Egg Gratis Snickerdoodle Informasjonskapsler
Int Klassisk snickerdoodle cookies laget egg gratis, med den perfekte balansen av skarpe og myke teksturer!
Som de fleste, jeg er ganske forvirret av været i det siste. Men, jeg klager ikke på alle. Det er bare rart for det å være regelmessig i 50-årene i New England på denne tiden av året., Jeg har vært å sjekke min vær-app daglig for å se hva det kommer til å bli som til Jul. Det er nå si 60 grader. Seriøst?! Klart null sjanse for en hvit Jul her. Jeg er ikke sikker på om dette betyr at vi blir pranked av Mor Natur og ting kommer til å slå stygg fort for januar til Mars, eller hvis Farmer ‘ s almanac var galt, og det kommer til å bli en super mild vinter. Bare tiden vil vise… men så langt, været har vært merkelig.
Helt urelatert, men hva gjør du når du har et sug etter noe bestemt?, Vil du umiddelbart gå ut og få det eller gjøre det, eller planlegge det for at dagen eller uken? Eller vil du til slutt gå videre og glemme det? Jeg har vært ute nachos for nok en solid uke og fortsatt ikke har fått noen. Selvfølgelig, jeg har ikke hatt noen av de riktige ingrediensene i hus for de jeg virkelig ønsker å gjøre. Og, det hjelper ikke når jeg holder å se nachos dukker opp over… Snapchat, Instagram osv. Min helg oppgave kan være å lage nachos…hvis jeg husker å kjøpe alle de riktige ingrediensene.,
du Fortsetter med noen egg gratis baking og testing, jeg slo en av mine favoritt sesongens cookies i en egg-gratis versjonen! Dette betyr at de er perfekt for alle med et egg allergi eller hvis du bare skje for å være ute av egg og ikke ønsker å kjøre til butikken!
En av mine favoritt ting om cookies, inkludert disse informasjonskapslene, er at du kan veldig enkelt lage dem myke eller sprø avhengig av hvor lenge du bake dem. Ønsker mykere informasjonskapsler? Stek dem for mindre tid. Ønsker dem crispier? Holde dem i lengre tid., Alle kan nyte en perfekt cookie, bare hvordan de liker det!
Disse egg gratis snickerdoodle cookies har den perfekte balansen av skarpe og myke teksturer. Et publikum behagelig cookie og et absolutt må gjøre!
ikke la den ferien passere uten å gjøre en batch!
Egg Gratis Snickerdoodle Informasjonskapsler
Instructions
-
Cream together butter and 1 cup granulated sugar until light and fluffy., Tilsett melk og vanilje, til å blande det godt sammen. Skrap bollen som trengs. Bland i salt, bakepulver, 1/2 ts kanel og cream of tartar. Tilsett mel i 1/2 kopp grupper til fullt incporated. Overføring deigen i en ren bolle eller beholderen. Chill grundig, 2-4 timer eller over natten. Vekselvis, deigen kan plasseres i fryseren i 30-45 minutter eller til fast, men scoopable. Deigen skal være fast, før du fortsetter.
-
Forvarm ovnen til 350°C. Linje to bakervarer ark med pergament papir eller silikon baking mats.,
-
I en liten bolle, kombinere resterende 2 spiseskjeer med sukker 1/2 ts kanel.
-
Bruk en liten cookie scoop å ta deigen. Rull til en jevn ballen og dekk det godt med kanel, sukker blandingen. Overføring til forberedt på stekeplate, avstand informasjonskapsler 2-inches hverandre. Tilbake eventuelle gjenværende deigen i kjøleskapet for å slappe mellom partiene.
-
Stek i 10-15 minutter, ta ut når ønsket skarphet er nådd., Fjern umiddelbart til en wire rack for å avkjøles helt.
-
Gjenta med resten av deigen.
-
Oppbevares i en lufttett beholder for opp til en uke.
Notater
En original oppskrift fra Bakt av Rachel
Elementer som brukes i denne oppskriften:
Dette innlegget inneholder affiliate linker.