Her er noen Alaska Kveite fakta som er sikker på å blåse ditt sinn. Ok, som kan være over om det, men det er noen god info her om kveite.
Grunnleggende
The North Pacific Kveite, medlem av Flyndre Familie av fiske, er unikt fordi de har en biologisk egenskap som bare Flyndre Familie har. Når de første klekket fra egg de svømmer oppreist og har et øye på hver side av hodet som alle andre arter av fisk., Ved fem ukers alder og en centimeter i lengden, ett øye «vandrer» over toppen av hodet, slik at begge øynene er på samme side av hodet. På denne tiden juvenile Kveite «ligger over» på sin side med begge øynene på den oppadgående eller toppen. Som fisken vokser, under siden blir hvit, oversiden blir en marmorert mørkere variant av farger som minner om sjø bunnen, og kroppen flater i en oval form: dermed kallenavnet «Flyndre». Pacific Kveite, ved å bli gytemoden voksen gjennomsnitt ca 25 til 30 pounds i vekt., De gyter om vinteren i om 1,200 meter med vann. Hannene utvalg oppover til ca 60 kg og hunnene utvalg oppover til ca 600 pounds i vekt. Stor Pacific Kveite, kjent som «Barn Dør», kan oppnå en lengde på over 8 meter og en bredde på over 5 meter. De har en knapp størrelse forkalkede innskudd i hodet kalt en Otolith eller «Øret Bein» som danner en årlig vekst ringen. Alderen til en enkelt fisk kan bestemmes ved å telle antall årringer som du ville alder et tre. De kan oppnå en levetid på over 30 år., Kveite er rov matere som spiser nesten alt som svømmer i havet. Deres snø-hvitt kjøtt gjør utmerket tabell-mat. Dette gjør dem til et veldig populært spill-fisk arter med deep-sea fiskere. Den Offisielle Statlige ta opp Kveite er 459 pounds-0 gram.
livssyklus
Kveite gyte på dyp fra 600 til 1500 meter fra November til Mars. Kvinnelige kveite slipper alt fra et par tusen til 4 millioner egg, avhengig av størrelsen på fisken. Om 15 dager senere, eggene klekkes og larvene driver med dype havstrømmer., I Gulf of Alaska, egg og larver driver mot klokken langs kysten. Som larver modne, de beveger seg høyere i vannsøylen og ri på overflaten strømmer til grunnere, mer nærende kystnære farvann. Selv om alder, modenhet varierer over tid, om lag halvparten av mannlige kveite blir kjønnsmodne ved 8 års alder, mens halvparten av hunnene er kjønnsmodne etter alder 11.
Øye Migrasjon
larvene starte livet i en oppreist posisjon som annen fisk, med et øye på hver side av hodet., Når larvene er ca en tomme lang, venstre øyet beveger seg over snuten til høyre side av hodet. På samme tid, den fargen på venstre side av kroppen forsvinner. Kveita ende opp med begge øynene på pigmentert (oliven til mørk brun) øvre side av kroppen, mens undersiden er hvit. Når de er seks måneder gamle ung kveite bosette til bunnen i grunne, nearshore områder.
Hva gjør Kveite Spiser?
Kveite beiter på plankton i løpet av det første året av livet. Ung kveite (1-3 år) – feed på euphausiids (små reker-lignende organismer) og liten fisk., Som kveite vokser, fisk utgjør en større del av deres kosthold. I tillegg til sei, sablefish, torsk, og rockfish, store kveiter også spise blekksprut, sild, krabber, muslinger, og mindre kveite.
Size & Alder
Kveite er den største av alle flatfishes. Noen kveite overstige 400 pund, inkludert 459 pund staten ta opp fisk fanget i 1996 i Unalaska Bay. Kvinnelige kveite vokser raskere og er vanligvis større enn menn på samme alder. De fleste kveite tatt i sport fiskeri er 5-15 år gammel. Menn sjelden nå 100 pounds., Kveite alder er estimert ved å telle årringer lagt ned i fisk’ «otolith,» en benete struktur i det indre øret.
