- Int
- Tweet
- Pin
Innholdsfortegnelse
Våren og høsten du har så mange valg for din grønnsakhage, men når hunden dager i sommer hit, spesielt i sør, disse valgene synke. Men det er fortsatt noen få varmt vær grønnsaker for å holde deg høste hele sommeren.,
Alle grønnsaker har sine egne spekter av temperaturer som de vokser best i. Så hvis du ønsker en hage i varmen av sommeren, vil du ønsker å velge de riktige planter til å vokse.
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min avsløring hvis du har spørsmål.
Takk for at du støtter dette området med kjøp gjort gjennom lenkene i dette innlegget., Her er Min Amazon Link
listen nedenfor er flott for de varme dagene i sommer, men ikke glem det kalde dager om våren og høsten. Det er mange planter som foretrekker kjøligere dager. Sjekk ut 22 Beste Kule Sesongen Grønnsaker.
Noen Liker Det Hot! Varmt Vær Grønnsaker Som Er.
Her er mine beste valg av grønnsaker til å vokse når gradestokken begynner å stige.,
1) søtpoteter
Når det er for varmt til å vokse hvite poteter, søtpoteter er bare å fange deres strak arm.
Vente til bakken er godt og varmt å ta på slips i bakken. Vinrankene sprer seg så raskt at de choke ut de fleste av ugress. (Yeah!) Det er grunn nok til å dyrke dem.
Visste du at du kan også spise blader av søtpotet vintreet? Stek dem opp eller kaste dem i en suppe. Og ikke glem din husdyr er glad i dem også. Min ender og høner skal fortære dem, så ikke la dem frittgående i sommer hage.,
Harvest før jord synker temperaturen til 55° F.
Topp Valg: Beauregard
2) chilipepper
Mens paprika sakte ned og begynner å synke, mange hot peppers er bare å komme i gang. Bruk i salsas, sesong retter eller ting og grill for fremragende hjemmelaget poppers.
Det er så mange varianter å velge mellom. Fra mildt stikkende å sette munnen på brann.
Topp Valg: Ancho Grande (mildt krydret)
3) Meloner
Den varme sommeren bringer ut det søte i meloner., Syntes dette er ikke veldig varmt vær grønnsaker, (siden de er frukt) disse varme været frukt fortsatt hører hjemme på listen.
Om cantaloupe, honeydew eller vannmelon du ikke kan slå drypp av haken sirup av sommeren melon frisk fra vintreet.
Hold dem jevnt fuktig, men ikke over vann når de er modne som deres smak vil ikke være så søt, det vil bokstavelig talt bli vannet ut.
selv Om det er noen bush varianter, de fleste meloner krever mye plass til å bre. Planlegger tilsvarende slik at de ikke choke ut andre grønnsaker i hagen., Eller du kan prøve å knytte dem til gjerde med «strømpebukse teknikk».
Topp Valg: Sugarbaby
4) Okra
Nok min favoritt sommer grønnsaker er okra. Hvis du bare har hatt den i en gryte eller gumbo hvor strukturen er slimete, gi sauteing, steke og bake en prøve. Som fjerner slim faktor. Men ikke glem å sylteagurk noen. Det er min familier favoritt måte å spise okra.
En ekte varmt vær grønnsak, den elsker varme netter. Mulch å holde røttene litt kjøligere og for å bevare fuktigheten., Men mest viktig, plukke pods når små, ikke mer enn 3 inches max og plukke hver dag eller minst hver andre dag. Denne planten er svært produktive, men utilgivelig hvis du lar pods blir for store. Deretter blir de woody.
Topp Valg: Clemson Ryggesløs
i Slekt å Lese: Tips For Voksende Fantastisk Okra
5) Malabar Spinat
selv Om det ser ganske like og kan brukes på samme oppskrifter som spinat, Malabar spinat er egentlig ikke en spinat i det hele tatt og det er en god ting. Fordi spinat kan bare ikke gjøre det varme været ting.,
la den Vokse på en trellis, og du vil få alle greener i sommer.
Dette er en veldig pen spiselig landskap anlegg. Prøv det i front hage.
