Chiamando tutti i winos al Pacific Northwest
Con più di 900 cantine in tutto lo stato, Washington è il posto da visitare per una spruzzata di rosso e un sorso di bianco. Se Seattle è la tua destinazione, prova le numerose cantine urbane di Seattle e poi avventurati nella vicina regione di Woodinville, che vanta più di 100 cantine, sale di degustazione e ottime scelte per un tour di degustazione di vini di Woodinville., Indossa il tuo impermeabile (dopotutto è Seattle), prepara il tuo palato ed esplora alcune delle cantine imperdibili di Seattle e dintorni.
Charles Smith Vini Jet City
Attribuzione: winesofsubstance.com
Questo unico, grande cantina urbano nel quartiere di Georgetown (a 9 minuti di auto dal centro di Seattle) si trova direttamente di fronte al Boeing Field, ma guardando gli aerei decollano non è l’unico vantaggio., Smith, un enologo esperto di Washington, ha sei etichette con il suo marchio-tutte a base di uve coltivate a Washington. Presso la location Jet City, che è aperta tutti i giorni, gli ospiti possono scegliere tra due eleganti sale di degustazione-una rustica e una con un tocco anni ‘ 60—sorseggiando vini selezionati dalle varie etichette di Smith. Ci sono bottiglie per tutte le tasche, che vanno da $15 a $100.
Wilridge Winery
Attribuzione: wilridgewinery.,com
Fondata nel 1988, Wilridge è la più antica cantina urbana di Seattle; è anche una delle più convenienti, con i prezzi delle bottiglie che si aggirano intorno ai 2 20-$30. L’accogliente sala degustazione situata accanto alla Bottlehouse nel quartiere Madrona (a 30 minuti di autobus dal centro) è aperta il venerdì e il sabato sera.
Nel 2007, la cantina è passata dall’approvvigionamento di uve da altre cantine di Washington alla piantagione di un vigneto biologico certificato biodinamico a Yakima, a 2 ore di auto da Seattle., Potrete esplorare i sentieri del vigneto, ascoltare musica dal vivo sorseggiando un bicchiere di Sangiovese della Tenuta e pernottare in una delle camere in loco.
Chateau Ste. Michelle
Attribuzione: ste-michelle.com
La più antica cantina di Washington si trova a soli 25 minuti di auto dal centro di Seattle. Uno dei più noti delle cantine Woodinville, Chateau Ste. Michelle, ha una ricca storia con il vino da abbinare., Riesling è la loro pretesa di fama, ma non importa quale varietale è il tuo preferito, l’impostazione in questa cantina di Washington è impressionante. Puoi passeggiare attraverso i terreni di 105 acri, completare con un castello in stile francese fiabesco, o partecipare a una degustazione di five 15 di cinque vini deliziosi. Il Castello ospita concerti estivi presso il loro anfiteatro in loco in modo da portare un pic-nic, indulgere in una bottiglia di vino, e perdersi nella musica.
Matthews Winery
Attribuzione: Matthewswinery.,com
Immagina una fattoria, un bed and breakfast e una cantina in un’unica proprietà. Incuriosito? Beh, si dovrebbe essere perché Matthews Winery è un gioiello all’interno di Woodinville, che vanta vini di ispirazione Bordeaux realizzati con uve provenienti solo da vigneti di Washington.
Una volta che sei qui, prendi un bicchiere di cuvée, passeggia sul prato e goditi la serena vista della fattoria. Qui, puoi evitare i munchies del vino portando il tuo picnic, ordinando una tavola di salumi o gustando morsi da un camion di cibo locale durante gli eventi live settimanali del venerdì sera della cantina., Vuoi trascorrere la notte in questa proprietà tranquilla? Contatta la cantina per prenotare una delle loro accoglienti camere bed and breakfast.
Cantine Elsom
Attribuzione: elsomcellars.com
Di proprietà femminile e gestito, Elsom Cellars offre alcuni dei migliori vini di Seattle, e si può ottenere per meno di $50 a bottiglia. Da Cabernet a Granache a Malbec, si potrebbe dire che questa cantina ha tutto. Coccolati all’interno di un edificio industriale sulla 4th Ave. 2 miglia a sud del centro di Seattle, Elsom non solo ha il vino al bicchiere, ma anche torta alla fetta., Sì, è vero; ordina un bicchiere di rosso e goditi una fetta della torta fatta in casa dalla signora della torta. Sono aperti 5 giorni alla settimana, quindi avrai tutto il tempo per visitarli.
Cantine DeLille
Attribuzione: delillecellars.com
Rivendicando un posto sul vino & Spirits 2018 top 100 wineries list, DeLille ha guadagnato il suo rango come una delle migliori cantine vicino a Seattle., Il suo vino premier, Estate Chaleur Blanc, ha attirato folle dal 1995 e ha guadagnato il titolo come uno dei “30 vini più eccitanti di Washington” da Seattle Met Magazine.
Se questo non è un motivo sufficiente per visitare, puoi goderti una degustazione di vini e salumi di 45 minuti seduti per tasting 25 presso la stazione di Hollywood a Woodinville (assicurati di effettuare le prenotazioni). Meglio ancora, la tassa di degustazione è rinunciato con un acquisto di 2 bottiglie! Puoi anche raggiungere il Kirkland wine lounge di DeLille, a 20 minuti da Seattle, per un happy hour giornaliero e musica dal vivo nei fine settimana.,
Columbia Winery
Attribuzione: discoverwashingtonwine.com
Avventurati a nord-est per provare una degustazione di vini di livello mondiale a Woodinville. La vicina Woodinville ospita questa cantina veterana, aperta da quasi 60 anni. Potresti aver visto le bottiglie di Columbia abbellire gli scaffali del tuo negozio di alimentari locale, perché questa premiata collezione nazionale (Red Blend, Chardonnay e Merlot) è semplicemente divina.
