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I panini caldi di manzo con purè di patate e sugo sono un panino a faccia aperta che è puro comfort food. Il pane bianco viene tostato, coperto con purè di patate, avanzi di arrosto e sugo. È un modo semplice per trasformare l’arrosto avanzato in un pasto abbondante e delizioso.,
La prossima volta che fai un arrosto, pianifica di preparare questi panini inzuppati di sugo pochi giorni dopo. Tutta la famiglia sarà delirante su di loro. Vi consiglio di utilizzare questo Pot Roast con verdure a radice ricetta, ma è possibile utilizzare qualsiasi avanzi pot roast. Basta essere sicuri di risparmiare 1/2 tazza di sugo o pot arrosto succhi di frutta per fare il sugo per questi panini. Se non hai abbastanza sugo extra, aumenta la quantità di brodo di manzo e burro nella ricetta.
Il pot roast avanzato viene triturato e aggiunto al sugo. È così delizioso!, Pot Roast seriamente mai assaggiato così buono!
Suggerimenti per preparare panini caldi di manzo con purè di patate e sugo:
- Usa Texas Toast se riesci a trovarlo. In caso contrario, qualsiasi pane bianco farà. Qualunque cosa tu usi, assicurati di farlo dorato e burroso prima di coprirlo con purè di patate.
- Per risparmiare tempo è possibile utilizzare purè di patate refrigerati invece di fare in casa.
- Mi piace insaporire il sugo con il rosmarino, ma lasciarlo fuori se non ti piace il rosmarino o sostituirlo con un po ‘ di timo o prezzemolo.,
Se sei un tipo di carne e patate di persona, questi panini caldi di manzo sono un home run! Hai tutti i tuoi preferiti combinati in un unico delizioso panino. Questo è uno di questi pasti in cui gli avanzi sono più attesi del primo giro.,ith Mashed Potatoes and Gravy
1 teaspoon red wine vinegar
Sandwiches
- 4 slices Texas Toast
- 4 tablespoons butter, softened
- 1/4 teaspoon garlic powder
- chopped fresh parsley, optional
Instructions
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Cook potatoes in a pot of boiling salted water until fork tender, about 15 minutes.,
Mentre le patate stanno cucinando, unire burro e latte in un misurino di vetro o in una ciotola a microonde e nel microonde per 30-40 secondi per sciogliere il burro e scaldare il latte.
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Scolare le patate e tornare alla pentola. Cuocere a fuoco basso per 30 secondi per far evaporare l’umidità in eccesso.
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Aggiungere la panna acida e la miscela latte / burro. Schiacciare fino a che liscio. Condire a piacere con sale e pepe.,
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Per fare il sugo, sbattere insieme la farina e il brodo di manzo in una ciotola.
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Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una casseruola o padella.. Aggiungere il rosmarino e soffriggere per 1 minuto. Scartare il rosmarino.
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Frullare in miscela di brodo e riservato salsa arrosto e cuocere a fuoco lento per 5 minuti per addensare.
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Mescolare in aceto e brasato. Condire a piacere con sale e pepe. Tieniti al caldo.,
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Spalmare il burro su un lato di ogni pezzo di pane. Cospargere con polvere di aglio. Tostare in un tostapane fino a doratura.
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Per assemblare i panini, posizionare una pallina di purè di patate su ogni pezzo di pane tostato. Top con sugo di arrosto e cospargere con prezzemolo.
Ricetta adattata dalla cucina a casa
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