Zucchini Brød oppskrift som lever opp til navnet, BESTE NOENSINNE Zucchini Brød! Lett å lage & vil du elske blanding av krydder som brukes. Les anmeldelser – det er populært for en grunn! Det er virkelig den perfekte zucchini rask brød oppskrift.
Zucchini Brød er en perfekt måte å bruke opp alt som zucchini i hagen! Min squash planter har ikke vært så fruktbart dette året, men selv så jeg plutselig finner meg selv med massevis av zucchini! Jeg har ikke noe imot litt., Som et spørsmål om faktum, ser jeg frem til at det hvert år slik at jeg kan fylle min fryser med brød av denne deilige zucchini brød.
Har massevis av zucchini? DET GJØR VI! Sjekk ut vår awesome samling av zucchini oppskrifter her!
Så hvis du har vært lurer på hvordan å gjøre zucchini brød fra bunnen av, les videre! Jeg kan ikke huske hvor den opprinnelige oppskriften kom fra, men jeg har endret det i løpet av årene. Dette gir den Beste Noensinne Zucchini Brød. Prøv det – du vil elske det.
Hvis du elsker Brød så mye som vi gjør, finne alle våre Beste Brød Oppskrifter Her!,
Hvordan å lage zucchini brød
Fett to 8 x 4 tommers brød panner eller 6 mini brød planer. Forvarm ovnen til 325 grader F. Bland mel, salt, bakepulver, natron, muskat og kanel sammen i en bolle. Beat i egg, olje, vanilje og sukker sammen i en stor bolle. Legg til tørre ingrediensene til egg blandingen og rør til en kombinert. Rist zucchini. Klem ut overflødig vann, hvis du kan. Rør i blandingen sammen med nøtter før godt sammen. Hell røren i forberedt panorere.
Ny for å lage zucchini brød? Her er et par tips og triks jeg har lært gjennom årene:
Hvor lang tid tar det å bake zucchini brød?
En vanlig 8-9″ brød pan av zucchini brød vil bake i ca 55-60 minutter. Hvis du liker å bruke mini brød panner, de tar 35-40 minutter å bake. Hvis du ønsker å tilpasse seg denne oppskriften på muffins i stedet, bake de i 18-20 minutter., Alltid sjekk for doneness enten ved å måle temperaturen på brød med et steketermometer – det burde lese 200 grader i ved å stikke inn en tannpirker i midten og ha det komme ut ren.
har du å skrelle zucchini å gjøre zucchini brød?
Nei, du trenger ikke skrelle zucchini før du gjør zucchini brød. Skallet på utsiden av en zucchini er en nydelig mørk grønn og veldig øm. Jeg bare vaske den zucchini, skjær av endene og deretter risten hele grønnsak. Det er veldig enkelt å gjøre, og jeg elsker å se de små flak av grønt i brød etter at den er bakt.,
Skal jeg klem overflødig vann ut av min zucchini før du gjør zucchini brød?
Ja, du bør klem ut overflødig vann fra revet squash før du legger det til din røren. Zucchini har naturligvis mye vann i den. det blir klart etter rist det, hvis du bare la den hvile i 5-10 minutter, vil vannet begynne å akkumulere i bollen! Jeg liker å presse så mye som mulig før du gjør det i zucchini brød. Interessant nok, hver zucchini er litt annerledes når det kommer til vann innhold., Jeg finner zucchini rett fra hagen min har ganske mye mer vann i seg enn zucchini fra butikken. Begge fungerer bra i denne oppskriften! Jeg sier bruk det du har!
Kan jeg bruke frossen revet squash å gjøre zucchini brød?
Ja, du kan bruke frossen revet squash å gjøre zucchini brød. Bare å tine den, så klem ut så mye vann som du kan før du blander det inn., Personlig, jeg er ikke en fan av hvordan frosne zucchini smak, så jeg liker å bake flere brød, så etter avkjøling helt, jeg pakk dem i plast pakk og frys dem i en ziplock pose før vi er klar til å spise det.
Gjorde din zucchini brød vask i midten?
Her er hvordan du kan hjelpe din zucchini brød ikke vask i midten etter at den er bakt. Dette skjer til meg noen ganger også! Ofte er det fordi jeg har over blandet deigen., Rask brød (henviser til et brød oppskrift som ikke bruker gjær) liker ikke å bli rørt for mye, så prøv å bare knapt bland alle ingrediensene sammen. En annen av årsakene kan være for mye utskriftsmateriale i pannen. Brød pan bør være bare halvparten full hver gang. Oppskriften under gir 2 brød, eller du kan lage 1 brød og 3 mini brødene… eller 6 mini brød. Som alltid, sørg for at natron er ikke for gammel – det skal kun være på hylla for 6-9 måneder før du kjøper nye.
