Scaduto British Patent No 1266351, depositata il 27 gennaio 1969
Diagramma di Ghianda Può
Nel 1969 due produttori di birra Guinness alla Guinness St James’s Gate Brewery di Dublino, Tony Carey e Sammy Hildebrand, sviluppato un sistema per la produzione di tiraggio tipo di Guinness da lattine o bottiglie per lo scarico di gas da un vano interno., È stato brevettato nel brevetto britannico n. 1266351, depositato il 27 gennaio 1969, con una specifica completa pubblicata l ‘ 8 marzo 1972.
Il lavoro di sviluppo su un sistema can nell’ambito del Progetto ACORN (Advanced Cans Of Rich Nectar) si è concentrato su una disposizione in cui un falso coperchio sotto il coperchio principale formava la camera a gas (vedi diagramma sotto a destra).
Le difficoltà tecniche hanno portato a mettere in attesa questo approccio, e Guinness si è invece concentrato sulle bottiglie utilizzando iniziatori esterni., Successivamente, Guinness ha permesso che questo brevetto cadesse e fu solo quando Ernest Saunders centralizzò la ricerca e lo sviluppo dell’azienda nel 1984 che il lavoro ricominciò su questa invenzione, sotto la direzione di Alan Forage.,
Sviluppo sequenza fissi alla spina Guinness
Sviluppo sequenza in bottiglia, alla spina Guinness
La progettazione di un vano interno, che potrebbe essere facilmente inserito durante il processo di inscatolamento è stato ideato da Alan Foraggio e William Byrne, e ha iniziato ad operare sul widget durante il periodo 1984-85., Il piano era di introdurre una capsula di plastica nella lattina, pressurizzarla durante il processo di riempimento e quindi permetterle di rilasciare questa pressione in modo controllato quando la lattina è stata aperta. Questo sarebbe sufficiente per avviare il prodotto e dargli la caratteristica testa cremosa. Tuttavia, Tony Carey ha osservato che ciò ha comportato la forzatura della birra nel widget durante la pressurizzazione, il che ha ridotto la qualità della testa. Ha suggerito di superare questo invertendo rapidamente la lattina dopo che il coperchio è stato cucito. Questa innovazione extra si è rivelata vincente.,
I primi campioni inviati a Dublino erano etichettati “Project Dynamite”, il che causava un certo ritardo prima che dogana e accise rilasciassero i campioni. A causa di questo il nome è stato cambiato in Oaktree in riconoscimento del precedente progetto ACORN. Un altro nome che è cambiato è stato “inserti”; gli operatori li chiamavano” widget ” quasi subito dopo il loro arrivo sul posto, un nome che ora è rimasto con l’industria.
Lo sviluppo di idee è continuato e sono state prese in considerazione più di cento alternative., Il widget soffiato doveva essere forato con un laser e quindi era necessario un soffiatore per soffiare via il pennacchio creato dal laser che bruciava attraverso il polipropilene. Questo è stato abbandonato e invece si è deciso di scambiare aria gas per azoto sulla riempitrice, e produrre gli inserti con un foro in luogo utilizzando tecniche di stampaggio ad iniezione semplici e più economiche.
La messa in servizio è iniziata nel gennaio 1988, con una data di lancio nazionale del marzo 1989. Questo widget di prima generazione era un disco di plastica tenuto in posizione per attrito nella parte inferiore della lattina., Questo metodo funzionava bene se la birra veniva servita fredda; quando veniva servita calda la lattina traboccava quando veniva aperta. Il widget mobile, che Guinness chiama “Smoothifier”, è stato lanciato nel 1997 e non ha questo problema.
I diagrammi a sinistra mostrano le sequenze di sviluppo per Guinness in scatola e in bottiglia dal 1969 al 1988.
L’idea per il widget divenne presto popolare. John Smith ha iniziato a includere i widget nelle loro lattine in 1994 e molte marche di birra nel Regno Unito ora usano i widget, spesso insieme ai normali prodotti gassati.,
anche se brevettato da Guinness, il widget è stato addirittura inventato da John Lunn, MD di Mclennons di Birmingham, che è andato a inventare un secondo per la Whitbread e Heineken, in modo che Whitbread potrebbe lanciare a Tiraggio Boddingtons in un barattolo e Murphy. Lunn poi inventato un terzo widget, il mobile, con due valvole unidirezionali, che è il widget che tutti i produttori di birra uso ora.