- 1
- 4373
- 5
Disse hjemmelagde Bourbon Kirsebær er en deilig og lett-å-gjøre behandle. Du kan bruke dem til pynt på en cocktail, tjene dem på en dessert bar, eller gi dem til spesielle menneskene i livet ditt!
Bourbon Kirsebær
Forrige uke jeg delte min Pumpkin Gammeldags oppskrift. Hvis du så at innlegget, du husker kanskje at jeg brukte bourbon kirsebær som garnityr for cocktail., Jeg lovet at jeg skulle dele min oppskrift for Bourbon Kirsebær med deg, så i dag skal jeg vise deg hvordan å gjøre dem.
Som jeg har nevnt, jeg har vært nyter bourbon i det siste. Jeg liker å blande det med ting, slik som apple cider og tranebær juice, og vanligvis er en cherry er en passende pynt. Jeg har brukt disse Luxardo Maraskino Kirsebær, som jeg elsker, men jeg tenkte jeg skulle prøve min hånd på å gjøre min egen. I stedet for å gjøre søtere kirsebær som Luxardo, jeg har valgt bourbon-gjennomvåt seg.,
De er overraskende lett å lage!
Hvordan å Lage Bourbon Kirsebær:
Begynn med prepping din kirsebær. Rengjør, fjern stilkene, og fjern deretter groper. Jeg brukte denne cherry pitter, og det gjorde jobben enkel.
Når deigen er klar, pakke dem i mason krukker. Du trenger 4 eller 5 pint-sized krukker. (Som du vil se, hadde jeg ekstra kirsebær, så jeg endte opp med 6 glass.)
Nå er det på tide å gjøre bourbon sirup. I en mellomstor kjele, varme bourbon og sukker bare til sukkeret løser seg opp., La sirup kule i 15-20 minutter og hell det over bærene.
Hva bourbon bør du bruke for Bourbon Kirsebær?
Du kan bruke hvilken bourbon du liker best, men jeg anbefaler at du noe som ikke er øverste hylle eller super dyrt. Min favoritt bourbon er Fire Steg Enkelt Fat. Jeg liker også Bulliet. Bulliet er litt lavere i pris, så det er hva jeg brukte for disse bærene.
Hvis du vil at sirupen og har et sesongåpent stil, legge til litt kanel pinner og appelsiner., Jeg holdt min kirsebær nøytral fordi jeg ikke vil at noen flere smaker å begrense min bruk av dem i fremtiden cocktail gjør.
Og det er det! Sett lokk på glass og sett dem i kjøleskapet.
jeg anbefaler å vente minst en uke før servering kirsebær. Du kan lagre dem i kjøleskap i opp til ett år.
Selv om disse bærene pakke en punch på sine egne, de også gjøre den perfekte cocktail pynt. De er ikke så søt som en Luxardo eller tradisjonelle maraskino kirsebær, men jeg tror du vil finne dem bare så deilig., Plus, det er flott å si at du har gjort dem!
Cocktail Oppskrifter å Bruke Bourbon Kirsebær:
- Gresskar Gammeldags
- Apple Cider Sidevogn
- Tranebær Bourbon Cocktail
- Tranebær Gammeldags
Enten du planlegger å holde dem for din cocktail gjør eventyr eller gi dem som en gave, jeg håper du vil like denne oppskriften for Bourbon Kirsebær!
Hurra!,
Bourbon Kirsebær Oppskrift:
Bourbon Kirsebær
Ingredienser
- 3 1/2 kopper bourbon
- 1 kopp sukker
- 4 kopper søte kirsebær – pitted og stilkene fjernes
Instruksjoner
-
Legg til bourbon og sukker til en mellomstor kjele. La det småkoke på lav varme til sukkeret løser seg opp., Fjern fra varmen og avkjøles i 15-20 minutter.
-
del bærene i mason krukker. Du trenger 4 eller 5 pint-sized krukker.
-
Hell bourbon sirup over bærene til det helt dekker frukten. Sett lokk på stram, og oppbevar bærene i kjøleskap. Jeg anbefaler å vente 1-2 uker før servering kirsebær.
-
Disse bærene kan oppbevares i kjøleskap i opp til ett år.,