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How to make carrot juice in a blender or juicer for delicious, nutrient-packed homemade carrot juice., Tutto ciò di cui hai bisogno sono le carote per un succo sano e senza zucchero che può essere consumato da solo o come parte di un succo misto. Inoltre, questa ricetta è zero sprechi – con metodi per utilizzare la polpa rimanente e le cime di carota!
Ho passato molto tempo a concentrarmi sulla costruzione del mio sistema immunitario attraverso la mia dieta e stile di vita. Un metodo semplice che ho trovato per consumare grandi quantità di nutrienti essenziali è attraverso succhi di frutta e verdura benefici per la salute.,
Per quanto mi piace mangiare le carote (soprattutto con un sacco di hummus fatto in casa), mi è piaciuto molto aggiungere succhi e colpi di salute nella mia dieta negli ultimi due anni. Una singola tazza di succo di carota non è solo sorprendentemente gustosa (e naturalmente dolce), ma è ricca di diversi benefici per la salute. Ancora meglio, ci sono due metodi per rendere questo sano succo di carota fatto in casa!,
Benefici del succo di carota
A causa dell’umile percezione di questo ortaggio a radice, penso che le persone possano trascurare le loro numerose proprietà salutistiche. Le carote sono ricche di diverse vitamine, minerali e antiossidanti, contenenti tre nutrienti particolari: beta carotene (una forma di Vit A), luteina e zeaxantina (entrambi questi ultimi sono antiossidanti). Questi, se combinati, aiutano a proteggere / migliorare la salute degli occhi, la salute del cuore e ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus., Inoltre, le carote possono anche aiutare a preservare la salute del cervello e hanno proprietà immunostimolanti, perfette per i mesi invernali più freddi.
Il beta-carotene può anche fornire benefici di protezione della pelle, in quanto contiene una certa protezione UV! Per non parlare del fatto che le carote hanno proprietà anti-cancerose con alcuni tumori. E la super dose di antiossidanti lavora per proteggere il corpo dai radicali liberi dannosi e dallo stress ossidativo.
Quindi, se ti stai chiedendo, ‘ a cosa serve il succo di carota?,’, una domanda migliore è-che cosa non è buono per? Mi piace aggiungere questo succo alla mia rotazione più durante i mesi invernali, anche se è buono per tutto l’anno sorseggiando.
Oh, e se sei diabetico non c’è bisogno di preoccuparsi neanche. Anche se il succo di carota è dolce, aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e quindi va bene per i diabetici.
Come succo di carote
Con uno spremiagrumi
Prima macchia / pulire bene l’esterno delle carote., Se stai usando carote biologiche puoi lasciarle non sbucciate, altrimenti sbucciarle-anche se, in entrambi i casi, il succo di carota sbucciato sarà più luminoso e più dolce.
Suggerimento: Pulisco le mie carote subito dopo averle acquistate, quindi non devo farlo ogni volta che voglio usarne alcune. Poi ho appena dare loro un rapido pochi secondi di risciacquo prima di utilizzare.
Tritare le carote ad una dimensione che si adatta il vostro scivolo spremiagrumi e poi iniziare a nutrire le carote attraverso lo scivolo.,
Come fare il succo di carota in un frullatore
Avrai bisogno di un frullatore ad alta velocità per questo, per rompere facilmente i pezzi di carota duri. Sbucciare e tritare le carote in 1-2 ” pezzi, quindi aggiungere intorno 1/4-1/2 tazza di acqua al frullatore troppo (per aiutare le carote si fondono senza diluire il succo troppo).
Frullare fino a purea in una consistenza spessa frullato.
Quindi setacciare il succo. Puoi farlo attraverso un setaccio, usando un cucchiaio per aiutare a premere il succo., In alternativa, utilizzare un sacchetto di latte di noci e strizzarlo leggermente per estrarre il succo. Divertiti!
Come usare la polpa& Cime di carota
Non buttare via la polpa di succo fibroso rimanente. Invece, aggiungilo a frullati, prodotti da forno (come torta di carote e muffin o cracker), brodi, piatti per la colazione come questi torta di carote durante la notte avena e altre ricette di bevande.
