Ecco la bontà down-home di un prosciutto Smithfield bone-in. Facile da riscaldare e mangiare, a volte una sfida da scolpire. Per dare una mano, ecco un breve video su come ritagliare correttamente un prosciutto mezzo osso. Basta seguire le istruzioni di preparazione e cottura, quindi affinare i coltelli e prendere un minuto per guardare come creare un piatto di fette succose e deliziose dal tuo prosciutto Smithfield.
Preparazione di un prosciutto con osso completamente cotto:
Preriscaldare il forno a 275F. Rimuovere l’imballaggio dal prosciutto., Mettere il prosciutto, lato grasso, in una teglia da 2 pollici. Aggiungere 1 tazza di acqua nella padella. Coprire bene la padella con un foglio. Riscaldare per circa 12-15 minuti per libbra. Poiché le temperature del forno possono variare, regolare il tempo di riscaldamento di conseguenza. Lasciare riposare il prosciutto per 5 minuti prima di servire.
Facile Step-by-Step Intaglio Istruzioni
Carving un Osso Metà Prosciutto: Passo 1
Tagliare intorno al centro di osso con un coltello per liberare quante fette di dall’osso come desiderato.,
Intagliare un prosciutto a metà osso: Passo 2
Tagliare lungo le cuciture naturali delle fette di prosciutto per rimuovere le sezioni di quelle fette che hai già liberato dall’osso centrale.
Intagliare un prosciutto intero con osso Passo 1
Posizionare il prosciutto intero (lato piatto verso il basso) su un tagliere con il gambo (estremità stretta) alla vostra destra. Tagliare orizzontalmente lungo l’osso centrale da destra a sinistra come mostrato. Questo libererà le fette dall’osso.