Trenger noen ideer til hvordan du kan få mest mulig ut av dine leftover helgrillet lam? Vil ha noe litt mer inspirerende enn lam smørbrød eller kaldt kjøtt og grønnsaker? Sjekk ut disse 10 Enkle Ideer for din Helgrillet Lam Matrester…
En av de beste ting om store festlige måltider – det være seg Påske Dag, julaften, en festmiddag eller bare vanlig søndag steke, er de fantastiske rester., En av mine favoritt ting om dem er at ved bruk av matrester som vanligvis gir en enda raskere, enklere måltid, men med fantastiske smaker!
Dette året jeg har slått seg sammen med » LAM. Velsmakende Enkel Moro » – kampanje for å dele min kjærlighet til lam og til å gi deg massevis av deilig og lett lam oppskrifter. Vi trodde det ville være en virkelig nyttig idé å vise hvordan du enkelt kan tilpasse våre deilige oppskrifter med lam matrester…
1. Curry Shepherd ‘ s Pie med Søt Potet Mos
Shepherd ‘ s pie er en klassisk måte å bruke opp rester lam., Da jeg var et barn, det var ganske mye hva vi hadde alltid på en mandag etter vår søndag helgrillet lam. Ring endringene ved å legge til karri krydder til lam og søtpotet på toppen.
Få oppskriften => Curry Shepherd ‘ s Pie med Søt Potet Mos
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut din lam rester i bitesize stykker. I stedet for å legge lam hakke i trinn 2, kan du legge til overs lam stykker i sammen med tomatene i trinn 3 og fortsett med resten av oppskriften.
Total tid ved hjelp av rester: 35 minutter
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 4
2., Lam Penne Gratinering med Courgettes og To Oster
Dette fab Lam Penne Gratinering tar makaroni med ost til neste nivå med deilig leftover helgrillet lam, courgettes og en to ostesaus. Hvis du elsker mac n ost må du prøve denne!
Få oppskriften => Lam Penne Gratinering med Courgettes og To Oster
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Denne oppskriften er beregnet for leftover helgrillet lam. Følg nøyaktige instruksjoner i oppskriften.,
Total tid ved hjelp av rester: 35 minutter
Bruk 350g leftover helgrillet lam, serverer 4
3. Lam Jalfrezi
En curry er alltid en fin måte å bruke opp rester og dette Lett Lam Jalfrezi er super velsmakende. Ved hjelp av matrester som betyr at du kan kutte ned på matlaging tid ganske betraktelig og gjøre det hele på komfyren toppen – uten at du trenger å slå på ovnen!
Få oppskriften => Lett Lam Jalfrezi
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut dine leftover helgrillet lam i bitesize stykker. Ikke skru ovnen din på., Starter du på trinn 2 og følg instruksjonene for å lage mat løk og krydder, legg deretter til lam og tomater, men ikke sette karri i ovnen. Legg paprika rett etter tomater og deretter lage curry på koketoppen for 30 minutter, til sausen har redusert pent. Serveres med ris og/eller naan brød.
Total tid ved hjelp av rester: 40 minutter
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 4
4.Lam, Spinat og Feta Syrlig
Denne strålende oppskriften er laget for leftover helgrillet lam., Fullpakket med deilig gresk smaker, og dette er nesten garantert til å bli en crowd-pleaser – helt perfekt hvis du kommer til en buffé/pot luck fest og behovet for å ta en tallerken!
Få oppskriften => Lam, Spinat og Feta Syrlig
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Denne oppskriften er beregnet for leftover helgrillet lam. Følg nøyaktige instruksjoner i oppskriften.
Total tid ved hjelp av rester: 45 minutter
Bruk 350g leftover helgrillet lam, serverer 3 som en forrett, 6 som en hovedrett
5., Meksikansk krydret lammesodd
Vi ikke alltid nødvendigvis knytte lam med Meksikanske smaker, men jeg vet ikke hvorfor, fordi det er slik en fantastisk kombinasjon. Meksikanske smaker, som for eksempel spisskummen, chili og frisk koriander er også smaker som jobber intenst med lam. Gjør dette lapskaus med leftover lam betyr matlaging tid er mye kortere, og det kan gjøres helt i kokeplate!
Få oppskriften => Meksikansk Krydret lammesodd
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut dine leftover lam i bitesize stykker., Ikke skru ovnen din på. Starter du på trinn 2 og følg instruksjonene for å lage mat løk og krydder, legg deretter til lam og tomater, men ikke sette lapskaus i ovnen. Legg paprika og kidneybønner rett etter tomater og deretter koke lapskaus på koketoppen for 30 minutter, til sausen er pent redusert. I mellomtiden gjør salsa i henhold til instruksjonene i oppskriften. Serveres med ris og/eller tortillas.
