la Pentola di Coccio carne di Maiale Tirato

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Questo Pentola di Coccio carne di Maiale Tirato è il mio preferito, ricetta facile per un dolce carne di maiale tirato. Può essere fatto in un fornello lento o pentola istantanea e utilizza solo cinque ingredienti!

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Ricetta del piatto di coccio di maiale tirato

Chi ama i pasti facili? In questo momento, il più facile e meglio per la nostra famiglia, sono sicuro che la maggior parte tutti sono d’accordo! Questo maiale tirato è una cena così facile. Solo cinque ingredienti e nella pentola di coccio va. Non penso sempre avanti per usare il mio vaso di coccio, ma quando lo faccio aiuta davvero a prendere un grosso peso dalle mie spalle.

Questa pentola di coccio Pulled Pork è uno dei piatti preferiti della mia famiglia e fa abbastanza avanzi per il pranzo o la cena il giorno dopo! Se siete in una crisi di tempo, può anche essere fatto nel piatto istante!, Tuttavia, devo ammettere, trovo che diventi un po ‘ più tenero quando è cotto lentamente tutto il giorno nel crockpot.

Quale taglio di carne dovrei usare per il miglior maiale tirato?

Per un classico pulled pork, una spalla di maiale è il go-to. Potresti anche vederlo indicato come un sedere di Boston o un sedere di maiale. Ciò fornirà il risultato più umido per il tuo maiale tirato.

Personalmente preferisco un taglio disossato di maiale, a mio parere è molto più facile lavorare con. Tuttavia, ho anche usato filetto di maiale in passato., Si brandisce bene, è solo un taglio più magro di maiale, quindi il piatto finale sarà un po ‘ più asciutto. Tuttavia, una volta aggiunta la salsa barbecue, è ancora delizioso!

Il mio motto è usare quello che hai, ma se puoi, usa una spalla di maiale!

Come fare Pulled Pork:

Seriamente, non sto scherzando quando dico che è una delle ricette più facili, mai! Questo maiale tirato è fatto nella pentola di coccio e fa la maggior parte del lavoro per voi.

  1. Mettere il maiale nella pentola di coccio e condire con aglio sale e peperoncino in polvere.,
  2. Versare la coca cola una cola nella pentola di coccio. Prova ad aggiungerlo ai lati per evitare di perdere la maggior parte del condimento dalla tua carne. Nota: il maiale non deve essere completamente immerso.
  3. Coprire la pentola di coccio e metterla a cuocere a fuoco basso per 8 ore.
  4. Una volta che il maiale ha finito di cucinare, rimuovere il maiale dalla pentola di coccio e scartare la maggior parte del liquido, risparmiando un po ‘ per aiutare a mantenere il maiale umido.
  5. Rimettere il maiale nella pentola di coccio e tritarlo con due forchette.
  6. Aggiungere la salsa barbecue e unire. Lasciare la pentola di coccio sul caldo fino a quando si è pronti a servire.,

Amiamo il nostro maiale tirato meglio se fatto con salsa barbecue di Sweet Baby Ray e servito con tonnellate di cipolle, sottaceti e su un panino di patate.

Posso usare un diverso tipo di soda?

Non devi usare la coca cola per fare questa ricetta! Ho membri della famiglia mi dicono che usano diet coke, coke zero, dr pepper o qualsiasi altra soda scura! Usa la soda che hai a portata di mano!

Questo maiale tirato può essere fatto nel piatto istantaneo?

Sì! È una ricetta così versatile che è facile da convertire nel piatto istantaneo!, Seguire le istruzioni standard, ma invece di usare una pentola di coccio, cuocere ad alta pressione manuale per 75 minuti con un rilascio di pressione naturale!

Il maiale tirato può essere congelato?

Sì! Puoi congelarlo in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi, per la freschezza opzionale. Altrimenti è possibile conservarlo in frigorifero per un massimo di 5 giorni.

Avanzi di maiale tirato

Se ti capita di avere degli avanzi, ci sono così tanti modi in cui puoi usarli. La mia famiglia è onestamente sempre eccitata quando abbiamo avanzi di maiale tirato, perché significa alcune cene deliranti (o colazione!) stanno arrivando!,

  • Pulled Pork Ripieni di patate dolci
  • Aggiunto a uova strapazzate o una frittata
  • Pulled Pork Crescent Ring
  • Usalo in tacos-top con cipolla e mais gusto!
  • In cima a mac e formaggio fatti in casa per una cena epica

Consiglio vivamente di provare questa ricetta, perché è la ricetta di maiale tirato più semplice e deliziosa che ho fatto. Fidati di me, ho provato la mia giusta quota!

Trovare deliziosi barbecue può essere difficile, ma a volte, anche le ricette più semplici producono i migliori risultati., Inoltre, hai totalmente opzioni – Pentola di coccio o Pentola istantanea! Qualunque cosa solletica la tua fantasia!

Si prega di lasciare una recensione o un commento qui sotto per farmi sapere come questa ricetta si rivela per la tua famiglia! Divertiti!,

Tempo di Preparazione 5 minuti
Tempo di cottura 8 ore
Tempo Totale di 8 ore e 5 minuti

Ingredienti

  • 3 libbra di maiale culo (o spalla di maiale)
  • 2 litri di coca
  • 3 cucchiai di aglio sale
  • 1/4 di tazza di polvere di peperoncino rosso
  • 1 a 1 1/2 tazze di salsa BARBECUE (mi raccomando Dolce Bambino Ray Originale)

Istruzioni

  1. Luogo di maiale in pentola di coccio e la stagione intera di maiale con aglio, sale e peperoncino in polvere.,
  2. Versare la coca cola aggiungendo appena abbastanza coca per coprire quasi la carne di maiale — non è necessario coprire completamente la carne.
  3. Cuocere a fuoco basso per 8 ore. Può cucinare più a lungo, non preoccuparti se deve sedersi un po ‘ di più.
  4. Togliere la carne di maiale dalla pentola di coccio e scartare il 97% della miscela di coke leaving lasciando solo un po ‘ indietro per aiutare a inumidire la carne di maiale.
  5. Rimettere il maiale nel crockpot (o in una grande ciotola) e quindi utilizzare due grandi forchette per distruggere la carne.
  6. Aggiungere salsa barbecue e combinare (sopra di esso dice 1 a 1 1/2 tazze salsa barbecue, che significa solo aggiungere tanto, o poco, come ti piace).,
  7. Lasciare fornello lento sul basso, o caldo, per mantenere le cose calde fino a quando si è pronti a servire.
  8. Conservare gli avanzi in frigorifero, in un contenitore ermetico, per un massimo di 5 giorni.
  9. PENTOLA ISTANTANEA: cuocere ad alta pressione manuale per 75 minuti. Fai un rilascio di pressione naturale. Quindi seguire le indicazioni da #4 verso il basso.,

Nutrition Information:

Yield:

8 servings

Serving Size:

1 serving
Amount Per Serving: Calories: 579Total Fat: 33gSaturated Fat: 12gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 18gCholesterol: 146mgSodium: 2557mgCarbohydrates: 28gFiber: 2gSugar: 21gProtein: 41g

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