Disse iskrem butikker er noe, men vanilje.
selv Om COVID-19 har stoppet mange reiseplaner, LANGT borte, er du fortsetter å dekke verden gjennom vår dekning, fordi selv om du ikke kan reise akkurat nå, er det alltid rom for inspirasjon. På grunn av COVID-19, noen av følgende iskrem butikker er bare åpne for levering eller takeaway. Vennligst sjekk hver butikkens nettside for siste upates.,
Neste gang du har lyst på en søt scoop (eller to), gjør deg selv en tjeneste: Hopp dagligvarebutikk iskrem. Nei, ikke på grunn av #summerbodygoals—det er fordi du kan gjøre det så mye bedre. På disse unike AMERIKANSKE iskrem butikker, bakverk kokker og selvlært håndverkere er å gi Amerikas favoritt frosne behandle en uimotståelig makeover at du kommer til å ønske å smake.,
Fra ut-av-det-box smaker som grønn chile og Thai ris til kreative tar på klassikere, som en ice cream sandwich laget med doughnuts i stedet for informasjonskapslene, her er 13 iskrem butikker over hele landet som du bør prøve—inkludert flere kan du bestille halvlitere fra nettet.
Humphry Slocombe
San Francisco, California
Kjøp nå: $10 for en halvliter, amazon.com; goldbelly.,com
En halvliter av ting kan koste deg en arm og et bein (eller liker, $10), men sporadisk scoop av Humphry Slocombe er lett verdt overbærenhet. På dette Bay-Området iskrem butikk, smaker spenner fra kledd opp klassikere som Tahitian V*n!ll@ og Blå Flaske Vietnamesisk Kaffe, innovative nykommere, som Matchadoodle, Hemmelig Frokost, og Hibiscus Bete Sorbet.
Femti Licks
Portland, Oregon
Kjøp nå: $9 for en halvliter, lokale levering innen Portland via postmates.,com
Portland, er ikke fremmed for å tjene opp unike godbiter, så hvorfor skulle byens iskrem være annerledes? På Femti Licks, ultra-rich custards er løftet opp i smaker som Thai Ris (jasmin-ris-infused krem med et hint av pandan) og Cornbread med Honning Smør. Det er funky alternativer for vegetarianere, også. Vår favoritt? Frisk ananas smak, som er fylt med Thai basilikum.
Godbiter Frosne Vaniljesaus & Behandler
Washington, D.C.
Den velsmakende godbiter serveres fra denne iøynefallende ice cream truck har en utpreget retro stil. Kanalisering inspirasjon fra 50-talls rock-and-roll æraen, Frosne Godbiter Vaniljesaus og Behandler serverer klassisk frosne vaniljesaus, sundaes, og rister i hele Washington, D.C.-området.
Men ikke la kjennskap til sin stil lure deg., Menyen inkluderer innovative concoctions som doughnutwich ice cream sandwich laget med en apple cider kake doughnut, og søtpotet kakediagram vaniljesaus.
Cloud City Iskrem
Portland, Oregon
Kjøp nå: $10 for en halvliter, lokale levering innen Portland via postmates.com
Cloud City er en sann standout i byens artisanal iskrem scenen. Dens atmosfære er upretensiøs, sin behandler er lokale, og hver av de 30 daglig smaker har en vri., Sesongens favoritter inkluderer Enhjørningen (mascarpone iskrem virvlet med red velvet cake biter og jordbærsyltetøy) og Stekt Balsamico Cherry Mascarpone, men velsmakende kuler som Chocolate Stout og Earl Grey Blåbær er tilgjengelig året rundt.
Slikke Ærlig Iskrem
Austin, Texas
Kjøp nå: $99 for seks halvlitere; goldbelly.,com
Siden åpnet dørene Slikke Ærlig Iskrem i 2011, cofounders Chad Palmatier og Anthony Sobotik har kjørt en hyper-lokale ice cream shop inspirert av deres lille byen upbringings. Med butikker i San Antonio og Austin, skal lokal betyr Slikke trekker inspirasjon, og ingredienser, fra Texas for å utvikle sin sesongbaserte menyer.
Slikke kilder sele for sin ice cream fra Mill-King Markedet & Osteprodusent utenfor Waco., Funky smaker som Banan Mutter Fudge og Tequila Lime Coconut også bruke råvarer (for eksempel bananer og peanøtter) og varer (Dulce Vida tequila) fra Texas.
Spunnet Iskrem
Austin, Texas
Gjør et enkelt scoop iskrem å bestille kan høres ut som en slags magisk triks, men på Spunnet Iskrem i Austin, det er business as usual. Det er fordi medeiere Ashley og Christina Cheng bruk av flytende nitrogen til å fryse deres økologisk iskrem røre slik at kundene får en made-to-order behandle uten emulgatorer, konserveringsmidler, eller stabilisatorer.,
Den virkelige magien, derimot, ligger i Spunnet er roterende meny av smaker og pålegg. Kunder kan mikse og matche eller velg fra spesiallaget sundaes. Den Toastess med Mostess, for eksempel, inneholder toast iskrem, Valencia appelsinmarmelade, brun smør pulver, og en liten brûléed toast.
La Lecheria
Santa Fe, New Mexico
Med fokus på økologiske og lokale råvarer, Santa Fe La Lecheria gjør små-batch, lage iskrem med smaker som spenner fra kjente klassikere til fet innovasjoner.
