Disclaimer: Anche se questo articolo è di circa fagioli, non conterrà scherzi scoreggia. Spiacente.
I fagioli, al valore nominale, sono difficili da entusiasmare. Non hanno il fascino Instagram di avocado o la popolarità di cavolo o, francamente, anche la prelibatezza intrinseca di una banana umile.
Ma poi inizi a pensare un po ‘ di più ai fagioli. Cominci a pensare al chili. Si inizia a pensare a fagioli neri e salsa di mais fresco. Si inizia a pensare a liscio, hummus cremoso e * * Homer Simpson sbavare voce**.
E poi ci sono i benefici per la salute dei fagioli.,
I fagioli, in generale, sono ricchi di fibre, il che è fondamentale per mantenere un peso sano, un cuore laborioso e una buona costituzione quotidiana (questo non è uno scherzo di scoreggia).
I fagioli, in generale, sono anche una buona fonte di proteine. Una tazza di fagioli non è così ricca di proteine come, ad esempio, una tazza di salmone sockeye in scatola, ma ancora.
Quindi, puoi vedere che se stai davvero pensando ai fagioli, sono deliziosi e possono essere eccitanti. Soprattutto questi sei fagioli, che sono considerati alcuni dei più sani.,
Ceci (un.k.un Garbanzo Beans)
Una tazza di ceci in scatola fornisce 18 grammi di proteine, compresi tutti gli aminoacidi necessari per la crescita muscolare, dice Rebecca Scritchfield, R. D., un dietista in Washington, DC, In altre parole, hummus può fare è enorme. (Basta non trascurare la palestra.)
Inoltre, i ricercatori in Canada hanno scoperto che le persone che consumano regolarmente ceci hanno livelli di colesterolo più sani rispetto a quelli che non lo fanno., Accredita un’alta dose di fibra solubile, il tipo che aspira l’acqua, formando un gel nell’intestino che blocca il colesterolo. La fibra solubile può anche alimentare i probiotici intestinali, i batteri sani che promuovono la digestione, proteggono il colon e danno una spinta all’immunità.
Inoltre, i ceci sono versatili. “Puoi aggiungere ceci a tutto ciò che stai facendo”, dice Scrittchfield. “Assumeranno il sapore di qualsiasi condimento tu stia usando.”
Basta sciacquare i ceci, scolarli e gettarli in qualsiasi insalata, zuppa o stufato. Puoi anche arrostirli nel forno e tenerli a portata di mano per uno spuntino croccante.,
2. Fagioli
Questi fagioli sono un’ottima fonte di tiamina e riboflavina, che aiutano il tuo corpo a utilizzare l’energia in modo efficiente. Inoltre, contengono 14 grammi di fibra che combatte il colesterolo per tazza. Gettali nel peperoncino o in un’insalata, o prepara fagioli e riso in stile meridionale.
Edamame
Sono semi di soia. SHOCKER
Non ti preoccupare, soy non ti darà tette da uomo.
Infatti, la vostra dieta può beneficiare dell’aggiunta di alcuni soia non trasformati. Pensa: edamame o tofu., È una grande fonte di proteine, fibre e ferro completi.
Fagioli neri
Questi cavalli scuri nutrizionali sono ricchi di proteine, ma anche una grande fonte di fibre e ferro. Sono grandi in una semplice salsa per chip-immersione. Basta mescolare una lattina (sciacquata e scolata) con il succo di 1/2 lime, un po ‘di coriandolo tritato, un po’ di cipolla rossa tritata, sale, pepe e cumino macinato.
Piselli
Sono legumi, che sono tecnicamente fagioli, ma non entriamo in tutto questo.
I piselli sono piccoli, ma potenti., Provali saltati nel burro e rifiniti con timo fresco e sale marino traballante come semplice contorno. Basta non cuocerli troppo. Dovrebbero essere un verde brillante, non un verde opaco, in modo da preservare la loro naturale dolcezza. Una tazza contiene 8 grammi di proteine.
Caffè!
I chicchi di caffè sono fagioli. E il caffè preparato è estremamente ricco di antiossidanti che combattono le malattie. Caricate!,
FAAAAAARRRRTTTTTTT NOOOOOOOIIIIIIISSSSSSSSEEEEEEE