jeg er definitivt legge disse deilige Ananas Opp Ned Cupcakes til min liste over favoritt cupcakes! De er bare så deilig som en standard størrelse ananas opp-ned kake, men de er søtere, funner og mindre rotete i disse mindre individuelle porsjoner.,
Ananas Opp Ned Cupcakes
jeg elsker disse så mye fordi de er bare en av de gode gamle fashioned oppskrifter som din mor eller bestemor pleide å gjøre, men heller at de er gjort til cupcakes!
jeg kunne spise tre av dem i en sittende ingen problem, som er grunnen til at jeg lager dem igjen i morgen for andre gang denne uken!
jeg har familie over for en skinke og potet middag (min mamma gjør det til det beste skinke saus) og jeg tenkte dette ville være den perfekte finish for at måltidet. Ananas og skinke det bare går sammen, ikke sant?,
Hvordan Å Lage Ananas Opp Ned Cupcakes
Lett å Lage Ananas Opp Ned Cupcakes
Dette er faktisk veldig enkelt å lage, de krever noen skritt, men det går ganske fort. Det er verdt de ekstra trinnene, jeg lover.
Uansett hva du gjør selv, ikke la av maraskino kirsebær. Det er bare ikke ville bli det samme uten dem.
Du kan vanligvis finne kirsebær enten ved hermetisk frukt på butikken eller kjøpe iskrem kongler.,
Mine barn gå gale for ting (oh, og meg også). Jeg har for å skjule dem når jeg kjøper dem eller det er som det første de spør for hver dag.
Smart barn, jeg mener, hvordan kan dagen gå galt når du starter den ut med en maraskino kirsebær? De finere ting i livet.
Bla nedenfor oppskriften for å se fremgangsmåten for å lage disse cupcakes!,
Mer Deilig Cupcake Oppskrifter å Prøve
- Sjokolade Dekket Strawberry Cupcakes
- Gresskar Cupcakes med Cream Cheese Frosting
- Kokos Cupcakes med Kokos Buttercream Frosting
- Sjokolade Cupcakes med Sjokolade Buttercream Frosting
- Vanilla Bean Cupcakes med Vanilla Bean Buttercream Frosting
- Pistasj Cupcakes
Følg Matlaging Stilig
Ananas Opp Ned Cupcakes
Ingredients
- 1 (20 oz) can pineapple chunks in pineapple juice
- 1 (8 oz) can pineapple chunks in pineapple juice
- 1/3 cup (2.7 oz) packed light brown sugar
- 1/3 cup (2.,6 oz) usaltet smør
- 1 kopp (5 oz) all-purpose mel
- 3/4 kopp (5.,4376a06880″>
1/4 cup (2 oz) unsalted butter, softened
Topping
- 3/4 cup heavy cream
- 2 Tbsp granulated sugar
- 12 maraschino cherries
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees., Spray 12 muffins kopper godt med non-stick matlaging spray.
-
Avløp både bokser av ananas biter mens reservere 1/2 kopp juice for batter. Sted ananas over flere lag med papir håndklær til å renne godt. Smelte 1/3 kopp smør i en mikrobølgeovn safe bolle, deretter røre brunt sukker inn smeltet smør.
-
Dele blanding blant muffin brønner, legge om 2 ts til hver., Ordne ananas biter på toppen av sukker blandingen, ca 5 i hver (du kan ikke bruke alle av dem, men jeg fant en 20 oz kan var ikke nok, så jeg endte opp med åpning 2 bokser. Ananas kan være for lang tid å lage en blomst form, men prøv å presse i 5 av dem med mindre de er store biter). Sett til side.
-
I bollen av en elektrisk stå mikser visp sammen mel, 3/4 kopp sukker, bakepulver og salt.,
-
Angi mikser med en åre vedlegg, legge til 1/4 kopp myknet smør og ananas juice deretter miks til røren er glatt, ca 1 – 2 minutter (hvis du bruker en padle vedlegg som ikke stadig skrape bollen, så noen ganger stopper mikseren og skrape ned sidene og bunnen av bollen gjennom å blande-prosessen).
-
Bland i egg og vanilje ekstrakt før godt sammen. Dele røren jevnt blant muffin kopper, lagdeling røren over ananas-lag.,
-
Stekes i forvarmet ovn til tannpirker satt inn i midten av cupcake kommer ut ren, om 23 – 26 minutter. Fjern fra ovnen og avkjøl 5 minutter, og deretter kjøre en skarp kniv rundt kantene for å løsne.
-
Plassere en wire kjøling rack over toppen av muffin pannen og vend til å snu på wire rack. La avkjøle helt deretter rør søtet pisket krem over cupcakes like før servering og topp med en maraskino kirsebær.,
-
For søtet pisket krem:
-
I en bolle med en elektrisk håndmikser (eller i en ren stå bolle sett med visp vedlegg), piske krem på høy hastighet til det er mykt topper form. Tilsett sukker deretter piskes til stiv topper form.,/li>