Eventyrlystne eaters: Holde et øye ut for sesongens smaker, liker rød chile brunt sukker, søt mais, avokado, eller habanero vanilje, som utstillingsvindu sørvest smaker du ville ikke nødvendigvis forvente å møte i en scoop av iskrem eller sorbet.,
Taharka Brødre
Baltimore, Maryland
Kjøp nå: $56 for åtte halvlitere; levering i Baltimore området via taharkabrothers.com
som Serverer all-naturlige, små-batch iskrem i en lys rosa ice cream truck, samt til mer enn 100 restauranter, kule butikker og butikker rundt om i Baltimore og er i nærheten D.C. Taharka Brødrene er like kjent for den deilige smaker som det er for sitt samfunnsengasjement. Administrerende DIREKTØR Devon Brun kåret til virksomhet etter en av hans mentor, Taharka McCoy, som ble myrdet i 2002 i en alder av 25., I dag, Taharka Brødre søker å vise at «young African American menn kan kjøre vellykket, ansvarlig bedrifter,» sa Brown i 2015 dokumentar En Drøm å Foretrekke.
Men, selvfølgelig, gjør det også darn bra iskrem, slå noen av våre favoritt desserter i frossen, kremet concoctions: en frisk ta på Key lime pai; den søte og salte honning graham signatur smak, matcha mochi, og kaffe og fudge-fylt smak, tøfler og bake—for å nevne noen.,
Browndog Osteprodusent og Dessert Bar
Detroit, Michigan
Kjøp nå: $45 for seks halvlitere; browndogcreamery.com
Bar pluss ice cream parlor er lik barlor, ikke sant? Det betyr nærheten av Detroit på Browndog Osteprodusent, hvor øser av små-batch iskrem er blandet med sprit, serveres flight-stil, eller dyppet i halvlitere med øl.,
Det er barnevennlige behandler også, men for over-21 sett, favoritt kombinasjoner er Jekket Opp gulrotkake (fylt med Jack Daniels, biter av kaken, og en krem ost swirl) og tilpasses flyter laget med Michigan fatøl.
Svart Hund Gelato
Chicago, Illinois
Sikker på, gelato er ikke teknisk iskrem, men oppfinnsomme tilbud på Black Dog Gelato lett garanterer den en plass på denne listen., Kokk og eier Jessie Oloroso blander opp grupper av kremet italiensk behandle den tradisjonelle måten—men smaker som Blåbær, fransk Toast og Sesamfrø Fig Chocolate Chip gjøre dette gelateria noe, men gamle skolen.
Rikelig Hills Osteprodusent
New York
Kjøp nå: $66 for fire halvlitere; amplehills.,com
Opprinnelig grunnlagt av mann-og-kone duo Brian Smith og Jackie Cuscuna, Brooklyn-født Rikelig Hills Osteprodusent har posisjonert seg som en av New Yorks mest populære stedene for et scoop. Det har nå steder i New York, New Jersey og Florida, samt en bok full av oppskrifter fans kan bruke til å gjenskape opplevelsen hjemme.
Selv nylig under nytt eierskap, de fortsetter å tiltrekke seg massene ved å lage iskrem på den gammeldagse måten, med en «alt hjemmelaget» mantra, og dens smaker har en Brooklyn-stil eksentrisitet som er både craveable og kreative., Sjokolade blir krydret med sin Meksikanske varm sjokolade iskrem, mens Summer of Love, laget med «tie-farget» cupcakes, tv ’60 nostaglia.
Garden Osteprodusent
San Francisco, California
Det er mer enn et par store iskrem parlors i San Francisco, men Hagen Osteprodusent skiller seg ut med sin laks rosa fasaden og roterende utvalg av Asiatisk-inspirerte smaker., Hawaii native Erin Lang og hennes partner Donny Capozzi startet salg av frosne godbiter fra en tilsvarende farget mat lastebil for flere år siden, de åpnet sin første murstein og mørtel butikk i 2017 i San Francisco Mission-Distriktet.
Beskyttere linje opp ikke bare for øser av Mango Sticky Rice og Smør Mochi Ristede Sesamfrø, men også for Lang er decadently flavored semifreddo iskrem smørbrød., Garden Osteprodusent gjør mer enn å imøtekomme meieri-elskere: butikken har også et rikelig utvalg av plante-baserte alternativer, for eksempel Thai iste og Kona Kaffe, alle laget med kokosmelk og agave nektar.
Morgenstern Fineste Iskrem
New York
Kjøp nå: $99 for fire halvlitere; morgensternsnyc.com
Det er mange av old-school-esque iskrem parlors i New York serverer kar av old-school-esque smaker. Selv om denne butikken er sjarmerende grafikk og enkel design kan tyde på annen måte, Morgenstern Fineste er ikke en av dem.,
Åpnet i 2014, er dette svært populære privaten gjør små-batch varianter av klassiske smaker. Vanilje, for eksempel, er tilbudt som Madagaskar, Brent Honning, Bourbon, fransk, eller Rum Raisin, mens jordbær kan være Balsamico, Glatt og Deilig, eller Pistasj Pesto. Kreativitet strekker seg også til Morgenstern meny av utradisjonelle smaker, inkludert Rå Melk, Durian, eller Insta-berømte Svarte Kokos Blitsen.
>> Neste: 8 Iskrem Butikker, Som Vil Levere Godbiter til Dørstokken