Hvordan gjør du Sunn Zucchini Brød?,
Det er lett å gjøre endringer i en vanlig zucchini brød oppskrift for å gjøre det mer sunn. Hvis du ønsker å gjøre noen endringer til min oppskrift for å lage en sunnere versjon av zucchini brød, har jeg fått gode nyheter – denne oppskriften er utrolig allsidig! Jeg foreslår at du drar ut den 1 kopp hvitt sukker, og erstatter halvparten eller alle av olje med eplemos og med halv hel hvete mel i stedet for alle formål. Da vil du ha en tradisjonell sunn zucchini brød oppskrift!
Beste Brød Pan?,
jeg bake mye brød og panner jeg foretrekker er enten keramikk, glass eller støpejern. Disse panner vil bake brød mer jevnt og slipp brød lettere etter baking. Jeg liker ikke å bruke mørke eller nonstick panner fordi brød kokker ujevnt. Det mørkner på utsiden før brødet er stekt på innsiden, så fargene er ujevn. Les mer om hvilke brød pan er det beste her!
UNNGÅ SUNKNE BRØD
Den enkleste og beste måten å unngå sunkne brød er å bruke en matlaging termometer for å sjekke innsiden av brødet., Fullt kokt brød vil registrere 200°C på et termometer. Min all-time favoritt termometer er Thermapen. Det er super rask og utrolig holdbart. En annen flott matlaging termometer er ThermoPop som er en mer grunnleggende versjon som fungerer like bra!
– >
BESTE NOENSINNE ZUCCHINI BRØD
Instructions
-
Grease two 8 x 4 inch pans or 6 mini loaf plans. Preheat oven to 325 degrees F.
-
Assemble your ingredients. Mix flour, salt, baking powder, soda, nutmeg and cinnamon together in a bowl.
-
Beat eggs, oil, vanilla, and sugar together in a large bowl. {I always sneak in a few spoonfuls of flax!,}
-
Legg til tørre ingrediensene til creamed blandingen og slå godt.
-
Rist zucchini. Rør i blandingen sammen med nøtter før godt sammen. Hell røren i forberedt panorere. Stek i 40 til 60 minutter, eller til tester som er satt inn i midten kommer ut ren. Min mini-brød panner ta ca 35-40 minutter. Stor størrelse brødene ta ca 55 minutter. Kul i pannen på stativet i 20 minutter. Ta brødet fra pan, og fullstendig kule. Nyt!,
Nutrition
Beste Noensinne Zucchini Brød
- 1 kopp hvitt sukker
- 1 kopp brunt sukker
- 3 egg
- 1 kopp vegetabilsk olje (du kan erstatte applesauce for ½ olje)
- 3 ts vanilje ekstrakt
- 3 kopper all-purpose mel
- 1 ts muskat
- 3 ts bakken kanel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1 ts natron
- 2 kopper revet squash (du kan legge til litt mer, kan jeg alltid gjøre!,)
- 1 kopp hakkede valnøtter
- Fett to 8 x 4 tommers brød panner eller 6 mini brød planer. Forvarm ovnen til 325 grader F.
- Samle dine ingredienser. Bland mel, salt, bakepulver, natron, muskat og kanel sammen i en bolle.
-
Slå egg, olje, vanilje og sukker sammen i en stor bolle. {Jeg alltid snike inn et par skjeer av lin!}
-
Legg til tørre ingrediensene til egg blandingen og rør til en kombinert.
-
Rist zucchini. Rør i blandingen sammen med nøtter før godt sammen. Hell røren i forberedt panorere.,
-
Stek i 40 til 60 minutter, eller til tester som er satt inn i midten kommer ut ren. Min mini-brød panner ta ca 35-40 minutter. Stor størrelse brødene ta ca 55 minutter.
-
Kul i pannen på stativet i 20 minutter. Ta brødet fra pan, og fullstendig kule. Nyt!
