Hvis du har funnet deg selv med en halv tomme flaske vodka som sitter i skapet og begynte å lure på «gjør vodka går dårlig?»du er på rett sted. Samme hvis du har en flaske eller to fra din bursdagsselskap for to år siden.
I de fleste husholdninger, vodka er en slags brennevin som er nytes sjelden. Vi kjøper en flaske eller to for å lage drinker når våre venner kommer og sitter igjen med en halv tomme flasken etter festen.
Eller vi kan kjøpe en flaske til å ha en fancy drink med vår ektefelle, men vi ender opp med et glass vin i stedet., Forbereder en drink betyr at du trenger å lete opp noen oppskrifter og få ingredienser. Oftere enn ikke, er det mye enklere å åpne en flaske vin.
til slutt, som en flaske vodka er venstre sitter i drikke kabinett, ofte for flere år av gangen. Den gode nyheten er, vodka er mest sannsynlig helt greit etter all denne tiden på lager.,
Hvordan for Å Lagre Vodka
Du bør lagre vodka på samme måte som du lagrer andre ånder, som whisky, eller vodka ‘ s fetter brandy.
for Å beholde sin kvalitet så lenge som mulig, bør du oppbevare det på et kjølig og tørt område, vekk fra sollys og varme kilder. Hvis det er mulig, flasken bør holde deg stående for å unngå lekkasje.
Når du åpner flasken, bør du forsegle det godt å bruke den opprinnelige cap før du setter den tilbake i skapet., Noen reservelokk sannsynligvis ikke vil forsegle flaske så god som den originale.
Sist, men ikke minst, ikke noen gang store vodka (eller noen andre brennevin) med en flaske pourer. Etter å ha brukt dette verktøyet, må du forsegle flaske med den opprinnelige cap.
Hvis du ønsker å tjene vodka kjølt, kan du sette den i kjøleskapet i et par timer. For å fremskynde prosessen, kan du bruke den fryser i stedet. Ikke bekymre deg om alkohol frysepunktet., Vodka fryse når temperaturen er lavere enn -10 grader F (eller -23 C), og fryser mest sannsynlig ikke kan gå hvor som helst i nærheten som temperatur.
Hvis din flaske vodka er mindre enn halvfull, bør du vurdere å helle den gjenværende alkohol inn i et mindre glass flaske. Jo mindre luft i en flaske langsommere oksidasjon går, og det betyr at smaken vil være stort lenger.
selvfølgelig, etter dette tipset får mening bare hvis du vet vodka vil sitte i regjeringen for et par år. Hvis du kommer til å bruke det neste uke, måned, eller i et halvt år, er det ingen vits i å gjøre det., Tap av smak i en kort periode er ubetydelig.
Hvor Lang tid tar Vodka Siste
Vodka er en meget stabil destillert ånd slik at du kan lagre det for lang tid. Hvis flasken forblir uåpnet, det har en bokstavelig talt ubegrenset holdbarhet. Hvis brennevin ble tappet i 1980, og du åpne det i 2020, og at det skal smake nesten nøyaktig det samme som hvis du åpnet den i 1980.
Hvorfor «nesten nøyaktig» og ikke «nøyaktig»?, Selv en uåpnet flaske er ikke en ideell forseglet, spesielt hvis hetten er naturlig (som kork), slik at væsken svært langsomt fordamper. Hvis hetten er av plast, så det er sannsynlig at brennevin vil sakte begynne å endre sin smak etter et par tiår. Det er forårsaket av kjemikalier som er utvasking av plast. Du trenger ikke å bekymre deg om dem, beløpene er minimal, og ikke utgjør noen helserisiko.
Når du har åpnet flasken, prosessen av fordampning akselererer en bit. Selvfølgelig, det betyr ikke at væsken skal fordampe i løpet av et år eller to., Det betyr at vodka vil gradvis miste sin smak, og etter et tiår eller to, er det sannsynligvis ikke smake så godt som når du har åpnet den.
| Pantry | |
|---|---|
| Vodka (Uåpnet og Åpnet) | fint Opphold på ubestemt tid |
merk at datoen ovenfor er for vodka lagret på riktig måte.,
Hvordan Å Fortelle Om Vodka Er Dårlig
Det er nesten umulig for vodka å gå dårlig. Du bør være oppmerksom på at alkohol fordamper raskere enn vann, slik at brennevin blir litt svakere opp gjennom årene.
Hvis du lagrer en åpnet flaske for et par tiår i dårlige forhold, noen av alkohol vil fordampe., Hvis det er tilfelle, det er teknisk mulig at væsken er bevis vil slippe lavt nok slik at enkelte stammer av bakterier eller gjær kan være i stand til å utvikle i dette miljøet. I tilfelle det skjer, kan du få matforgiftning etter å ha drukket at vodka.
det betyr At hvis åpnet flaske Smirnoff er nå voksen alder i seg selv, og du ikke bryr seg for lagring sin mye, det er på tide å forkaste det. Igjen, dette er den verste fall scenario, og at det mest sannsynlig ikke vil skje. Det verste som kan realistisk skje til brennevin er at det vil miste sin smak.,
selvfølgelig, typisk tegn på å gå dårlig gjelder vodka også. Det betyr at hvis alkohol utvikler en av lukt, kan du finne noen forurensninger inne i flasken, eller det smaker dårlig, bare kaste den ut. Better safe than sorry.