Som alle andre frukt, bananer går dårlig på enkelte punkt. Men hvis du har kjøpt en stor haug, det er godt å vite hvordan å lagre dem slik at de varer så lenge de kan.
Pluss lagring bananer er ikke fullt så enkelt som å få dem hjem og sette i spiskammeret eller kjøleskap. Med mindre, selvfølgelig, du trenger ikke å bry seg så mye når de ødelegge. Det er hundrevis av artikler med villedende titler som sier at du ikke bør oppbevares i kjøleskap bananer. Så hvis du er litt forvirret om hva som er den beste måten å lagre bananer, det er normalt.,
I denne artikkelen går vi gjennom oppbevaring, holdbarhet, og går dårlig av bananer. Vi også trykke på tørkede bananer, hvis det er din greie. Hvis du ønsker å nivå opp din kunnskap om bananer, les videre.
Hvordan Store Bananer
La oss starte med å velge bananas når du er på ditt lokale supermarked. Hvis du trenger bananer samme eller neste dag, gå gule, modne bananer.,
Hvis du har ingen planer om å konsumere eller bruke frukt med en gang, gå med grønne bananer eller de som er i ferd med å modnes. På denne måten har du et par dager før frukten modner.
Nå la oss snakke om hva du skal gjøre med frukt når du kommer hjem.
Hvordan for Å Lagre Umoden Bananer
Når det kommer til umoden bananer (som med umoden plommer), det beste stedet å oppbevare dem i skapet, men kjøkkenet kan også fungere. Du kan plassere banan enten på disken eller i en frukt bolle., Bare sett bananer på et kjølig, mørkt sted vekk fra direkte sollys, og la frukten modnes sakte over tid.
du Trenger ikke å skrive umoden bananer i kjøleskapet, som de vil ha problemer med modning og sannsynligvis vil det ikke slå ut så godt som de vanligvis gjør.
Hvis du imidlertid er i en hast for å modne bananer, det er et triks som hjelper til med det. Legg frukten i en brun papirpose og brett åpningen. Dette fanger etylen gass frukt avgir som er ansvarlig for den modningsprosessen., Derfor er det ofte anbefales ikke å lagre bananer i nærheten av andre frukter eller grønnsaker. I løpet av et par dager, bananer bør være helt moden.
Slik Store Modne Bananer
la oss Nå snakke om modne bananer. Hvis du har tenkt på å konsumere eller bruke dem (f.eks. i banan brød) i løpet av en dag eller to, kan du holde dem i romtemperatur. For lengre lagringstid, kjøle er et bedre valg.,
Sikker på at du kan la dem stå i romtemperatur, men i løpet av noen dager vil det være brune eller svarte flekker på huden og kvaliteten på frukt vil raskt bli dårligere. Derfor kjøleskap er go-to valg for modne bananer. Det er fordi kjølig temperatur bremser ned den modningsprosessen, og det er derfor vi lagrer mange frukt og grønnsaker i kjøleskapet.
Ingen behov for noen fancy innpakning, bare del haug i kjøleskapet, og du er godt å gå. Vær oppmerksom på at kjøling vil gjøre huden av banan svart, men kjøttet forblir uskadd.,
Hvis du skrell bananen og skjær den opp i forberedelse til en smoothie eller en baking prosjektet, trenger du å bryte dem skiver tett og avkjøl. En miljøvennlig måte å gjøre det på er ved å bruke en resealable fryser pose, men en plastfolie eller aluminiumsfolie vil gjøre jobben også. Disse skivene brune ganske raskt med mindre du dryss dem med litt sitron eller lime juice.,
Slik Store Tørkede Bananer
Når det kommer til tørkede bananer, place beste sted å oppbevare dem er vanligvis kjøkkenkrok eller kjøkken, på et sted som er tørt og kjølig. Hvis du bor i et varmt og fuktig klima, kjøleskapet er et bedre alternativ.
Når du åpner pakken, enten forsegle det tett eller hvis dette ikke er mulig, legg den i en lufttett beholder. Det er spesielt viktig hvis du store tørkede varer i kjøleskapet, hvor det er fuktig og tørkede bananer kan lett plukke opp fuktighet.,
Hvor Lenge Må Bananer Siste
Grønn eller umoden bananer bør ta to til 5 dager før de modnes. Med mindre, selvfølgelig, du vil øke hastigheten på prosessen med triks som er beskrevet i seksjonen. Når bananene er moden, de skulle beholde friskheten for 2 til 3 dager i spiskammeret eller om en uke i kjøleskapet.
Når det kommer til å kutte bananer, de siste i god stand i 3 til 4 dager i kjøleskap.,
Sist, men ikke minst, tørkede bananer. De vanligvis kommer med en best-av dato på etiketten. Åpenbart, siden det er tørket frukt, er det ikke ødelegge en uke eller en måned etter den datoen, men over tid vil kvaliteten på det brytes. Så det er best å fullføre pakke innen et par måneder tidligere dato på etiketten topper.,div>
| Pantry | Fridge | |
|---|---|---|
| Banana (green or unripe) | 2 – 5 days, until ripe | |
| Banana (ripe) | 5 – 7 days | |
| Banana (cut) | 2 – 3 days | |
| Dried banana | Best-by | Best-by + 2 – 4 months |
Please note that the periods above are estimates.,
Hvordan å Fortelle hvis Banan Er Dårlig?
Når den er fullt moden, bananer har fast kjøtt og lyse gule skallet. Som bananas over-modnes, brune flekker vil begynne å utvikle på skallet. Vær oppmerksom på at mørke flekker på skallet alene ikke bety frukt er dårlig.
Den gang fast kjøtt vil begynne å dreie mushy og brunt, og det er den tid bør du begynne å tenke på å forkaste frukt. Hvis banan begynner å lekke væske, det er tid for det å gå.,
Når du skrell banan, bør du se med en gang om det er bra nok til å bruke eller ikke.
Når det kommer til tørkede bananer, hvis fuktighet fikk pakken, vil det være mugg. Gitt at det er ingen mugg, og fruktene er siste dato på etiketten, gi et stykke smak. Hvis det er bra nok, føl deg fri til å spise eller bruke resten av dem. Hvis smaken ikke treffer spot, kaste ut pakken.