The Blue Hawaii cocktail ble født i Honolulu er Kaiser Hawaiian Village (nå Hilton Hawaiian Village Waikiki Resort). I 1957, en salgsrepresentant av nederlandske distiller Bols spurte legendariske bartender Harry Yee å designe en drikk som omtalt sin blå curaçao, en Karibisk likør laget ved hjelp av tørket skall av Laraha sitrus frukt.
Etter å eksperimentere med flere variasjoner, Yee avgjort på en cocktail med rum, vodka, blå curaçao, ananas og søt og sur., Drikke er fortsatt i dag anerkjent for sin signatur blå farge, ananas kile og cocktail paraply pynt.
The Blue Hawaii er vanligvis rystes med is og siles i et høyt glass, men det kan også være forberedt ved å blande alle ingrediensene sammen—Yee sies å ha variert hans metode per gjestens ønsker. Begge alternativene smaker godt, selv om den frosne versjon kan vise seg å være ekstra forfriskende på en varm dag.,
The Blue Hawaii oppskrift samtaler for søt og syrlig blanding, og du kan sikkert velge en av flaskevann produkter som er tilgjengelige på brennevin butikker og dagligvare butikker. Men hvis du er spillet for å gjøre din egen—en veldig enkel oppgave—du vil opprette en friskere smak cocktail. Alt du trenger er sukker, vann og lime juice.
The Blue Hawaii har hatt en plass i populærkulturen. Oppfinnelsen sin predasjon Hawaii statsdannelse av to år, og det er den mest berømte drikke er assosiert med the Aloha State., Det var Yee som heter cocktail som deler sitt navn med 1961 Elvis Presley film. Og siden drink debut, det har vært mange varianter av oppskriften, for eksempel Blue Hawaii, som bruker crème de kokos. Men hvis du ønsker å smake autentisk oppskrift, dette er det.,