Sprø, crunchy, og oh-så-utrolig enkelt, disse chipotle pepper krydret kylling taquito roll-ups call for kun 5 ingredienser, og kan være stekt for en super rask forrett, middag eller en matbit.,
Enkleste Kylling Taquitos
Da jeg var tenåring i videregående skole, mine venner og jeg ville sprint fra 4. periode klasse og legg inn min venn Brenda ‘ s bil (heldig for oss at hun hadde en veldig tidlig i det 16. fødselsdag og en mor som ga henne fri bruk av bil), rulle ned vinduene, og sveiv opp Madonnas «Borderline» som vi høy-tailed det til en av våre to favoritt steder for å spise lunsj.,
Taco Tiden var som regel først på vår lunsj sted listen på grunn av salgsfremmende brun papirpose som kom i avisen hver uke, som når du tok til Taco Tid, kan du få 5 tacos, sprø bean burritos, eller myk biff burritos for $1,00. Som en høy schooler med ingen penger, det var en total stjele.
Tilbake da jeg ikke vet at min sprø bean burritos elsket av billige tenåringer er kjent i mer autentisk-tilbøyelig deler av landet som taquitos, eller enda mer autentisk kjent verden over som flautas., Enten hvilken måte, de er enkle å lage og deilig god og denne gangen rundt, laget med chile-krydret strimlet kylling.
Hva er en Taquito?
I å forske på hva forskjellen er mellom taquitos og flautas, jeg fant rapporter som taquitos oppsto i Texas. Andre rapporter oppgitt flautas som tar sin opprinnelse fra Spania, navnet kommer fra det faktum at de ligner på fløyter. Tatt i betraktning deres masse appell, kan de faktisk bli betraktet som rottefangeren av Meksikansk mat.,
Den største forskjellen jeg kunne skjelne fra mine funn er at taquitos er laget av mais tortillas og flautas bruk mel tortillas. Imidlertid, av mange, mange oppskrifter jeg har sett på nettet og i kokebøker, og i blader, det virker for meg at på dette stadiet i vår Meksikansk mat-kjærlige spillet, bruk av begge stiler av tortillas har blitt utskiftbare.
jeg er sikker på at noen av dere der ute har en mening om dette, så vennligst gjør dele i kommentarfeltet nedenfor.,
se mer: 70 Beste Meksikanske Oppskrifter for Cinco de Mayo
Hva er i Disse Kylling Taquitos?
taquitos seg selv krever kun 5 ingredienser, enkle ingredienser jeg kan ofte finne mens beite gjennom kjøleskapet.
- Strimlet kylling
- Hermetisk chipotle peppers i adobo saus
- Cheddar ost
- Tortillas
- rapsolje
Det virker som om jeg alltid har en pose med leftover chipotle chili lagret i fryseren, til venstre over fra det kan jeg åpnet for at en oppskrift som bare kalles for en chipotle chile., Så hva i pokker gjør du med resten? Frys dem hver for seg i plastfolie og oppbevares i fryser trygt pose, deretter bruke i retter som dette. Enkelt! Og effektiv.
jeg brukte to chipotle chili i denne oppskriften sammen med en god del av adobo saus. Jeg liker ting som er krydret. Men hvis du er av en mer temperert ganen, start med en chipotle og legge mer til din smak.,
Disse kylling taquitos kan absolutt nytes på egenhånd (og er en stor finger mat alternativet for en fest), men jeg liker dem best når de har vært pyntes opp med drizzles av dette og filler av at, inkludert min Kremet Avokado Salsa Verde for drizzling, og min Lett Pico de Gallo for dypping. Fordi, vi har tortillas. Og det betyr at vi må dukkert.
Og fordi jeg var å gjøre dette til et måltid, jeg pyntet med strimlet salat for mer veggie knase, og en penslet med Meksikansk krem og rist av Meksikanske cotija ost, fordi, vel, det er en taquito/flauta fiesta!,
Hvordan å Lage Taquitos
Hjemmelaget taquitos er enklere å lage enn du tror. Første, legen opp noen strimlet kylling med litt adobo saus, og deretter dele kylling blanding mellom tortillas. Dryss på litt ost, og deretter rulle opp tortillas, og fest med tannpirkere.
Fra det, du kan enten bake eller steke kylling taquitos (jeg har gitt detaljerte instruksjoner for begge metoder i oppskriften kort nedenfor).
til Slutt, pynt med din favoritt pålegg og grave i!,
Se mer: 31 Sunn Meksikanske Oppskrifter å Gjøre Nå
Kan jeg Bruke en Annen Type Kjøtt?
Ja, du kan ting disse hjemmelagde taquitos med det kjøtt du ønsker. Jeg foretrekker strimlet kylling, siden det er lett å lage og jeg har alltid noen på hånden for måltid prepping. Men strimlet svinekjøtt, biff, eller til og med tyrkia vil også arbeide her.
Hva er den Beste Osten for Taquitos?
Bruke alt strimlet ost du har på hånden. Monterrey Jack, cheddar, eller en Meksikansk ost-blandingen vil alt fungere perfekt.,
Tips for å Lage den Beste Taquitos
Hvis jeg har en druthers, og fordi jeg er kokk og så jeg kan, jeg vil vanligvis velge mel tortillas over mais. Jeg liker å jobbe med sine bøyelige og fleksible måter, og jeg foretrekker sine myke, pillowy bite bedre. Og enda mer, mel tortillas skarpe opp som en drøm.