Topp Valg: Malabar Spinat
6) New Zealand Spinat
ikke sant, spinat, men kan brukes på samme måte., Salater, supper stirfry denne grønne vil legge til en sårt tiltrengt smak og næringsinnhold punch når andre greener har tatt ferie.
Ganske mye sykdom og pest gratis, det vil holde på å gi alle gjennom de 90° plus dager.
Disse har generelt en dårlig spiring pris, så suge din frø og/eller pre-spire, slik at du ender opp med den mengden du ønsker.
Topp Valg: New Zealand Spinat
7) Aubergine
Aubergine elsker varmen og de fleste tar ganske lang vekstsesong. Jeg foretrekker slanke Asiatiske aubergine som de er mindre bitter og du trenger ikke skrelle dem., Min søster, på den annen side, foretrekker den store runde utvalg som hun kan skjære dem tynne og rull dem opp med stuffing inne. Begge varianter er fantastisk i retter som Ratatouille.
Topp Valg: Lange Ping Tung
i Slekt å Lese: Aubergine – Plante, Dyrke og Fangst
8) Yardlong bønner
Yardlong bønner, også kalt asparges bønner trives i varmen. De har en søt nøtteaktig smak. Dyrke dem på en trellis eller gjerde og hente dem når de ikke er mer enn 12 inches lang for den beste smaken og ømhet.,
Topp Valg: Asparges Yard Lang
9) Mais
Mais er veldig mye i kategorien varme været grønnsaker, korn ikke liker å bli plantet til bakken er varmet opp.
Jo varmere det blir, jo fortere vokser den. Mais trenger mye fuktighet til å utvikle disse i ørene, og er en svært tung mater. Dette er en flott plante til å følge nitrogen-fikse bønner og erter i anlegget ditt rotasjon syklus.
– Anlegget i blokker ikke i rader som det er vind pollinated. Du kan hånd pollinerer hvis du har en veldig liten tomt.
Din største problemet vil bli å se for mais earworms.,
(Og ja, jeg vet mais er virkelig en korn og ikke en grønnsak i det hele tatt.)
Topp Valg: Silver Queen
Prøv noe morsomt! Strawberry Popcorn
10) Sør-Erter / Blackeyed Erter / Ku Erter
egentlig bønner, ikke erter i alt, dette er en ekte stift i sør. Plukket svært unge de kan brukes som streng bønner. (men ikke så øm) Men la bønnene inne fylle ut, shell dem, og stek dem med litt vann eller buljong legg en stripe eller to av bacon, og du vil få en sørlendinger munn vann. La dem tørke på vintreet, og du må tørre bønner for lagring.,
Topp Valg: Queen Anne Blackeyed Ert
11) armensk Agurker
Mens de er teknisk sett en melon, de har en stor agurk, smak og er fantastiske skiver i salater. De gjør store pickles også. Plukke dem når de er ikke mer enn 18 cm lang.
Topp Valg: Lang Grønn
12) Tomatillos
Sist, men ikke minst, av disse varme været grønnsaker er tomatillos., Mange mennesker er ikke veldig kjent med dem, men du burde virkelig gi dem en prøve.
selv Om, i forbindelse med tomat disse små gutta elsker varmen og vil fortsette å produsere når tomatene har bare langsomt dødd ut. De kommer i mer enn ett smak og er veldig allsidig.
Prøv dem i mer enn bare salsas. Rå eller kokt vil de legge til at ekstra pizzaz til sommeren bordet.
Topp Valg: Verde
Så selv om sommeren er temperaturen rammet 100°c eller mer, kan du fortsatt ha produsere i hagen med disse varme været grønnsaker.,
For Varm (ikke varmt) Vær Somre.
Noen av dere som bare har varme somre eller veldig korte perioder med varmt vær. Hvis dette er deg, er det andre grønnsaker som du kan dra nytte av.
Og de av dere i varmere klima kan vokse disse i Våren og Høsten, og på vei sørover (ahem Florida) kan du selv dyrke dem i vinter.