Total tid ved hjelp av rester: 40 minutter
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 4
6., Lam og Cheddar Quesadillas
en Annen fab Meksikansk inspirert idé som ville fungere briljant med rester. Disse nydelige Lam og Cheddar Quesadillas er super rask å lage og det ville være slik en crowd-pleaser – spesielt med barn!! Det er en flott liten video for å vise deg hvordan å gjøre oppskriften.
Få oppskriften => Lam og Cheddar Quesadillas
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut dine leftover lam i bitesize stykker, så starter du på trinn 2, steking av løk, paprika og sopp., Legg til leftover lam og fortsett med resten av oppskriften.
Total tid ved hjelp av rester: 20 minutter
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 6
7. Lam Keema Biryani
en Annen oppskrift som er helt ideelt for å gjøre med restene! Og du kan følge oppskriften nøyaktig som det ble skrevet, rett og slett bruke kokt lam stykker i stedet for lam hakke. For å gjøre en enda enklere versjon bruk frosne erter i stedet for stekt aubergine og blomkål.,
Få oppskriften => Lam Keema Biryani
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut dine leftover lam i bitesize stykker, så følg oppskriften nøyaktig som skrevet, ved å bruke dine leftover helgrillet lam stykker i stedet for lam hakke. For en enda enklere versjon, ikke gjør den stekt blomkål og aubergine, og i stedet kaste i noen frosne erter i trinn 7 og varm gjennom.
Total tid ved hjelp av rester: 30 minutter (25 enklere versjon)
Bruk 400g leftover helgrillet lam, serverer 4
8., Lam Pittas med Tzatziki
Denne deilige oppskriften ble laget for rester. Disse easy peasy lam pittas er perfekt for spratt i lunchboxes og gjør dine kolleger super sjalu! (Merk: hvis du gjør dette for en matboks, holde tzatziki separat og legg det i på siste liten, eller det vil gjøre pittas gå seige.)
Få oppskriften => Easy Peasy Tzatziki
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Gjøre tzatziki i henhold til oppskriften., Kutt dine leftover lam i små strimler og deretter ting hver pitta med lam og tzatziki – legg litt salat også, hvis du har lyst på. Denne oppskriften er perfekt for lunchboxes, rett og slett gjøre tzatziki og montere pittas kvelden før. Sette tzatziki i en liten gryte og tilsett litt før du spiser.
Total tid ved hjelp av rester: 10 minutter
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 4
9., Marokkansk Lam Pølse og Kikert Tagine
jeg opprinnelig laget denne Marokkansk Lam Pølse og Kikert Tagine som et raskt og lett alternativ til en tradisjonell lam tagine, med pølser i stedet for stewing lam, men det ville fungere like godt med leftover helgrillet lam og bli enda raskere å lage!
Få oppskriften => Marokkansk Lam Pølse og Kikert Tagine
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut dine leftover helgrillet lam i bitesize stykker., Går glipp av trinn 1 (browning, pølser), og fortsett deretter med oppskrift, og legger i dine leftover helgrillet lam, i stedet for pølser i trinn 4.
Total tid ved hjelp av rester: 25 minutter
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 4
10. Stek Lam med Sesamfrø og Grønnsaker
En stek er en annen rester klassisk! Denne raske og enkle stek vil legge til massevis av smak til dine leftover helgrillet lam, og er en nydelig enkel måte å legge en bit av interesse for din midtuke måltider., Selv om denne oppskriften ble skrevet for lam strimler, det vil fungere like godt med leftover helgrillet lam.
Få oppskriften => Stek Lam med Sesamfrø og Grønnsaker
Hvordan å tilpasse ved hjelp av rester: Klipp ut dine leftover stekt lammekjøtt i strimler og følge oppskriften nøyaktig slik den er skrevet. Hvis du er kort tid, rett og slett marinere for kortere tid.,
Total tid ved hjelp av rester: 25 minutter (pluss 30 minutter å marinere)
Bruk 500g leftover helgrillet lam, serverer 4
Mer stek rester oppskrifter…
Vil du ha flere deilige ideer for din Sunday roast rester? Sjekk ut disse andre stek rester oversikter…
- 10 Enkle Ideer for Tyrkia Rester
Dette er et samarbeidsprosjekt post med ‘LAM. Velsmakende Enkel Moro » – kampanje. ‘LAM. Velsmakende Lett Gøy » er et EU-finansiert kampanje som har som mål å øke bruken av lam i det daglige matlaging., Lam blir ofte ansett som vanskelig å lage mat, dyre, eller noe for å bli frelst for søndag steker. Målet med kampanjen er å vise hvor velsmakende, enkle og morsomme lam er å lage mat med hver dag i uken!
Trenger råd om hvordan du kan kjøpe og lage mat lam til Påske? Sjekk ut disse fantastiske tips fra en erfaren slakter…
Elsker Lam? Sjekk ut min samling av Enkle & Deilig Lam Oppskrifter