Ci sono due scuole di pensiero sul fatto che i sottaceti siano kosher per una dieta cheto-friendly: assolutamente sì e sicuramente no. Ci sono meriti per ogni lato del dibattito (anche se crediamo sottaceti sono keto!), entrambi vogliono solo che tu viva la tua migliore vita a basso contenuto di carboidrati.
In primo luogo, l’argomento per i sottaceti è keto: i sottaceti sono indiscutibilmente a basso contenuto di carboidrati, che è il fondamento primario della dieta stessa. In effetti, alcune marche di sottaceti consentono un apporto calorico zero, 1 grammo di carboidrati per porzione., Presumibilmente questo cambia in base a quanto zucchero entra nelle tue ricette di sottaceti, ma quell’aspetto minimo di carboidrati è standard su tutta la linea.
In cima a quello, sottaceti fanno per un ottimo spuntino quando immerso in altre cose keto-friendly come ranch, formaggio bleu, e / o medicazioni thousand island. In effetti, queste combinazioni sono ciò che porta molte persone a classificare i sottaceti come uno degli snack keto più convenienti e deliziosi.,
Un altro motivo per cui i fanatici di keto sono un fan della graffetta acida è perché quando ti alleni per la prima volta nella chetosi, il corpo ha un periodo di adattamento che include…diarrea. Un sacco di diarrea. Quando sei esaurito in quel modo, è essenziale che tu rimanga idratato. Gli elettroliti aiutano con l’idratazione. Il succo di sottaceto è ricco di elettroliti!
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Per quanto riguarda il controargomento, alcuni credono che una vera dieta cheto non includa alcun tipo di lectine., Per coloro che non hanno familiarità con le lectine, sono proteine presenti nelle piante che possono causare infiammazione e aumento di peso. Hanno appena così capita di essere trovato in semi di cetriolo che non scompaiono quando si sottaceto la verdura.
Detto questo, puoi sempre fare i tuoi sottaceti usando lance di cetrioli senza semi, piuttosto che decaparli come patatine.
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