Tomater
Stor størrelse tomatene er litt kresen. De kan ikke ta en frost, og på den andre ytterligheten de slutter innstillingen frukt når gradestokken treff 90°og nettene er 70°F eller over., Imidlertid, hvis du bare har de temperaturer for en kort tid, og du holde dem godt utvannet, de vil leve gjennom det og begynne å blomstre igjen når den kjøles ned litt. Hvor jeg er på (sør-Florida) vi har de temps for 4 til 5 (av 6) måneder, så Store tomater er henvist til høsten og vinteren. Vi er nødt til å være litt lur ved å dekke dem når frost kommer, fordi de er i full størrelse når det skjer.
Cherry/Drue/Gjeldende Tomater
Liten størrelse tomater ser ut til å ta varmen litt bedre., De fortsetter å sette frukt lenger, og hvis de kan få et lite pusterom fra ettermiddagssola og rikelig med vann, jeg kan få dem til å produsere mye lenger, og at de store guttene. Og i dette huset vi elsker vår lille pop i munnen din godhet tomater. Wild Matt strøm er en av våre favoritter.
Paprika
Paprika er mye som de små tomater. De vil fortsette å produsere mye av sommeren hvis de får en bit av ettermiddagen skyggen og rikelig med vann., Hvis det blir for varmt, deres blossoms kan slippe, men frukten vil fortsette å modnes og kan starte blomstring igjen når det har kjølt seg ned.
Alle Meloner
Meloner, vannmeloner, cantaloupe, honeydew, og de ønsker, gjør godt i varmen av sommeren, de fleste steder. Husk, massevis av vann og mulch, mulch, bioklipp.
Sommer & Vinter Squash
Det kan virke merkelig å ha både Sommer og Vinter Squash på denne listen, men sesongen har ingenting å gjøre med når det har vokst, det har å gjøre med når det er spist., Sommeren squash behov for å bli konsumert (eller konserverte) så snart den er plukket i sommer. Vinter squash squash vil holde i flere måneder og er vanligvis forbrukes i høst og vinter. Faktisk, smaken faktisk fordeler fra herding.
Gresskar
Gresskar er bare en vinter squash, ya ‘ ll.
Agurk
Agurker er mye som tomater. Det liker ikke frost, og hvis det ikke blir for varmt, det gjør det bare fint. Hvis du bor der det er veldig varmt, vokser det i fjor vår og igjen tidlig i høst.
Grønne Bønner/Shell Bønner/Lima/Fava etc.,
Bønner ikke liker frost og enten gjøre det bra gjennom det meste av sommeren. Holde dem plukket selv, eller de vil slutte å produsere. Hvis det blir for varmt, bare plante noen flere (rad planting) og av den tiden de er opp temperaturen vil trolig ha avkjølt litt.
Swiss Chard/Grønnkål/Collards/Sennep Greener
jeg satt her med en påminnelse. Mange mennesker kan utvikle disse gjennom sommeren, men at de ikke smaker godt som de gjør når vokst i høst og vinter. Disse kan ta en frost og faktisk, dra nytte av det.,
Løk
Løk er en lang voksende plante og trenger å vokse gjennom alle årstider med å dra opp. Vær klar over at det er kort dag lengde og lang dag lengde varianter. De i sør trenger for å vokse kort dagens lengde varianter. Jeg oppdaget hvor lenge er dagene i sommer da jeg gikk til upstate NY for et bryllup, og kunne ikke få barn til å sove på 9:00 fordi det fortsatt var dagslys!
Poteter
Poteter er mye som tomater. sørg for at ditt opphold dekket og solen ikke komme til dem.,
de Fleste Urter
Mange urter er fra Middelhavsregionen og gjøre det veldig bra i varmen av sommeren. Sjekk ut min urt som vokser klasse og lære om noen lett å dyrke urter.
Les Mer på:
22 Beste Kule Sesongen Grønnsaker
Den Ultimate Starten Vegetabilsk Hagearbeid Kurs
Hvordan Å Starte En Container Hagen Som En Pro
Kontrollere Bugs I Hagen Naturligvis
Solarizing Hagen
DIY Garden Towers
Start Frøplanter Som En Pro