Polpettone con Salsa

Oct12

inviato da Emily Punture di 6 Blu, 6 Viola, 8 Verdi, 8 PP, Tutte le Ricette, Comfort Food, Piatti Principali

Questo semplice, gustoso Polpettone di carne con Sugo è il mio preferito in assoluto polpettone. Ho diverse altre ricette polpettone sul mio sito, e mi piace veramente tutti loro, ma questo proprio qui è solo il mio polpettone ideale comfort food. Adoro sugo, che sicuramente fattori in quella decisione, ma anche solo il polpettone pianura è pieno di sapore., Non sono solo io. Mio marito dopo aver provato questo polpettone con sugo ha detto ” oh, wow, questa è una delle mie cose preferite che tu abbia mai fatto” e poi non ha detto altro perché era troppo occupato scarfing giù polpettone. E ‘ davvero buono. Non si è nemmeno reso conto che avevo mescolato il petto di tacchino macinato con la carne macinata, perché il sapore risultante è muscoloso! Inoltre, il ricco sugo di manzo ha un sapore assolutamente degno di svenimento., Mi piace servire questo polpettone con sugo insieme a purè di patate (su cui è possibile condire una porzione del sugo) e fagiolini con mandorle per un pasto completo comfort food. Ogni porzione di due fette di polpettone soffocato in 1/3 tazza di sugo è solo 330 calorie o 8 verde, 6 blu, o 6 viola WW SmartPoints!

Ho quasi chiamato questo polpettone con sugo “polpettone swirly”, perché una delle cose preferite di mio marito alla griglia sono hamburger fatti con una miscela di pollo macinato e carne macinata che lui chiama “hamburger swirly.,”Oltre alle carni roteate insieme, questa ricetta utilizza ingredienti comuni che probabilmente hai già a portata di mano. Le uniche cose che potresti non avere nella tua cucina sono meglio di Bouillon e Sugo Master (o Bouquet da cucina). Come ho detto nella lista degli ingredienti, è possibile sostituire brodo in polvere o cubetti per il meglio di brodo, ma consiglio vivamente di acquistarlo. L’ho visto in quasi tutti i negozi di alimentari in cui sono stato, incluso un piccolo negozio locale nella mia zona, quindi dovresti essere in grado di trovarlo abbastanza facilmente., Ho sempre le basi di pollo, manzo e verdure nel mio frigorifero. BTB è una specie di pasta piuttosto che una polvere, e il sapore è semplicemente ineguagliato a mio parere. L’altro ingrediente, Gravy Master (io uso quel prodotto, ma Kitchen Bouquet è un prodotto di una marca diversa che è simile), aggiunge sapore e doratura al sugo in un modo che esalta il tutto. Lo aggiungo sempre quando faccio il sugo, è un must!,

Pagnotta prima della cottura

Alla ricerca di più gustose ricette di comfort food per riscaldarsi nei mesi più freddi a venire?,Arrosto con Fagiolini e Patate, Un Piatto di Pollo Buffalo Mac & Formaggio, svedese Polpette di Tacchino, Pollo e Gnocchi Casseruola, Un Piatto Cremoso Aglio Pollo, Pasta, Pollo, Divano, Bolle di Formaggio Pollo e Broccoli Cuocere in forno, Tacchino Ripieno Bundle con Sugo di carne, Un Piatto Sporco Piccante Riso con Pollo e Salsiccia, Wurstel, formaggio Cheddar di Pollo con una Salsa di Panna, Pollo Pentola la Pasta, la carne di Manzo Enchilada Padella la Pasta, la Carne e le Patate a Cuocere, Rustico, Salsiccia e Patate Padella, Il filetto alla Stroganoff, Muscoloso Americano Goulash, e così molti di più nel Comfort Food della mia categoria ricetta indice!,

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Meatloaf with Gravy

Prep Time: 15 mins
Cook Time: 55 mins
Total Time: 1 hr 10 mins

Calories: 330kcal

This is the BEST Meatloaf with Gravy recipe, and it’s lightened up blending beef with ground turkey in a rich brown gravy for maximum flavor!,a4f313cce”>

¼ di tazza di farina

  • 2 tazze ridotto contenuto di sodio brodo di carne
  • 1 cucchiaino di Meglio Di Brodo di Manzo, di base, è anche possibile utilizzare polvere di brodo o di un dado, ma mi raccomando BTB, è impressionante
  • ½ cucchiaino di Sugo di Master condimento & browning o salsa di Cucina Bouquet
  • Istruzioni

    • Preriscaldare il forno a 350 gradi e riga di un foglio teglia con un foglio di alluminio., Nebulizzare leggermente il foglio di alluminio con spray da cucina e mettere da parte.
    • Versare l’olio d’oliva in una padella media e portare a fuoco medio. Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 3-5 minuti fino a quando ammorbidito. Aggiungere l’aglio e mescolare. Cuocere per altri 30-60 secondi fino a fragrante. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
    • Sbattere le uova in una grande ciotola. Aggiungere la carne macinata, il tacchino macinato, il pangrattato, la salsa Worcestershire, il sale, il timo e il pepe., Aggiungere le cipolle ammorbidite e l’aglio. Usando le mani pulite (o una forchetta), poltiglia insieme fino a quando combinato. Trasferire il composto di carne sulla teglia preparata e formare una pagnotta (circa 9 “x 5”) (vedi foto). Mettere in forno e cuocere per 45-55 minuti fino a cottura (dovrebbe avere una temperatura interna di 160 gradi).
    • Quando rimangono circa 15 minuti sul polpettone, sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio. Quando il burro è sciolto, sbattere la farina un po ‘ alla volta., Cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere il brodo un po ‘ alla volta, sbattendolo nella miscela di farina fino a che liscio e ben combinato. Aggiungere il brodo e il sugo Master. Sbattere regolarmente fino a quando il sugo arriva a ebollizione e si addensa. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per almeno 5 minuti per addensare.
    • Taglia il polpettone in 12 fette. Ogni porzione è 2 fette di polpettone con 1/3 di tazza di sugo.,

    Note

    MYWW SMARTPOINTS PER (2 fette + 1/3 tazza di sugo) PORZIONE: (SP calcolato utilizzando il costruttore ricetta su weightwatchers.,com)

    Verde: 8 SmartPoints/ Blu: 6 SmartPoints/ Viola: 6 SmartPoints

    Weight Watchers Punti Plus:
    8% (2 fette + 1/3 di tazza di salsa) che serve (PP calcolato utilizzando un Weight Watchers PointsPlus calcolatrice e la nutrizione informazioni qui di seguito

    Informazioni Nutrizionali per (2 fette + 1/3 di tazza di salsa) che serve:.
    330 calorie, 17 g di carboidrati, 3 g di zuccheri, 12 g di grassi, 5 g di grassi saturi, 39 g di proteine, 1 g di fibre (da myfitnesspal.,com)

    Author: Emily Bites
    Course: Main Course
    Cuisine: American
    Keyword: Beef Gravy, Best Meatloaf, Ground Turkey, Healthy Meatloaf, WW Recipes

    posted on October 12, 2020

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