Som denne zucchini brød oppskrift?, Prøv noen av våre andre zucchini oppskrifter her:
- Zucchini Pølse Suppe
- Zucchini Cupcakes med Karamell Frosting
- Garden Zucchini Chowder
- Lav Fett Zucchini Informasjonskapsler
- Zucchini Krydder Kake med Brunet Smør Glasuren
Har enda flere spørsmål om zucchini brød? Jeg har svart på ditt mest presserende spørsmål her:
Hvor mange zucchini er i en kopp?
jeg har tenkt på 1 zucchini for hver kopp revet squash nødvendig i en oppskrift. Selvfølgelig varierer dette blir som zucchini kommer i alle størrelser., Zucchini i dagligvare spenner fra små og mellomstore. Når du vokser din egen zucchini det er lett å dyrke dem større enn normalt! Når jeg fisket en zucchini som gav 10 kopper revet squash – og det var etter at jeg kuttet ut den myke midtre del med frø!
Hva du skal gjøre med en stor zucchini
Du kan bruke din store zucchini for de fleste zucchini oppskrifter, spesielt for zucchini brød! Første vask squash, så kutt den i chucker. Kutte ut den midtre delen av zucchini som frø i stor zucchinis er for store., De tøffere opp som zucchini blir større, slik at de endrer konsistens av zucchini brød. Etter at du har fjernet den kjøttfulle del frø, bare riv squash og bruker det i våre zucchini brød oppskrift!
Kan zucchini brød fryses?
jeg elsker å fryse brød av zucchini brød! Hvordan du forbereder deg zucchini brød for frysing er egentlig avhengig av hvor lang tid du har til hensikt å holde den fryst. Hvis du bare ønsker å fryse det for en uke eller to, jeg vil pakk den inn i plastfolie eller folie og legg brødet i en stor fryser ziplock pose., Ofte, når jeg bake zucchini brød å fryse det, jeg vil bake mini brød slik at de passer i ziplock pose lettere. Hvis du ønsker å fryse det for 2-6 måneder, jeg vil bryte det mer sikkert, noe som gjør at det er lufttett og pakke det i et dobbelt lag med folie eller plastfolie, sett den deretter i en ziplock pose.
Kan zucchini brød gjøres med gul squash?
Ja, du kan gjøre zucchini brød med gul squash! Du trenger ikke å skrap frøene ut siden frøene i gul squash er mye større., Også, jeg finner huden til å være mer tøff på gul squash, så kan du enten ta den med ut for å fjerne hud, eller du kan bare rist det med en finere ost rivjern.
Kan zucchini brød bli gjort til muffins?
Zucchini brød, muffins er vår favoritt muffins! Bare bruke min oppskrift ovenfor, så skje 3 ss med røre i hver smurt eller foret muffin cup. Stek i 18-20 minutter.
Det er flere fordeler med å gjøre zucchini brød til muffins. Først, jeg liker at de koker fortere!, Hvor en full brød av zucchini brød bakes i opp til en time, zucchini bake muffins for bare 20 minutter, noe som er en brøkdel av tiden. Det er ingen grunn til å skive squash muffins heller, og selvfølgelig, de er veldig enkelt, så det er enkelt å ta dem for en fest eller komme-sammen. De er også lett å fryse! Jeg liker å bake en batch av zucchini muffins og deretter fryse dem bare i et lag i en stor ziplock fryser pose. Jeg trekker dem ut én eller to på en tid for frokost. Du kan la dem tine på kjøkkenbenken, eller du kan mikrobølgeovn dem eller toast dem å varme dem opp. Yum!,
Hvordan å lage zucchini brød med sjokolade chips:
ved å Legge sjokolade er alltid en god idé! Hvis du skal steke bare vanlig brød av zucchini brød, min favoritt måte å legge til sjokolade chips er å legge til en kombinasjon av vanlig størrelse sjokolade chips og mini chocolate chips. Jeg liker å legge 1/4 kopp av hver. Du kan også bare legge til 1 / 2 kopp av vanlig størrelse sjokolade chips hvis du ønsker det. Hvis du gjør mini zucchini brød brød eller zucchini muffins, jeg anbefaler å bruke en kombinasjon av små og vanlig størrelse sjokolade chips.
Hvordan gjør du zucchini kake?,
jeg elsker en god brød av zucchini brød, men du kan også bruke denne oppskriften for å gjøre en zucchini kake også. Det er søt som den er, så en liten skur av melis på toppen er det en fantastisk touch, i motsetning til tradisjonelle frosting. Bare fyll en 9×13 pan halvfull av røren og stek i 40-45 minutter.,/li>
Zucchini Brød oppskrift som lever opp til tittelen, de BESTE NOENSINNE Zucchini Brød!, Denne oppskriften har vært i min familie i mange år; det er lett å gjøre & vil du elske blanding av krydder som brukes. Les anmeldelser – det er populært for en grunn! Det er virkelig den perfekte zucchini rask brød oppskrift.
– >