Assaggiate la collezione e altri vini stagionali presso la sala degustazione, aperta tutti i giorni., (Suggerimento caldo: una tassa di degustazione di $15 sarà revocata con l’acquisto di una bottiglia.) Stai cercando di stare vicino a questa destinazione popolare? È possibile prenotare una camera in un hotel vicino alla Columbia Winery.
Avennia Winery
Attribuzione: avennia.com
Se avete un debole per il vino rosso, questo è il Seattle wine spot è per voi. Sourcing uve da diverse regioni lussureggianti di Washington wine country, Avennia produce Bordeaux e Rhône-style miscele che sono complessi ma equilibrato., Avennia accoppia un approccio vecchio mondo alla vinificazione con una moderna sala di degustazione a Woodinville, a 25 minuti da Seattle.
Accogliente fino al bar e partecipare a una degustazione di $15, che viene rimborsato con un acquisto di $50. Questa è una bella amenità considerando che la maggior parte delle bottiglie ha un prezzo più alto nella gamma 4 40-5 50.
Bartholomew Winery
Attribuzione: bartholomewestate.com
Questa piccola ma potente cantina dovrebbe essere in cima alla tua lista quando vai alla degustazione di vini, in stile Seattle., Situata nel vecchio edificio della birreria Rainier, a 20 minuti di autobus (o 5 minuti di auto) dal centro di Seattle, la Bartholomew tasting room è aperta dal venerdì alla domenica sera per tutti gli amanti del vino.
Sorseggia la loro lista rotante di rossi, bianchi e rosati; non perderti il Tannat, la più rara delle offerte di Bartolomeo (questa varietà è piantata in un solo vigneto a Washington!). Questa cantina è perfetta anche se hai un budget limitato: goditi una degustazione di vini da inexpensive 10 che è rimborsabile con qualsiasi acquisto di bottiglie. Brinderemo a questo!,
Cantine Rotie
Attribuzione: rotiecellars.com
Assapora la Valle del Rodano in Francia con tutti gli eccezionali vini Washington di Rotie. Il modo in cui le miscele Rhône sono fatte e come continuano ad evolversi in bottiglia è il motivo per cui non vedrai mai il vino di Rotie Cellars sullo scaffale di un negozio di alimentari. Immagino che dovrai solo visitare la sala degustazione!
Scopri la loro posizione presso Urban Works, un grande magazzino nel quartiere SODO di Seattle pieno di piccole cantine locali e una pizzeria., Rotie è aperto ai visitatori Giovedi-Domenica per tastings 10 degustazioni; considerare di ordinare un bicchiere della vostra miscela preferita del Nord e prendere una fetta di peperoni sul loro patio. Prendi la bottiglia che si adatta al tuo prezzo; corrono tra $22 – $65.
JM Cellars
Attribuzione: jmcellars.com
Situato su Bramble Bump hill a Woodinville, a 25 minuti di auto da Seattle, si trova la pittoresca JM Cellars, una piccola azienda vinicola a conduzione familiare., Non c’è modo migliore per trascorrere un pomeriggio che sedendosi in una delle sedie Adirondack che punteggiano i lussureggianti giardini paesaggistici, con un bicchiere di Chardonnay in mano. Meandro attraverso i sentieri e ritrovi di nuovo al homey sala degustazione, dove è possibile ordinare un volo per $15 e una scheda di formaggio per $18. JM è meglio conosciuto per i loro rossi miscelati, quindi acquista una bottiglia prima di andare (la tassa di degustazione verrà applicata al tuo acquisto).
Novità Hill-Januik Winery
Attribuzione: noveltyhilljanuik.,com
Un enologo esperto, due cantine premiate, tutte sotto lo stesso tetto in una delle migliori cantine di Woodinville. I visitatori possono degustare i vini di entrambe le etichette Novelty Hill e Januik, entrambe sotto la guida del vinaio Mike Januik (suo figlio ha anche un’etichetta chiamata Andrew Januik).
Il vasto spazio moderno si distingue dalle altre cantine vicino a Seattle. Goditi una degustazione di vini da $15 (rimborsata con il tuo acquisto di vino da $35) al bar., Puoi assaporare un bicchiere di rosso e ordinare alcuni piccoli morsi fuori vicino ai pozzi del fuoco e completare la tua visita con una partita di bocce. Anche se questo posto è aperto tutti i giorni, fare il viaggio qui nel fine settimana per qualche irresistibile pizza cotta al forno. E non lasciare senza una bottiglia: molti hanno prezzi accessibili, che vanno da $18 – $65.
Ora che sei pronto per iniziare il tuo viaggio di degustazione di vini a Seattle e nelle aree vicine, è il momento di prepararti con un posto da chiamare a casa durante il tuo soggiorno., Scopri la lista curata di Expedia di Seattle winery hotel offerte per trovare la sistemazione perfetta.
Quando non sei cantina saltellando nel pomeriggio e la sera, essere sicuri di fare un po ‘ di visite turistiche troppo. Abbiamo messo insieme l’ultima guida turistica di Seattle che include tutto, dalla visita dello Space Needle a una visita guidata da chef del Pike Place Market. E se hai sentito che piove in media 152 giorni all’anno a Seattle, non lasciarti scoraggiare. Ci sono così tante cose da fare a Seattle quando piove., Per non parlare del perfetto piano di giorno di pioggia: mettersi al riparo all’interno di una delle cantine top-shelf da questa lista. Vino no?