Hvor skal du Finne Kveite
Kveite kan bli funnet gjennom det meste av det marine farvann av Alaska – så langt nord som til Nome, langs Aleutian Kjeden, og gjennom farvann i det sørøstlige Alaska panhandle. Kveite kan også bli funnet langs kontinentalsokkelen så langt sør som sør-California, samt langs kysten av Japan og Russland. Kveite er vanligvis på eller nær bunnen over leire, sand eller grus banker., De fleste er fanget i dypet av 90-900 meter, men kveite har blitt tatt opp på dybder opp til 3600 meter. Som kveite modne, de vandrer i retning med klokken i Gulf of Alaska, møte drift av egg og larver. Kveite merket i beringhavet har blitt tatt så langt sør som til kysten av Oregon, en migrering av over 2000 miles. Kveita også flytte produksjon mellom grunt vann og dypt vann. Moden fisk flytte til dypere havområder høsten for å gyte, og gå tilbake til nearshore næringsområder i begynnelsen av sommeren., Det er ennå ikke klart om fisken kommer tilbake til de samme områdene for å gyte eller fôr år etter år.
Takle
Den mest populære metoden bruker sirkel kroker agnet med sild, fisket på bunnen med cannonball vekter opp til 36 oz. på en glider. Du kan også bruke hode, hale, svømmeføtter, og/eller viscera (men bare disse delene) av sport-fanget laks som agn. Kveite spiser nesten alt de kan få, så pilking med J-kroker agnet med blekksprut eller hel sild, eller til og med føre-leder jigger eller andre kunstige lokker er også effektive.
Kveite som er små nok til å bli løftet ombord kan være gaffed., Unngå å bruke en klepp med en rett kroken. Stick klepp i fisk bak gjellene og over gut hulrom og trekk fisken i båten i en kontinuerlig bevegelse. Være klar til å undertrykke fisk med flere gode tupper over øynene og blø det ved å kutte et par gill buer, kaudal peduncle (smal del i fron av halen), eller begge deler. Aldri klepp en kveite du har tenkt å gi slipp på.
Veldig stor kveite kan bli skutt i hjernen med en .22-kaliber pistol eller liten hagle, men sørg for at du har kontroll over fisken før du gjør dette., Hjernen er forretningsvennlig og ligger like bak (mot halen) øvre øye. Stor kveite kan også være harpooned eller sittende fast med en hai på kroken festet til en kule bøye. Harpunen hodet må trenge fisken helt i orden å holde på en pålitelig måte. Stor kveite kan også være dempet uten å bringe dem ombord ved å knytte dem til båten klossene med en hale loop og en annen løkke på tauet gjennom munnen og gjellene. Fisken kan da luftes utenfor båten.,
Når du skal Fiske etter Kveite
Suksess priser kan variere fra fartøy til fartøy og fra dag til dag, men gode fangstene er gjort fra midten av Mai til midten av September over hele Alaska. Mange tror at det beste fisket er like før, under og etter høy slakk tide. Dette er den enkleste tiden å holde takle på eller nær bunnen. Bruk moderne, liten diameter linjer for å minimere strekke og dra når fiske dypt eller i store strømmer.
Hva er «kalkholdig» kveite?
Det er ikke en helse-eller miljøfare., Kjøt av kalkholdig kveite er en lys, ugjennomsiktig hvit farge, snarere enn gjennomsiktig som vanlig kjøtt. Når det er kokt, kalkholdig kveite er tørrere, men har akseptabel smak og høyere olje-og proteininnhold. Chalkiness er sjelden synlig når fisken er boated men utvikler seg over en periode på timer. Det er forårsaket av en opphoping av melkesyre, noe som reduserer evnen til kjøtt for å beholde vann. Viktige faktorer som kan omfatte utmattelse, vann eller luft, temperatur, og håndtering. Chalkiness er også mer utbredt i August. Samlet forekomst i Alaska er om lag 5 prosent.,
Hvor mye av kveite er spiselige?
Dette avhenger litt på dyktighet filleter, men huden din-på fileter bør være 50-60 prosent av vekten av fisken. Ikke glem å fjerne kinnene, de er flotte!
Hva er overlevelsesraten for kveite som er fanget og sluppet?
Kveite ikke har en svømmetur blæren og ikke lider sterkt fra endringer i vanntrykket. Overlevelsesraten av kveite tatt på sport utstyr og utgitt i utmerket tilstand (ikke gaffed!) antas å være minst 95 prosent.