Se hai usato carote con cime (foglie), puoi preparare il pesto di carote.,
La polpa è anche congelabile per un periodo di tempo più lungo.
Come Store
succo di Carota è meglio consumato subito per la più alta quantità di sostanze nutritive. Anche se è possibile conservare il succo rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni, se necessario.,
Note di ricetta& Variazioni
- È possibile congelare il succo di carota – anche se si separa quando si scongela quindi è meglio utilizzato per usi culinari come condimenti e scorte.
- Per sapore extra e sostanze nutritive, si potrebbe sperimentare con diversi componenti aggiuntivi. Sedano, cetriolo, limone/lime, mela, arancia, succhi di ananas completerebbero bene la carota.
- Puoi anche aggiungere erbe o spezie come basilico, menta, prezzemolo, cannella o pepe di cayenna.,
- A causa dell’alto livello di carotenoidi nelle carote, se bevi troppo succo di carota, può influenzare il pigmento della pelle e trasformarti in arancione! Per non berlo tutti i giorni.
- Controlla qui sotto per un paio di miscele semplici, tra cui carota e arancia e succo di carota e zenzero.,
If you give this homemade carrot juice recipe a go, then let me know your thoughts and any questions in the comments. Also, feel free to tag me in your recreations @AlphaFoodie.,
Come succo di carote
Cuisine: juice
Ingredients
- ▢ 2.,5 chili di carote
Istruzioni
Come fare il succo di carota con un spremiagrumi
-
Scrub/pulire l’esterno della vostra carote. Se stai usando carote biologiche puoi lasciarle non sbucciate, altrimenti sbucciarle. In entrambi i casi, il succo di carota sbucciato sarà più luminoso e più dolce.
Suggerimento: Pulisco le mie carote subito dopo averle acquistate, quindi non devo farlo ogni volta che voglio usarne alcune. Poi ho appena dare loro un rapido pochi secondi di risciacquo prima di utilizzare.,
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Tritare le carote ad una dimensione che si adatta il vostro scivolo spremiagrumi e poi iniziare a nutrire le carote attraverso lo scivolo.
Come preparare il succo di carota in un frullatore
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Avrai bisogno di un frullatore ad alta velocità per questo, per rompere facilmente i pezzi di carota duri. Sbucciare e tritare le carote in 1-2 ” pezzi, quindi aggiungere intorno 1/4-1/2 tazza di acqua al frullatore troppo (per aiutare le carote si fondono senza diluire il succo troppo).,
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Frullare fino a purea in una consistenza spessa frullato.
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Quindi setacciare il succo. Puoi farlo attraverso un setaccio, usando un cucchiaio per aiutare a premere il succo. In alternativa, utilizzare un sacchetto di latte di noci e strizzarlo leggermente per estrarre il succo. Divertiti!
Come conservare
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Il succo di carota è meglio consumato immediatamente per la più alta quantità di sostanze nutritive., Anche se è possibile conservare il succo di carota rimasto in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di due giorni, se necessario.
Video
Note
Come Utilizzare La Polpa & Cime di Carota: non buttare via il residuo fibroso polpa di succo. Invece, aggiungilo a frullati, prodotti da forno (come torta di carote e muffin o cracker), brodi, piatti per la colazione come questi torta di carote durante la notte avena e altre ricette di bevande. Se hai usato le carote con le cime, puoi preparare il pesto di carote.,
La polpa è anche congelabile per un periodo di tempo più lungo.
- Puoi congelare il succo di carota, anche se si separa quando si scongela, quindi è meglio utilizzato per usi culinari come condimenti e scorte.
- Per sapore extra e sostanze nutritive, si potrebbe sperimentare con diversi componenti aggiuntivi. Sedano, cetriolo, limone/lime, mela, arancia, succhi di ananas completerebbero bene la carota.
- Puoi anche aggiungere erbe o spezie come basilico, menta, prezzemolo, cannella o pepe di cayenna.,
- A causa dell’alto livello di carotenoidi nelle carote, se bevi troppo succo di carota, può influenzare il pigmento della pelle e trasformarti in arancione! Per non berlo tutti i giorni.
Nutrizione