Niente come una ciotola calda di zuppa di tortilla in una fredda giornata invernale! Questa versione più leggera della zuppa di tortilla di pollo è sana, saporita e ricca di ingredienti deliziosi.
Amiamo una buona zuppa-specialmente quelli che sono leggeri e sani. Questa versione di zuppa di tortilla di pollo è ricca di proteine e verdure sane, simili alla nostra zuppa di peperoni ripieni e alla zuppa di minestrone.,
Zuppa leggera di tortilla di pollo
Adoro una buona zuppa di tortilla di pollo – in effetti, abbiamo una ricetta preferita sul sito. Ma questa ricetta di zuppa di tortilla di pollo che condividiamo oggi è leggera, sana e ricca di verdure e fagioli gustosi. Inoltre, ha tenero pollo tagliuzzato in ogni morso!
Questa zuppa di tortilla richiede la salsa enchilada e porta il sapore ad un altro livello! Così così buonissimo.,
A volte le zuppe possono essere piuttosto pesanti e troppo ripiene, ma questa zuppa di tortilla di pollo è sul lato più leggero che lo rende un ottimo pasto sano per tutta la famiglia. Tuttavia, solo perché è sano non significa che manchi di sapore.
La salsa enchilada, le spezie e i peperoncini verdi danno a questa zuppa il gusto MIGLIORE. Non c’è bisogno di sacrificare il gusto con questa ricetta! Tutta la mia famiglia amava provare questo, ed è una delle nostre ricette preferite zuppa ora.,
Zuppa di tortilla di pollo nel fornello lento
Dal momento che questa zuppa è una ricetta pentola di coccio, è così facile da cucinare per cena / pranzo o avere una mano come un pasto congelatore.
LANCIA & VAI. Basta gettare tutti gli ingredienti nella pentola di coccio o fornello lento (tranne il formaggio e altri condimenti) e cuocere a bassa per 8 ore, o in alto per 3-4 ore.
POLLO. Dopo tutto è cotto attraverso, rimuovere il pollo dalla pentola di coccio a brandello in pezzi di dimensioni morso. Quindi aggiungilo alla zuppa e mescola per mescolare.,
Posso usare il pollo precotto per la zuppa di tortilla di pollo? Sì! Se avete avanzi di pollo tagliuzzato o pollo girarrosto, si può sicuramente usare che. Basta aggiungerlo alla pentola di coccio per gli ultimi 10-15 minuti di cottura.
stovetop istruzioni
Se siete in una crisi di tempo, si può fare questa zuppa sul piano cottura. Cuocere il pollo separatamente e tagliuzzare. Mettere la salsa enchilada, il brodo, l’acqua, i pomodori, i peperoncini e i condimenti in una pentola capiente e portare a ebollizione.
Abbassare il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti., Quindi, aggiungere gli altri ingredienti (fagioli neri e mais) e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Aggiungere il pollo cotto per ultimo, quindi servire.
Memorizzazione + CONGELAMENTO
Avanzi zuppa è il mio preferito, e questa zuppa negozi davvero bene! Puoi tenerlo in un contenitore ermetico e conservarlo in frigorifero per 3-5 giorni.
Si blocca anche molto bene! Basta metterlo in un contenitore ermetico o in un sacchetto di plastica e tenerlo nel congelatore per un massimo di 6 mesi.,
Per riscaldare, mettere in una padella sul piano cottura e cuocere fino a quando riscaldato attraverso, o microonde singole porzioni per 45 secondi alla volta fino a raggiungere la temperatura desiderata.
I migliori condimenti per una sana zuppa di tortilla di pollo
Questa zuppa è così saporita che non hai nemmeno bisogno di aggiungere formaggio se non vuoi! Non aggiungere formaggio manterrà sicuramente questa zuppa sul lato più sano., Altri topping idee:
- fette di avocado
- un po ‘ di succo di lime
- tagliata di jalapeño
- basso contenuto di grassi panna acida o yogurt greco
- basso contenuto di grassi formaggio tagliuzzato
- coriandolo
- fresco tritato pomodori
- strisce di tortilla
Si può anche facilmente fare il vostro proprio tortilla strisce a casa se non si desidera acquistare. Taglia le tue tortillas con un tagliapizza. Puoi friggerli in olio bollente o cuocere in forno a 425 gradi per 10 minuti. Assicurati di capovolgere a metà strada! Facile giusto? E super gustoso.,
Per ulteriori minestre in brodo di gallina, check out:
- Pollo al Limone Orzo Zuppa
- la Pentola di Coccio Enchilada di Pollo Zuppa di
- Pollo Taco Soup
- Pollo e Zuppa di Riso
- fatti in casa, Zuppa di Pollo Noodle
Sana del Pollo Tortilla Soup Ricetta
Ingredients
- 1 lb chicken
- 10 oz can enchilada sauce
- 1 (14.,lis
- 2 tsp minced garlic
- 1/4 tsp chili powder
- 1 1/2 tsp salt
- 3/4 tsp pepper
- 15 oz can corn
- cheese for topping
- 7 corn tortillas
- oil for frying
Instructions
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Add all the ingredients, except the cheese, corn tortilla strips and avocados to your crock pot., Cuocere a bassa per 8 ore (o alta per 3-4 ore).
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Estrarre il pollo, tritarlo e aggiungerlo alla zuppa.
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Aggiungi il formaggio appena prima di servire e completa ogni porzione con i tuoi condimenti preferiti (ci piacciono le strisce di tortilla di mais e l’avocado).
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Per fare le strisce di tortilla di mais fatte in casa, tagliare le tortillas di mais con un tagliapizza. Friggere in olio bollente o cuocere in forno a 425 per 8-10 minuti girando a metà. DIVERTITI!,
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* Per piano cottura: riscaldare tutti gli ingredienti 30-40 minuti.,ul>
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