Denne gangen jeg stekte min kylling taquitos, men de er like lett (eller enda enklere) laget bakt i ovn., Du får ikke helt den samme luxe og flassende crunch faktor med bakt versjon, men du kan også hoppe over den ekstra kalorier som kommer fra steking også.
Ja, disse hjemmelagde taquitos er stekt, men i en liten mengde olje, og tilberedes raskt og godt drenert, så da laget og nytes i moderate mengder, kan være en svært tilfredsstillende behandling. Hei, jeg er all in for å hoppe over dessert for disse babyer.
Men selvfølgelig, dette er din taquito/flautas, så vær så snill, velg hvilke tortilla og steking/baking metoden du liker best for din egen matlaging gleder.,
Mer Lett Meksikanske Oppskrifter for å Gjøre
- Svertet Fisk Tacos med Kremet Avokado Saus
- Utover Enkel Kylling Mole Enchiladas
- Akkurat Som Taco Bell Tacos
- Den Beste Meksikanske Fylt Paprika
- Treg Komfyr Røykfylt Trakk Svinekjøtt Tacos
- Lett Chilaquiles med Egg
Hvis du gjør dette oppskrift, vennligst gi meg beskjed!, La rating på denne oppskriften nedenfor og legge igjen en kommentar, ta et bilde og tagg meg på Instagram med #foodiecrusheats.
– >
skriv Ut
5-Ingrediens Chipotle Kylling Taquitos
Sprø, crunchy, og oh-så-utrolig enkelt, disse chipotle pepper krydret kylling taquito roll-ups call for kun 5 ingredienser, og kan være stekt for en super rask forrett, middag eller en matbit.,eddar eller en kombinasjon av dine favoritt ost)
Instruksjoner
-
I en medium bolle, kaste strimlet kyllingbryst med chipotle peppers og adobo saus til alt er kombinert., Legg til mer eller mindre paprika og adobo saus til din smak.
-
Å montere, lå tortillas på en arbeidsflate og fylle den nederste tredjedelen av hver tortilla med 1/3 kopp strimlet kylling-blandingen og dryss med 1/4 kopp strimlet ost. Rull tortillas opp tett, og sikre ende med en tannpirker inn i sømmen.
for Å steke den taquitos:
-
Hell nok olje i en tung bunnen fry pan eller potten for å dekke 1/2 tommer, eller at det er nok olje når halvveis opp på sidene av tortillas ved steking., Varm opp olje til 350°F — bruk en candy termometer til å måle olje uten å berøre bunnen av pannen. Hvis du ikke har en termometer, test oljetemperaturen ved å slippe en del av tortilla i oljen. Hvis det sizzles det bør være varm nok.
-
Legg til tortillas fylt til varm olje og stek i flere omganger, slik at ikke publikum pannen. Stek på hver side til de er gyllenbrune, ca 2 minutter på hver side. Overføring til en plate eller skjærebrett foret med tørkepapir.
for Å bake taquitos:
-
Forvarm ovnen til 425°F., Plasser tortillas på en stekeplate dekket med pergament papir eller folie, og lett børste den tortillas fylt med rapsolje.
-
Stekes i 12-15 minutter, eller til de er gyllenbrune og sprø deretter overføre til en plate.
-
for Å hjelpe til, fjerne tannpirkere fra taquitos og tjene på sine egne eller tjene med avokado salsa verde, pico de gallo, rømme eller Meksikansk crema, strimlet salat og revet eller smuldret cotija ost.,v>5-Ingrediens Chipotle butterdeig TaquitosBeløp Pr Porsjon (1 g)Kalorier 572Calories fra Fett 171% Daglig Verdi*Fett 19g29%Mettet Fett 7g44%Kolesterol 58mg19%Sodium 1174mg51%Kalium 325mg9%Karbohydrater 69g23%Fiber 3g13%Sukker 6g7%Protein 29g58%Vitamin A 319IU6%Kalsium 316mg32%Strykejern 5mg28%* Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.,
Hva skal Tjene Taquitos å Lage et Måltid
- Hakket Meksikanske Grønnkål Salat
- Lett Meksikanske Coleslaw
- Sørvest Quinoa og Grillet Mais Salat
- Meksikanske Mais Dip (Varmt eller Kaldt!)
- Chips + Luke Chile Salsa Verde
sender Vi en god e-post. Abonner på FoodieCrush og har hvert innlegg pluss eksklusivt innhold kun for våre abonnenter levert rett til din e-post-boksen.
Følg meg på Instagram, Facebook, Pinterest og Twitter for mer FoodieCrush inspirasjon.,
Som alltid, takk for at du leser og støtte selskaper jeg samarbeider med, som gjør det mulig for meg å skape mer unikt innhold og oppskrifter for deg. Det kan være affiliate linker i dette innlegget som jeg får en liten provisjon. Alle meninger er alltid min egen.
Sharing is caring!
- Int
- Tweet
- Pin
«Hva skal jeg lage til middag?»
Hvis dette er et spørsmål du spør ofte ta vårt korte quiz og vi vil dele en anbefalt favoritt oppskrift med dere.