Kremet Kylling og Kjeks er en familie oppskrift som må være på bloggen min.
Kremet Kylling og Kjeks var en av mine favoritt måltider som min mor fast da jeg vokste opp. Min oppskrift, har mye av bekvemmelighet ingredienser i det som hennes ikke, men dette har likevel mye av hjemme-stil og smak, og er rask å få på bordet.
Dette er en av de måltider som har fungert bra for meg på forskjellige anledninger., Det er også en som ikke mange mennesker fikse lenger, så jeg liker å tenke på det som en «bestemor» type rett.
Mine barnebarn elsker denne, og for et par uker siden 2 av dem var å komme til huset mitt mellom skole og sportslige aktiviteter. De var ikke kommer til å være der på samme tid så jeg laget en pott på kremet kylling, potetmos, og bakt noen kjeks. Jeg kunne tjene dem hvert et varmt måltid når de ankom. senere på kvelden min mann og jeg hadde dette til middag.
Legg til grønne grønnsaker eller salat på siden, og du har et komplett måltid.,
jeg har også gjort dette på forhånd, og tatt det forskjellige steder. Vi har en BOBIL og liker å gå til en nærliggende innsjø for helgen. Jeg tok det en gang. Min mann har en racerbil, og noen ganger sender jeg en stor pott av dette med gutta når de er på racerbanen for helgen. De kan varme opp en plate i mikrobølgeovn, og har et hjemmelaget måltid. De virkelig elsker når jeg gjør det.
for To år siden mannen min var å gå gjennom behandling for hals-kreft og finne mat han var i stand til å spise var veldig vanskelig., Han var i stand til å spise kremet kylling med bare en liten mengde av kylling i det, terninger svært liten. Suppen var oppmuntrende til ham og faktisk bidratt til å gi dem næring.
jeg håper du vil legge til dette til din oppskrift-fil av komfort matvarer og gi den en prøve på en kald, vinter dag, eller når du ønsker å ha en løs foran måltid som kan bare bli varmet opp.
For ekstra bekvemmelighet, kan du bruke en deli rotisserie kylling, fryste kjeks og nedkjølt, kjøpt potetmos så dette er virkelig en av de enkleste måltider noensinne.,
Line up av ingredienser for kremet kylling.
En gryte med deilig, varm, kremet kylling.,redients
- 6 ss smør
- 6 spiseskjeer alle formål mel
- 1 1/2 ts kosher salt
- 1/4 teskje grov svart pepper
- 2 kopper kylling buljong
- 2 kopper halvparten & halv eller hel melk (ikke bruk 2% eller skummet)
- 1 kan krem av kylling suppe
- 3-5 dråper gul konditorfarge
- 4 kopper kokt kylling, skåret i biter størrelse biter
- 3 kopper potetmos
- 6 kjeks, bakt
- Smelt smør i en stor kjele eller nederlandsk ovn over en lav varme., Visp i mel, salt og pepper; kjør til en glatt.
- Sakte visp i suppen, halvparten & halvdel, og suppe. Tilsett konditorfarge et par dråper på en gang for å få en lys gul farge. Stek over middels varme under omrøring ofte til blandingen begynner å tykne.
- Rør i kylling, reduser varmen til lav og la det småkoke i 10 minutter eller til ønsket konsistens. Rør ofte mens blandingen er matlaging. Fjern fra varmen.
- Blandingen vil fortsette å tykne som den kjøler. Legg til ekstra salt og pepper etter smak om nødvendig.,
- Serverer varm med kjeks, potetmos og grønne grønnsaker.
- Hvis blandingen blir for tykk, kan fortynnes med ekstra kylling buljong eller melk.
- Hvis blandingen blir for tynn, kan du legge til flere kan suppe.,
