° posto nella South Atlantic League. Per 2019, l’organizzazione Pirates ha fatto capo allenatore Miguel Perez, che ha gestito le Cavallette con un 79-59 migliorato per un 3rd-place finish. Per il 2020 Perez è stato trasferito al Bradenton Marauders club dei Pirati, e i Pirati hanno annunciato che Kieran Mattison sarebbe stato il nuovo manager dei Grasshoppers., Tuttavia, tutte le leghe minori di baseball sono state chiuse a causa della pandemia di COVID-19.