Va male? (Italiano)

C’è una bottiglia di Kahlua seduta nella dispensa già da qualche anno. L’hai preso come regalo, l’hai conservato e l’hai dimenticato. Recentemente ti sei imbattuto in esso mentre organizzavi gli scaffali e ti ha fatto pensare: Kahlua va male?

O forse l’hai comprato per goderti un drink con i tuoi amici. Dopo la festa, hai gettato la bottiglia semiaperta nell’armadio, dove si trova già da alcuni mesi.

Ora che c’è un altro raduno in arrivo e tu sei l’ospite, stai pianificando le cose., Quei martini Espresso e russi bianchi che hai preparato l’ultima volta erano fantastici. I vostri ospiti sono rimasti colpiti, e sei felice di farli ancora una volta. L’unica domanda che rimane è: il Kahlua semiaperto è ancora utilizzabile?

Kahlúa è un liquore aromatizzato al caffè a base di rum comunemente usato nelle bevande. Dal momento che è un liquore, molte persone presumono che possa andare male abbastanza rapidamente. O almeno perdere il suo sapore, dal momento che c’è il caffè coinvolto. Fortunatamente per ogni fan di Kahlua, non è così. Se volete conoscere lo stoccaggio, shelf life, e andare male di Kahlua, continuate a leggere.,

(credit: hfreesartography)

Come Archivio di Kahlua

Mentre ci sono tre tipi di Kahlúa disponibili sul mercato, vale a dire l’Originale, Condito, e Ready-to-drink mix, le regole di stoccaggio sono praticamente la stessa.

Iniziamo con una bottiglia non aperta del liquore. Analogamente alla sua base, vale a dire il rum, è necessario conservare Kahlua non aperto in un luogo buio e fresco. La dispensa o la cantina è di solito il posto migliore, ma anche un armadio in cucina funziona.,

Naturalmente, se si preferisce refrigerare, che è perfettamente bene troppo. Spostalo in frigo poche ore prima dell’apertura, poiché Kahlua è meglio servito freddo.

Una volta aperta la bottiglia, assicurarsi di sigillarla sempre con il tappo originale. Tecnicamente, Kahlua aperto ancora non richiede refrigerazione. Tuttavia, se lo usi abbastanza frequentemente, come un drink o due ogni fine settimana, è probabilmente meglio tenerlo in frigo. In questo modo non è necessario ricordarsi di raffreddarlo prima di servire ogni volta.,

(credit: alyssalaurel)

Quanto tempo Kahlua Ultimo

La durata di Kahlua non è lungo come la shelf life di base spiriti, come la vodka o whisky. Tuttavia, non è nemmeno così breve.

Prima di passare a periodi specifici, impariamo prima come capire la data di produzione. Sul bordo inferiore dell’etichetta sul retro della bottiglia, ci dovrebbe essere un numero di lotto. Qualcosa che assomiglia a questo: L5260FJ1033., Ci interessano le prime quattro cifre, cioè 5260. La prima cifra rappresenta l’ultima cifra dell’anno di produzione, quindi 5 significa 2015. Le ultime tre cifre indicano il giorno dell’anno, quindi 260 significa 17 settembre. Se vuoi saperne di più sulla decifrazione del numero di lotto, visita questa pagina.

Ora che abbiamo la data di produzione, possiamo parlare di shelf life. Secondo il produttore, la durata di conservazione dell’originale è di 4 anni, la varietà aromatizzata di 2 anni e un anno per le miscele pronte da bere., Naturalmente, il liquore non andrà male dopo il periodo menzionato, ma la sua qualità inizierà a degradarsi e il sapore svanirà. Quindi un Kahlua di 6 anni non sarà buono come uno nuovo di zecca.

Si prega di notare che più breve è la durata raccomandata, più velocemente l’alcol si deteriorerà oltre tale data. Quindi l’originale sarà probabilmente ancora abbastanza buono dopo 8 o anche 10 anni, ma il mix pronto da bere molto probabilmente avrà un sapore piuttosto cattivo dopo 3 o 4 anni.

Una cosa che dovresti sapere è che una volta aperto Kahlua, il processo di degradazione accelera un po’., Ciò significa che il Kahlua di 3 anni aperto per due settimane avrà probabilmente un sapore migliore di un Kahlua di 3 anni aperto già da 6 mesi.,

Pantry
Kahla Original 4 years
Kahla Flavors 2 years
Kahlua Ready-to-drink 1 year

Please note that the periods above are for best quality.,

(credit: Takahiro Yamagiwa)

Come sapere Se il Kahlua È Male

Come gli altri liquori, come Amaretto, Kahlua è improbabile che andare male in un certo senso è potabile.

Tuttavia, se lo stai conservando per un periodo prolungato, è sempre bene controllare i soliti segni di deterioramento prima dell’uso. Quelli includono segni di muffa, cambiamento di colore, odore strano o cattivo gusto. Se uno di questi si verifica, scartare il liquore.,

Se tutto sembra andare bene con il Kahlua, che sarà quasi sempre il caso, dagli un assaggio. Kahlua fresco e saporito significa che sei libero di godertelo. Altrimenti, dipende da te cosa ne fai.

Tip

Se Kahlua ha un sapore insipido, probabilmente è meglio scartarlo. Ma se il gusto è solo un po ‘ subottimale, dovrebbe comunque funzionare abbastanza bene nelle bevande. Preparatevi un piccolo russo bianco o nero e vedere come ha un sapore.

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