Enten du er en søt eller salt person, det er én type mat som de fleste mennesker vil falle tilbake på når cravings strike: karbohydrater. Kake. Sjetonger. Informasjonskapsler. En stor brød dratt inn i sprø biter og mudret opp i olivenolje.
Men hva gjør carb cravings betyr? Og er det en sunn måte å håndtere dem?
«Det kan være underliggende faktorer hvis du er ute karbohydrater,» forklarer McKel Kooienga, R. D. og grunnlegger av Ernæring Strippet., «Det kan være du ikke spiser nok mat generelt, eller ikke balansering måltider med nok protein, sunt fett og fiber for å stabilisere blodsukkeret. Hvis du har en underliggende helsemessige tilstand, som kan påvirke blod sukker eller mineral status som kan påvirke cravings på det nivået.»
Trinn én, deretter for å lindre carb cravings, er å sørge for at du spiser et balansert kosthold, rikt på frukt, grønnsaker, sunt fett og protein—og at du spiser nok av alle som mat., Det er også en god idé å ha en årlig fysisk med helsepersonell for å sikre at det ikke er noen underliggende helseproblemer som påvirker dine ernæringsmessige behov.
slett Alle og fortsatt trang karbohydrater?
«Mange mennesker er ute etter enkle karbohydrater når de føler seg lite energi eller snacky, sier Carlene Thomas, R. D. og grunnlegger av Oh Carlene. «Så i stedet for settling for noe du egentlig ikke vil, som en middelmådig roll eller subpar cookie, ta noe snacky eller intenst smak. Jeg elsker smoky-flavored mandler, som er sprø og fet, men balansert., Eller hvis det er under middagen, jeg vil gå for blomkål stykker som er sprø stekt med Parmesan ost for et utbrudd av umami med rød pepper flake for krydder.»
Jessica Cording, R. D., mbg Kollektivt medlem, og grunnlegger av Jessica Cording Ernæring, anbefaler prøver å matche bestemt smak eller konsistens at du er trang, men med et sunnere alternativ., «Generelt sett, et sunnere carb alternativet er en som vil gi mer fiber, viktige vitaminer og mineraler, og i noen tilfeller, protein,» sier hun, mens Kooienga anbefaler ikke henger med hele mat karbohydrater som belgfrukter, poteter, korn, quinoa, frukt og stivelsesholdige grønnsaker.
Hvis du er ute søtsaker, Cording anbefaler bær. «De tilbyr mye fiber (bringebær, for eksempel, inneholder ca 8 gram fiber per kopp!,) samt vitamin C og kraftig antioksidant forbindelser som anthocyanins (den pigmenter som gir røde, lilla og blå planter som vakre farger),» sier hun.
For noe heartier som kan forskyve søt (med litt ghee og kanel) eller salte (i mer en hvitløk yngel form), Cording liker søte poteter. «En middels søt potet (som gir ca 20 gram karbohydrater per porsjon) gir 4 gram fiber samt vitamin A og vitamin C, antioksidanter beta-karoten (som også er det som gir det nydelige orange farge), og 13% av ditt daglige kalium behov,» sier hun.,
Ønsker pasta (hvem gjør ikke det?)? «Bønner og linser er en stor carb alternativ fordi de gir mye fiber og protein og vil fordøye mer langsomt,» sier Cording. «Hvis du er i humør for pasta, jeg elsker bønne – og linse-baserte alternativer på markedet.»Hun anbefaler også ristede kikerter til kunder når de er ute en sprø snack. «En halv kopp servering av kikerter vil gi ca 6 gram hver av protein og 4 gram fiber, sier hun.
til Slutt, hvis det ikke er å treffe sted, det er viktig å være klar over at suget kan være mer mentale enn fysiske., «Mesteparten av tiden, hva vi ser i vår praksis er at folk som er» trang XYZ,’ og det er ikke fullt knyttet til selve maten eller funksjon sine fysiske behov, men snarere kommer fra en følelsesmessig sted,» Kooienga sier. Hvis du tror at din craving kan være som følge av en følelsesmessig sted, Kooienga anbefaler arbeider med en lisensiert og credentialed helsepersonell. «En registrert kostholdsekspert eller psykolog kan hjelpe deg i å utforske rot problemer og måter å arbeide gjennom dem,» sier hun.