Vegan Cioccolata Calda

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Questo vegana cioccolato caldo, ricco e delizioso dessert in una tazza. Perfetto per le notti fredde, quando c’è un pizzico in aria, o anche solo un po ‘ di brezza.

Sai cosa c’è di super sorprendente in questa cioccolata calda vegana?

È meglio di qualsiasi cioccolata calda non vegana che abbia mai avuto. Si’, l’ho detto. È così buono, e ha solo quattro ingredienti., Ok, cinque se aggiungi la panna montata vegana in cima (e dovresti assolutamente aggiungere la panna montata vegana in cima!)

Alcuni trucioli di cioccolato spruzzati sopra la tua panna montata vegana non vanno male neanche. Sembrano abbastanza e aggiungono alla prelibatezza generale. Quindi davvero, è una mossa vincente.

Cioccolata calda vegana da zero

Forse ti stai chiedendo perché faresti la cioccolata calda vegana da zero, come like non puoi semplicemente comprare una polvere pre-fatta e mescolarla con un po ‘di acqua calda, aggiungere un po’ di latte di soia e voilà?

Beh, certo che puoi., Ma non sarà quasi buono come questo!

Questa ricetta utilizza cioccolato vegano fuso, cacao in polvere e latte non caseario per creare la ricetta di base, e per questo viene aggiunto un po ‘ di zucchero di canna per una maggiore dolcezza.

È fondamentalmente un passo avanti rispetto al cioccolato puro. Stai praticamente bevendo cioccolato liquido. Ecco quanto è buono.

Come preparare la cioccolata calda vegana

È super facile., Basta scaldare un po ‘di latte non caseario in una casseruola con un po’ di cacao, sbattendo tutto il tempo fino a cuocere a fuoco lento, quindi aggiungere un po ‘ di cioccolato vegano e scioglierlo. Quindi versare in due bicchieri o tazze, aggiungere lo zucchero di canna a piacere e completare con panna montata vegana. Ed eccolo qui-una sensazione di gusto!

Ho considerato due cucchiai di zucchero perfetti, un cucchiaio per servire, ma mi piace la roba dolce, quindi è per questo che dice ‘a piacere’ nella ricetta.

Ma siamo reali, questa è una ricetta dolce! E ‘ cioccolata calda., E ‘ ricca, cioccolatosa delizia sognante. Sentitevi liberi di top con marshmallows vegan troppo se avete alcuni di quelli a portata di mano.

È perfetto per le notti fredde, o quando c’è un po ‘di nip nell’aria, o sai, il vento sta soffiando un po’. 😉

Consigli per la cioccolata calda vegana

  • Puoi usare qualsiasi latte vegetale che riscalda bene. L’ho provato solo con latte di soia e latte di mandorle. Il latte di mandorla si traduce in una cioccolata calda strutturata più sottile, ma funziona ancora. Preferisco il latte di soia a causa della consistenza più ricca/più spessa., Sto pensando che il latte di cocco sarebbe anche una grande opzione per questo.
  • Lo zucchero di cocco funziona alla grande anche come dolcificante. Ho usato lo zucchero di canna normale, ma puoi davvero usare qualsiasi dolcificante che ti piace o anche non usare nulla se pensi che sia abbastanza dolce.
  • Usa qualsiasi buon cioccolato vegano per scioglierti. Gocce di cioccolato sono anche bene a sciogliersi in.
  • Godere pianura o top con vegan panna montata. Top con panna montata al cocco o qualsiasi crema vegana di vostra scelta.

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Descrizione

Questa vegan cioccolata calda è ricca e deliziosa e dolce in una tazza., Perfetto per le notti fredde, quando c’è un pizzico in aria, o solo un po ‘ di brezza.,

Ingredienti

Per la Cioccolata Calda:

  • 2 tazze (480ml di Soia o Latte di Mandorla*
  • 2 Cucchiai di Cacao in Polvere (Non zuccherato)
  • 1/2 tazza (88g) Vegan al Cioccolato (Tritato) o scaglie di Cioccolato
  • Zucchero di canna (A piacere)*

Per Servire: (Opzionale)

  • Vegan Panna Montata
  • Vegan Scaglie di Cioccolato

Istruzioni

  1. Aggiungere la soia o il latte di mandorle e il cacao in polvere in una casseruola e calore, frusta per unire il cacao con il latte, e il calore fino a ebollizione.,
  2. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato vegan o gocce di cioccolato. Lasciare riposare per un minuto e poi frullare fino a che liscio.
  3. Versare in due tazze. Aggiungere lo zucchero di canna a piacere.
  4. Top con panna montata vegana e scaglie di cioccolato.

Note

*Preferisco il latte di soia per questo perché è più spesso / più ricco, ma anche il latte di mandorla funziona alla grande. Anche il latte di cocco funzionerebbe bene.

*Ho usato 2 cucchiai di zucchero di canna (1 cucchiaio per servire) ma questo lo rende una bevanda molto dolce, quindi aggiungi lo zucchero a piacere., Lo zucchero di cocco sarebbe anche ottimo al posto dello zucchero di canna.

* Le informazioni nutrizionali includono 2 cucchiai di zucchero di canna ma escludono condimenti aggiuntivi come panna montata vegana e scaglie di cioccolato.

  • Categoria: Bevande, Dessert, senza Glutine
  • Metodo: piano Cottura
  • la Cucina: Vegan

Nutrizione

  • Dimensioni porzione: 1/2 Ricetta
  • Calorie: 408
  • Zucchero: 19,4 g
  • Sodio: 27mg
  • Grassi: 24.3 g
  • Grassi Saturi: 13.3 g
  • Carboidrati: 32.6 g
  • Fibra: 8.,9g
  • Proteine: 13,9 g

Parole chiave: cioccolata calda vegana

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