Macedonia di frutta con miele lime condimento è dolce e pieno di sapore fresco. Questa ricetta facile insalata di frutta è un contorno estivo preferito o dessert!
L’insalata di frutta è un piatto classico perfetto per una festa. Amiamo questa ricetta di insalata di frutta a bacca, ma a volte bramiamo altri frutti nella nostra insalata oltre a bacche e ciliegie.
La ricetta di oggi vanta un arcobaleno di frutta e un dolce condimento per l’insalata di frutta., Il condimento al miele di lime è leggero e fresco e useremo quel tanto che basta per aggiungere una zip extra di sapore alla nostra frutta fresca.
Non ne abbiamo mai abbastanza di questa macedonia di frutta fresca. La ricetta fa una grande ciotola, che è una buona cosa perché viene sempre mangiato a tempo di record!
Suggerimenti per la migliore macedonia di frutta
- Dopo aver lavato la frutta, asciugala bene prima di aggiungerla all’insalata. Le bacche o l’uva bagnate possono aggiungere troppa umidità extra all’insalata, il che renderà i frutti più veloci.
- Aggiungere il condimento alla frutta prima di servire., Più a lungo il frutto si siede nella medicazione, più inizierà a rompersi e ammorbidirsi.
- Quando si lancia tutto insieme, mescolare molto delicatamente. Considera di aggiungere i frutti più delicati, come mirtilli e kiwi, per ultimi.
- Se si sta aggiungendo frutta che marrone facilmente, come banane, mele o pere, fetta e aggiungerli a destra prima di servire.
- Puoi aggiungere un po ‘ di menta fresca tritata a questa ricetta se ti piace il sapore della menta fresca.,
Macedonia di frutta
Questa macedonia di frutta viene gettata in un semplice condimento a base di scorza di lime, succo di lime e miele. Poiché i frutti maturi sono già dolci, abbiamo solo bisogno di un po ‘ di condimento sull’insalata.
Per fare la medicazione, prima scorza la calce. Il modo più semplice per scorza di un lime è quello di utilizzare un microplano. È inoltre possibile utilizzare un pelapatate per rimuovere le strisce più grandi della buccia di lime e poi tritare finemente. Anche i piccoli fori su una grattugia a scatola funzioneranno. Assicurati di rimuovere solo la parte verde della buccia di lime e non la parte bianca sottostante, che può essere amara.,
Una volta che hai zested la calce, rotolare sul vostro contatore un paio di volte per ammorbidire in su. Questo rende più facile il succo. Unire la scorza di lime, il succo di lime e il miele in una piccola ciotola.
La medicazione è opzionale. Faccio spesso macedonia di frutta senza condimento, ma la glassa di lime al miele lo rende ancora più delizioso per un’occasione speciale.
Quali altri frutti posso usare?
Questa ricetta insalata di frutta richiede fragole, mirtilli, more, uva, kiwi e ananas. Mi piace questa combinazione perché è un buon equilibrio di sapori e colori., Puoi usare altri frutti a seconda di cosa è di stagione. Provare:
- mandarini
- Banane
- Mele
- Pere
- Lamponi
- Pesche o Nettarine
- Ciliegie
- Anguria, Il melone, o Melata
- Melograno
Per una divertente variazione sul macedonia di frutta, provare queste arcobaleno di frutta kabobs.
Posso usare frutta congelata?
Non consiglio di usare frutta congelata in macedonia. Mentre la frutta congelata si sbrina, è molto più morbida della frutta fresca e non regge bene nella macedonia., Anche la frutta congelata tende a rilasciare troppo liquido mentre si scongela.
Fai avanti e suggerimenti per la conservazione
Se vuoi fare un po ‘ del lavoro di preparazione prima del tempo per questa macedonia, puoi lavare, asciugare e tagliare la frutta alcune ore prima del tempo. Puoi anche frullare insieme gli ingredienti del condimento. Conservare la medicazione e la frutta in frigorifero, separatamente. Ti consigliamo di aspettare e aggiungere il condimento per l’insalata a destra prima di servire.
Se hai un’insalata di frutta rimasta, puoi conservarla in frigorifero per un giorno o due., Il frutto ammorbidirà e rilascerà alcuni dei suoi succhi, ma avrà comunque un sapore delizioso.
Più Ricette di Insalate
- Insalata di Grano
- greca Insalata di Pasta
- Insalata di Broccoli
- sud-est Insalata di Quinoa
Insalata di Frutta
Stampa Pin
Per il Condimento
- ▢ la scorza di un lime
- ▢ 1 ½ cucchiai di succo di lime
- ▢ 2 cucchiai di miele
Istruzioni
-
Lavare e asciugare i frutti di bene., Sbucciare e tritare l’ananas, affettare le fragole e sbucciare e tritare il kiwi. Unire tutta la frutta in una grande ciotola.
-
In una piccola ciotola, sbattere insieme la scorza di lime, il succo di lime e il miele. Versare sopra la frutta e mescolare delicatamente per unire. Servire immediatamente.
Note
- Se si prepara l’insalata di frutta in anticipo, attendere e aggiungere il condimento prima di servire. Se stai preparando il frutto in anticipo, è meglio lavarlo, asciugarlo e tritarlo non più di poche ore prima di pianificare di servirlo.,
Nutrition
Save Recipe
This site contains affiliate links., Se si effettua un acquisto attraverso questi link, posso ricevere una piccola commissione, senza alcun costo aggiuntivo per voi. Grazie per aver sostenuto la cucina di Kristine!
pubblicato da Kristine il giugno 22, 2020