L’Harland Sanders Café è un ristorante storico situato a North Corbin, Kentucky. Il colonnello Harland Sanders, il fondatore di Kentucky Fried Chicken, gestì il ristorante dal 1940 al 1956. Sanders ha anche sviluppato la famosa ricetta segreta KFC al café durante gli anni ‘ 40.È stato aggiunto al National Register of Historic Places il 7 agosto 1990. Dopo essersi trasferito a North Corbin nel 1930, Sanders ha iniziato una stazione di servizio dall’altra parte della strada dall’attuale posizione dell’Harland Sanders Café lungo la U. S. Route 25., Sanders servito i pasti per i viaggiatori nella parte posteriore della stazione di servizio al proprio tavolo da pranzo, che sedeva sei persone. Nel 1937, le abilità culinarie di Sanders divennero ben note e costruì il Sanders Café, che ospitava 142 persone. Due anni dopo, il ristorante fu distrutto da un incendio. Poco dopo l’incendio del 1939, iniziò la costruzione dell’attuale Sanders Café, insieme all’aggiunta di un motel. Il complesso ristorante-motel riaprì il 4 luglio 1940. Una nuova aggiunta al caffè era un modello di una stanza di motel situata nell’adiacente Sanders’ Motel., Questo è stato usato per convincere i clienti a passare la notte al motel. Gli affari continuarono a crescere in quanto si trovava lungo la U. S. 25, la principale rotta nord-sud attraverso il Kentucky centrale. Questo presto cambiato con il completamento della Interstate 75, che bypassato il ristorante e la città del tutto. Sanders vendette il caffè nel 1956 e iniziò a vendere franchising per KFC.